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Bombones de palomitas de maíz – ¡¡muy adictivos!! ¡Tan bueno! ¡Dulce y salado en cada bocado! Las mejores palomitas de caramelo que he probado. Palomitas de maíz, nueces, azúcar morena, jarabe de maíz, mantequilla, vainilla, bicarbonato de sodio. Se puede hacer con anticipación y almacenar en un recipiente hermético. ¡Ideal para una fiesta o un regalo casero!
Receta fácil de palomitas de maíz caseras con caramelo
Estas palomitas de praliné deben ir acompañadas de una etiqueta de advertencia. ¡Eso es una locura! Ayer hice una tanda y ya está casi lista. No puedes pasar por delante de esas palomitas de caramelo y no probarlas. Dulce y salado en cada bocado. ¡Mmm! Esta receta rinde mucho, por lo que es ideal para compartir con amigos. Aportaré mucho a una fiesta de fútbol este fin de semana.
Cómo hacer palomitas de maíz caseras con caramelo
¡Estas palomitas de praliné son tan fáciles de hacer, demasiado fáciles! La receta comienza con palomitas de maíz para microondas. Puedes usar cualquier sabor de palomitas de maíz para microondas que te guste. Usé palomitas de maíz con mantequilla para este lote porque eso es lo que tenía en mi despensa. Creo que el maíz simple o hervido también sería bueno.
Coloque las palomitas de maíz y algunas nueces en un tazón gigante. Luego prepara la mezcla de caramelo. Combinará el jarabe de maíz, la mantequilla y el azúcar moreno en una olla grande. Lleve la mezcla a ebullición y retire del fuego. Agregue un poco de vainilla y bicarbonato de sodio. Vierta la mezcla de caramelo sobre las palomitas de maíz y las nueces. Revuelva para cubrir todo. Vierta las palomitas de maíz cubiertas en una olla grande y hornee durante una hora. Finalmente, extienda las palomitas de maíz sobre papel pergamino o papel pergamino y déjelo enfriar.
Querrás usar una olla grande para la mezcla de caramelo. Cuando agregues el bicarbonato de sodio, la mezcla formará espuma y se expandirá. ¡Si usas una sartén pequeña, tendrás un gran desastre! El bicarbonato de sodio hace que el azúcar sea ligero y aireado, perfecto para el maíz dulce.
¿Cuánto duran las palomitas de caramelo con praliné?
Estas palomitas de maíz con caramelo de praliné se pueden almacenar durante varias semanas en un recipiente hermético. Coloqué el maíz caramelizado enfriado en bolsas ziplock de un galón. Ideal para bocadillos fáciles y almacenamiento.
Las palomitas de caramelo de praliné son un gran regalo
Como mencioné, esta receta hace muchas palomitas de maíz con caramelo de praliné. Es ideal para regalos de Navidad caseros. Ponga un poco en unas bolsas de celofán con una cinta. Perfecto para compañeros de clase, profesores, conductores de autobús y vecinos. Me gusta hacer un lote para la merienda navideña. ¡No puedes equivocarte con un gran juego de Acción de Gracias y Navidad! También es ideal para uso de seguimiento. Básicamente, esto es genial para todo! Jajaja
Estas son algunas de nuestras mezclas de refrigerios caseras favoritas para bloguear que también son perfectas para refrigerios y regalos durante la temporada navideña:
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Receta de palomitas de maíz con praliné y caramelo
tiempo de preparación: 10 minutos tiempo de cocción: 1 hora 0 minutos tiempo total: 1 hora 10 minutos
Bombones de palomitas de maíz – ¡¡muy adictivos!! ¡Tan bueno! ¡Dulce y salado en cada bocado! Las mejores palomitas de caramelo que he probado. Palomitas de maíz, nueces, azúcar morena, jarabe de maíz, mantequilla, vainilla, bicarbonato de sodio. Se puede hacer con anticipación y almacenar en un recipiente hermético. ¡Ideal para una fiesta o un regalo casero! #palomitas de maíz #caramelo #caramelpopcorn #homemadegift #vacaciones
Ingredientes:
- 2 paquetes de palomitas de maíz para microondas (3.3 onzas)
- La mitad de 3 tazas de nueces
- 3/4 taza de azúcar morena, envasada
- 3/4 taza de jarabe de maíz
- 3/4 taza de mantequilla
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 250ºF.
- Haz palomitas de maíz según las instrucciones del paquete.
- En un tazón grande, combine las palomitas de maíz y las nueces.
- En una cacerola grande a fuego medio-alto, combine el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la mantequilla. Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego y agregue la vainilla y el bicarbonato de sodio. Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz, revolviendo para cubrir uniformemente.
- Vierta la mezcla de palomitas de maíz en un molde de 15 × 10 pulgadas. Cocine durante 1 hora, revolviendo cada 20 minutos.
- Vierta sobre papel pergamino o cera para enfriar. rásgalo.
LOS GRADOS
Puedes usar cualquier sabor de palomitas de maíz para microondas que te guste.
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