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Estos palitos de ajo y queso están rellenos de ajo, queso y hierbas para un delicioso palito para disfrutar en la noche de pizza. ¡También delicioso en salsa marinara!
Tenemos una noche de pizza casera una vez a la semana. Con masa congelada comprada en la tienda, es fácil de armar y a todos les encanta la pizza. ¡¿Derecha?!
Incorrecto. Bueno, más o menos. Mis hijos odian la pizza con salsa roja. Ja ja. Es un poco ridículo. Entonces, si soy muy amable, les haré estos bollos de queso y queso. No hay “salsa” y mucho queso, ¡así que lo devoran muy rápido!
Voy a descongelar un trozo de pan blanco de Rodas, lo extenderé en un molde para pizza, lo untaré con mantequilla de ajo, espolvoreé algunas hierbas, lo cubro con queso, lo horneo y ¡listo! ¡Deliciosos palitos de pan que a todos les encantan!
Este pan de ajo y queso sabe mucho a Papa Murphy’s, y nos encanta este pan, pero me encanta hacer cosas en casa, así que este es nuestro sustituto casero. Te prometo que se lo comerá rápido, así que tal vez hagas más.
Palitos de pan con ajo y queso
Estos palitos de ajo y queso están rellenos de ajo, queso y hierbas para un delicioso palito para disfrutar en la noche de pizza. ¡También delicioso en salsa marinara!
Tiempo de descongelación 4 horas y 30 minutos Autor Ambra | Postre Ahora cenar más tarde
- 1 pan de Rodas blanco, descongelado *
- 2 cucharadas de mantequilla, salada o sin sal, derretida (alternativamente, use aceite de oliva)
- 1 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de perejil seco
- 1/4 cucharadita de albahaca seca
- 1/4 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 1 1/2 a 2 tazas de mozzarella rallada
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*Coloque la masa congelada en un plato de pizza engrasado. Cubrir con film transparente y dejar descongelar a temperatura ambiente durante 4-5 horas.
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Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.
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Use un rodillo para enrollar el pan descongelado en un círculo grande en forma de pizza. (*Consulte el CONSEJO a continuación antes de continuar).
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Agregue la mantequilla derretida y el ajo picado. Pincelar la pizza.
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Combine la sal, el ajo en polvo, el perejil, la albahaca, el orégano y el queso parmesano. Espolvorear sobre la capa de mantequilla.
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Cubrir con mozzarella rallada. Dejar reposar de 15 a 30 minutos, para que aumente un poco.
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Hornee a 425 grados Fahrenheit durante 12-15 minutos o hasta que la corteza y el queso estén dorados.
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Dejar enfriar un poco, luego cortar en tiras largas y delgadas y cortar por la mitad en el centro para hacer pedazos de pan.