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Estas sabrosas palmeras son un éxito en cualquier fiesta. La mejor parte es que son realmente rápidos y fáciles de hacer, ¡así que son básicamente el comienzo perfecto para la fiesta!
Espectáculo de manos, ¿quién va a las fiestas solo para comer? Sé que no puedo ser solo yo. Si estoy en una fiesta donde solo conozco a una o dos personas, abrazo al animal peludo más cercano mientras obtenemos toda la comida. No hay vergüenza en mi juego de salón por aquí.
Está bien, tal vez mentí. Hay algo de vergüenza en mi incomodidad social, pero incluso sin todo eso, comería en una fiesta.
Ya sea organizando una reunión con gente que conozco o ofreciéndome como voluntario para llevar algo a una fiesta, me gusta que mi merienda sea rápida, simple pero sabrosa. Estos sabrosos palmieri alcanzan todas esas marcas.
Para ahorrar tiempo, utilizamos hojaldre congelado, porque sinceramente, ¿quién tiene tiempo para eso? Estas sabrosas palmeras son bocadillos para fiestas, por lo que la mayoría de las personas ni siquiera reconocerán todo el tiempo y el esfuerzo que se necesita para hacer algo como hojaldre desde cero. Dicho esto, sabes que se trata de hacer lo que puedas desde cero, ¡así que adelante y hazlo si quieres!
Así que rellenemos estos deliciosos y jugosos bocados con mucho queso (para mí, parmesano y violonchelo romano, ¡por favor!), una buena dosis de pimiento morrón y algunos tomates secados al sol. Una vez que los hayas enrollado en esta linda forma y les hayas dado un lavado rápido con huevo, puedes “opcionalmente” espolvorearlos con la salsa Everything Bagel. Observe cómo la palabra “opcional” está entre comillas.
Eso significa que digo que es opcional, pero en realidad no lo es. En mi opinión, agrego un poco más al perfil de sabor y, sin él, estas sabrosas palmeras son deliciosas pero no deliciosas. Además, sé que ahora todos tienen acceso a todos los ingredientes para bagel (compré el mío en una tienda a una hora de distancia porque estoy loco, pero estaba en esta área en ese momento).
La buena noticia es que también puedes hacer tu propia salsa de bagel.
Y mientras estamos en eso, técnicamente cualquier queso funcionará, pero ninguno se compara con el parmesano y el violonchelo romano. La calidad no solo es muy buena, sino que son realmente asequibles, ya que se pueden comprar en Sprouts o ShopRite.
como doblar palmeras
Aparentemente, esta pregunta se hace mucho, así que pensé que tomaría unos minutos revisar brevemente la técnica utilizada para doblar palmiers. En primer lugar, no existe una técnica real. Si alguna vez enrollaste algo… rollos de canela, el periódico escolar, cualquier cosa… puedes moldear tus palmas.
Primero, supongamos que ha esparcido el queso, los pimientos y los tomates secados al sol de manera uniforme en toda la masa de hojaldre. Ahora tome uno de los lados largos y lentamente haga una curva cerrada. Comienzo doblando el borde y presionando ligeramente hacia abajo. Luego dóblalo una vez más. A partir de ahí, debes empezar a enrollar la masa de hojaldre.
Entonces, desea detenerse exactamente cuando llegue al punto medio de t
el navega No te preocupes si no estás exactamente en el punto medio. Me gusta dejar algo al lado de mi rodillo para no tener la tentación de relajarme. Ahora tira del otro lado de la misma manera que hiciste con el primero hasta que los dos carretes se toquen. Cepille el centro, la parte superior y los lados de la masa enrollada.
Lavar los huevos ayudará a que los dos rollos se peguen, pero dejaré algo en cada lado de los rollos para mantenerlos juntos mientras los congelo. ¡La congelación es importante! Hace que cortar palmeras sea mucho más fácil. No saltes.
Una vez cocido, el queso Cello mantendrá toda esta delicia unida.
Rendimiento: 40 palmieri
Rápido, fácil y delicioso sabroso palmieri, también conocido como el mejor bocadillo para fiestas.
Tiempo de configuración: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo extra 10 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Ingredientes
- 2 hojas de hojaldre descongelado
- 3 onzas de violonchelo parmesano, cantidad dividida
- violonchelo romano de 3 oz, cantidad dividida
- 1/2 taza de pimiento morrón picado, cantidad dividida
- 1/2 taza de tomates secados al sol cortados en cubitos, cantidad dividida
- batido de huevo (1 huevo + 1 cucharada de agua)
- 2 cucharadas de mezcla de bagel entero (opcional)
Instrucciones
- Extiende tus láminas de hojaldre sobre una superficie plana.
- Espolvorea la mitad de los dos quesos en ambas hojas. Extienda los pimientos y los tomates secados al sol de manera uniforme sobre el queso y agregue el queso restante.
- Enrolle un extremo largo de una hoja por la mitad, luego enrolle el otro lado hasta que se encuentre con el otro rollo como un rollo viejo. Repite con el segundo hojaldre.
- Pintar con huevo batido y espolvorear con salsa de bagel.
- Congele los rollos mientras precalienta el horno a 400 grados F.
- Retire el tronco y corte 20 rebanadas de cada tronco con un cuchillo afilado. Colóquelos cortados boca abajo en bandejas para hornear forradas.
- Cocine por 15 minutos o hasta que estén dorados.
- Servir inmediatamente o después de enfriar.
Información nutricional:
Actuación:
40 palmeras
Tamaño de la porción:
1 más palmier Calorías: 41 Grasa total: 3 g Grasa saturada: 1 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 1 g Colesterol: 15 mg Sodio: 107 mg Carbohidratos: 2 g Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Proteína: 2 g
