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Estos sencillos palitos de ajo y queso están repletos de ajo, queso y hierbas para crear un palito de pan delicioso para disfrutar en una noche de pizza. ¡También delicioso bañado en salsa marinara!
Solemos hacer una pizza casera una vez a la semana. Con masa congelada comprada en la tienda, es muy fácil de armar y a todos les encanta la pizza. ¡¿Derecha?!
Equivocado. Bueno un poco. Mis hijos odian la pizza con salsa roja. Ja ja. Es un poco ridículo. Entonces, si soy muy amable, les haré estos palitos de pan de ajo. No hay “salsa” y mucho queso, ¡así que bajan muy rápido!
Voy a descongelar un trozo de pan blanco de Rodas, lo extenderé en un molde para pizza, lo untaré con mantequilla de ajo, espolvoreé algunas hierbas, lo cubro con queso, lo horneo y ¡listo! Deliciosos panes que a todos les encantan!
Este queso con ajo tiene un sabor muy similar al de Papa Murphy y nos encanta este pan, pero me encanta hacer cosas en casa, así que este es nuestro sustituto casero. Te lo prometo, se comerá rápidamente, así que quizás hagas más.
Pan de ajo con queso
Estos sencillos palitos de ajo y queso están repletos de ajo, queso y hierbas para crear un palito de pan delicioso para disfrutar en una noche de pizza. ¡También delicioso bañado en salsa marinara!
Tiempo de descongelación 4 horas y 30 minutos
Autor Ámbar | Postre Ahora Cena Después
- 1 pan de Rodas blanco, descongelado*
- 2 cucharadas de mantequilla, salada o sin sal, derretida (alternativamente, use aceite de oliva)
- 1 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de perejil seco
- 1/4 cucharadita de albahaca seca
- 1/4 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 1 1/2 a 2 tazas de mozzarella rallada
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*Coloca la masa congelada en un molde para pizza engrasado. Cubrir con film transparente y dejar descongelar a temperatura ambiente durante 4-5 horas.
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Precaliente el horno a 425 grados Fahrenheit.
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Use un rodillo para enrollar el pan descongelado en un círculo grande en forma de pizza. (*Consulte el CONSEJO a continuación antes de continuar).
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Agregue la mantequilla derretida y el ajo picado. Pincelar la pizza.
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Combine la sal, el ajo en polvo, el perejil, la albahaca, el orégano y el queso parmesano. Espolvorear sobre la capa de mantequilla.
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Cubrir con mozzarella rallada. Dejar reposar de 15 a 30 minutos, para que aumente un poco.
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Hornee a 425 grados Fahrenheit durante 12-15 minutos o hasta que la corteza y el queso estén dorados.
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Deje enfriar un poco, luego corte en tiras largas y delgadas y luego córtelas por la mitad en el centro para los palitos de pan.
