Estas palomitas de maíz dulces y saladas de la cosecha de otoño son deliciosas, fáciles de preparar y los M&M de Harvest Blend se ven muy bien en el tazón.
Dulces, saladas y deliciosas, estas deliciosas palomitas de maíz otoñales son un regalo perfecto para una noche de otoño junto a la chimenea. Esperamos que tu familia te ame tanto como la nuestra.
preparación de palomitas de maíz
Paso 1: Necesitarás 10 tazas de palomitas de maíz. Ponemos nuestras palomitas de maíz en la estufa (puede encontrar nuestras instrucciones sobre cómo hacer palomitas de maíz perfectas aquí), pero puede usar aire o microondas. Paso 2: Después de que exploten las palomitas de maíz, asegúrese de quitar los granos sin reventar. ¡No querrás morder uno de estos! Paso 3: Cuando las palomitas de maíz estén listas, sazónalas generosamente. Se siente tan bien saborear las palomitas de maíz saladas con la cobertura de malvavisco dulce. No como Kettle Corn, pero cerca.
Preparación de la mezcla de malvaviscos
Paso 4: Para hacer la mezcla de malvaviscos, agregue 3 cucharadas de mantequilla a una cacerola mediana. Derrita la mantequilla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que la mantequilla se derrita por completo.Paso 5: Agregue 3 tazas de mini malvaviscos a la sartén.Paso 6: Revuelva hasta que los malvaviscos estén cubiertos de mantequilla y continúe revolviendo hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos.Paso 7: Retire la mezcla de malvaviscos del fuego una vez que el último malvavisco se haya derretido.
Hacer malvaviscos con palomitas de maíz
Paso 8 y 9: Vierta lentamente alrededor de un tercio de la mezcla de malvaviscos sobre las palomitas de maíz saladas.Paso 10: Mezcle suavemente la mezcla de malvaviscos en las palomitas de maíz. Continúe agregando la mezcla de malvaviscos poco a poco, mezclando entre cada adición.Paso 11: Las palomitas de maíz deben estar completamente cubiertas con la mezcla caliente de malvaviscos.
Paso 12: Ahora vierta las palomitas de maíz en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, papel de aluminio o revestimiento Silpat.Paso 13: Usa la espátula para nivelar las palomitas de maíz en la sartén.
mezcla de dulces
Paso 14: Estos son los dulces que agregamos a nuestras palomitas de maíz de la cosecha de otoño. Sacamos los dulces rojos, amarillos y marrones de una bolsa normal de M&M. También agregamos un puñado de gotas de Hershey y algunos coloridos chispitas de otoño.
Montar palomitas de maíz de cosecha de otoño
Paso 15: Una vez que las palomitas de maíz estén cubiertas con la mezcla de malvaviscos, es hora de agregar los dulces. Pero no esperes demasiado. Desea que la mezcla de malvaviscos aún esté caliente y pegajosa para que los dulces se adhieran a ella. Espolvorea los dulces y espolvorea sobre las palomitas de maíz. Deje que las palomitas de maíz de la cosecha de otoño se enfríen. Picar y servir.
Consejos de expertos y preguntas frecuentes
¿Cuánta sal debo poner en las palomitas de maíz?
El contraste entre dulce y salado en esta receta de palomitas de maíz es súper delicioso. Para obtener esta combinación, debes tender a salar demasiado tus palomitas de maíz. Intentamos salar las palomitas de maíz tan pronto como salgan de la sartén para que la sal se pegue a las palomitas de maíz calientes.
¿Cuánto durarán las palomitas de maíz?
A nuestra familia le encantan estas palomitas de maíz, por lo que nunca duraron más de un día en nuestra casa. Estas palomitas de maíz sin duda saben mejor justo después de hacerlas, pero se mantendrán durante unos días en un recipiente hermético. Al día siguiente, las palomitas de maíz están un poco más masticables porque absorben parte de la humedad de la mezcla de malvaviscos, pero aún saben bien.
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Ingredientes
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10 tazas de palomitas salteadas
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3 cucharadas de mantequilla (crema dulce, salada)
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3 tazas de mini malvaviscos
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Gotas de caramelo de Hershey
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M&M normal: rojo, amarillo, marrón
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salpicaduras de colores de otoño
Instrucciones
- Haga estallar 10 tazas de palomitas de maíz y retire los granos sin reventar. Salar abundantemente y reservar en un bol grande.
- Agregue 3 cucharadas de mantequilla a una cacerola mediana. Derrita la mantequilla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que la mantequilla se derrita por completo.
- Agregue 3 tazas de mini malvaviscos a la mantequilla derretida.
- Revuelva hasta que los malvaviscos estén cubiertos de mantequilla y continúe revolviendo hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos.
- Retire la mezcla de malvaviscos del fuego una vez que el último malvavisco se haya derretido.
- Vierta lentamente alrededor de un tercio de la mezcla de malvaviscos sobre las palomitas de maíz saladas.
- Mezcle suavemente la mezcla de malvaviscos en las palomitas de maíz. Continúe agregando la mezcla de malvaviscos poco a poco, mezclando entre cada adición. Las palomitas de maíz deben estar completamente cubiertas con la mezcla de malvavisco caliente.
- Ahora vierta las palomitas de maíz en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, papel de aluminio o revestimiento Silpat. Usa la espátula para nivelar las palomitas de maíz en la sartén.
- Una vez que las palomitas de maíz estén cubiertas con la mezcla de malvaviscos, es hora de agregar los dulces. Pero no esperes demasiado. Desea que la mezcla de malvaviscos aún esté caliente y pegajosa para que los dulces y los azúcares se adhieran a ella. Espolvorea los dulces sobre las palomitas de maíz. Adornamos nuestras palomitas de maíz con M&M’s amarillos, rojos y marrones, Candy Drops de Hershey’s y una generosa cantidad de Sprinkles.
- Deje que las palomitas de maíz de la cosecha de otoño se enfríen. Picar y servir.
