Pan de Pollo Jalapeño Popper (keto + low carb)

¡Esta olla fácil con Chicken Jalapeño Popper es una cazuela satisfactoria y baja en carbohidratos! Con menos de 3 carbohidratos netos por porción, ¡este será un nuevo favorito!

Mi semana fue una locura. Chicos, ¿solo tienen semanas como esta? ¿Dónde no puedes recuperar el aliento? Todo comenzó con uno de nuestros perros. Bendita sea su corazón, ¡nunca aprenderá que las zarigüeyas NO corresponden!

Así que estuve allí un domingo por la noche a las 9:00 p. m., lavando y lavando esta bomba de 110 libras. Prometedor para el resto de la semana, ¿verdad? Las cosas nunca fueron bien desde allí. Apagué fuegos a diestro y siniestro.

Para colmo, todavía tenía que alimentarme a mí y al Sr. ¡Maebel! No me malinterprete, Sr. Maebell puede hacer una gran hamburguesa o bistec, pero a veces simplemente no tengo ganas.

Entonces, después de otro torbellino un miércoles, hice esta sartén de pollo con jalapeño popper. Quería algo rápido, fácil y lleno de sabor y… lo hice bien, todos ustedes.

Esta receta de Chicken Frying Pan está repleta de queso cheddar y jalapeños, pero aún así me mantiene en mi dieta cetogénica, que me encanta. También se junta en una olla, ¿cuál es el sueño, verdad?

Ingredientes para el Popper Pan con Pollo y Jalapeño:

El queso crema y el queso cheddar combinados con jalapeños traen esta comida frita fácil a la mesa con los tenedores de todos listos para llevar. ¡También puedes hacer fácilmente esta receta para prepararla con anticipación!

¡Reúna a su familia para esta comida keto pan que a todos les encantará! ¡Lo combinamos con este arroz de coliflor con lima y cilantro y todos limpiaron sus platos! ¡No hay sobras en esta casa! Para hacer esta receta necesitarás:

• Mantequilla: salada o sin sal
• Ajo Picado y Jalapeños: ¡Asegúrate de sembrar jalapeños!
• Leche y crema de almendras: si no eres cetogénico, la leche normal funciona bien para esta receta.
• Queso crema: regular o bajo en grasa.
• Especias: chile en polvo, comino, cebolla en polvo, sal y pimienta
• Queso cheddar rallado: Colby-Jack u otra variedad si lo prefiere.
• Pollo desmenuzado: Puedes usar un pollo asado o sobras de pollo. Preparo pollo desmenuzado con esta receta de olla de cocción lenta.

¿Cómo se hace el Pollo Jalapeño Popper?

Para comenzar este plato fácil, caliente una sartén grande a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue la mantequilla, el ajo y el jalapeño y saltee.

Luego vierta la leche de almendras, la crema, el queso crema y las especias. Cuando todo esté bien mezclado, agregue el queso cheddar y mezcle hasta obtener una buena salsa de queso derretido.

Por último, mezclar el pollo cortado en tiras para que se mezcle bien toda la mezcla. Cubra con más queso, cubra la sartén y baje el fuego. Deje que la mezcla hierva durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita por completo.

¿Es esta una buena receta para preparar comidas cetogénicas?

¡Sí, esta es una excelente receta para preparar comidas! No es una comida congelada, pero tiene varios componentes que se pueden preparar de 1 a 7 días antes de planear comer el plato. ¡Esto te ayudará a ahorrar tiempo y algo de cordura si tu semana es como la mía!

Si tiene un “día de preparación de comidas”, todo lo que necesita hacer ese día es cocinar/picar el pollo y hacer la salsa. El pollo cocido durará de 3 a 4 días en el refrigerador y esta salsa durará una semana. ¡Tener estas dos partes listas para llevar significa que esta comida puede estar sobre la mesa en menos de 20 minutos!

Puedes comprar y desmenuzar un pollo asado si lo deseas. ¡Este pollo picado de olla de cocción lenta se cocina en 4-8 horas con poco o ningún esfuerzo y es una receta básica perfecta para guisos, burritos y sartenes como esta!

¡Incluso puedes poner mucho sabor extra en este plato si quieres asar pollo! ¡Este pollo a la parrilla con lima y jalapeño combinaría perfectamente con los sabores que estamos agregando aquí!

¿Qué debo servir con este pollo Keto Jalapeno Popper?

¡Una de las mejores cosas de esta receta es la salsa cremosa y de queso! Definitivamente tienes que combinarlo con un acompañamiento que pueda absorber todo ese sabor y hacerlo aún mejor.

Para eso, mi mejor recomendación es este arroz de coliflor con cilantro y lima. ¡Combina perfectamente con el jalapeño y el queso en este plato! Estos son algunos de mis otros lados cetogénicos favoritos:

Cómo almacenar y recalentar esta receta de pollo Keto:

¡Esto es súper fácil! Simplemente guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. Vuelva a calentar en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo y comprobando antes de volver a calentar.

Cenas cetogénicas más rápidas:

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Productos:

6

Tiempo de configuración:

Cinco minutos

Hora de cocinar:

20 minutos

Tiempo Total:

25 minutos

¡Esta olla fácil con Chicken Jalapeno Popper es una cazuela satisfactoria y baja en carbohidratos! Con menos de 3 carbohidratos netos por porción, ¡este será un nuevo favorito!

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla

• 1 cucharada de ajo picado

• 1/2 taza de jalapeño, sin semillas y picado

• 1 taza de leche de almendras sin azúcar

• 1/4 taza de crema agria

• 3 onzas de queso crema

• 1 cucharadita de chile en polvo

• 1 cucharadita de comino

• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

• 1 taza de queso cheddar rallado

• 5 tazas de pollo desmenuzado

• 1/2 taza de queso cheddar rallado (para decorar)

Instrucciones

1. En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla, agregue el ajo y el jalapeño y saltee durante al menos un minuto.
2. Agregue leche de almendras, crema espesa, queso crema, especias y 1 taza de queso cheddar. Bate la mezcla hasta que quede suave y el queso se derrita.
3. Agregue el pollo cortado en cubitos y adorne con el queso cheddar restante. Baja el fuego, tapa y cocina por 10 minutos.
4. Adorne con cebollín picado, rebanadas adicionales de jalapeño o aguacate.

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Información nutricional:

Rendimiento: 6 porciones: 1 taza

Cantidad por porción:

Calorías: 318 Grasa total: 22 g Colesterol: 112 mg Sodio: 327 mg Carbohidratos: 3,1 g Carbohidratos netos: 2,9 g Fibra: 0,2 g Azúcar: 1,2 g Proteínas: 26 g