El pan de queso jalapeño es una receta fácil de pan sin amasar. El pan perfecto para mojar en salsas, sopas o para disfrutarlo solo como un sabroso aperitivo o guarnición.
pan de queso jalapeño
¡Parece que hacer tu propio pan se ha puesto de moda! Afortunadamente, hacer pan es realmente mi “departamento” y una de mis cosas favoritas para hacer. Me encanta hornear masa madre como aquellos de ustedes que hicieron mi Easy Masa de pizza reunirse. También me gusta hacer un pan rápido como nuestro queso pan de eneldo. ¡Esta es una combinación de mis cosas favoritas! Esta es una receta de pan sin amasar rápida y fácil que toma solo CINCO MINUTOS de preparación práctica. Cinco minutos. Eso es todo. En serio.
Sé que el pan casero tiene la reputación de ser difícil y lento de hacer, pero este simple pan de queso casero es mucho más rápido que una ensalada para la cena. (Y, um, también es un gran reemplazo para uno…). Eso sí, 5 minutos sin amasar el pan son 5 minutos de tiempo práctico… este pan todavía necesita un mínimo de 12 horas para leudar y enfriar. Normalmente lo preparo por la tarde y luego lo horneo a la mañana siguiente. Mezcla un puñado de ingredientes, mételo en la nevera y olvídate hasta el día siguiente.
Si bien este pan obviamente tiene el sabor del jalapeño, he encontrado que es más sabroso que el picante y a los que no son picantes también les gusta el pan. ¡Mis hijos incluso comerán una o dos piezas, aunque generalmente se sumergen primero en algún tipo de salsa!
Ideas para servir pan de queso con jalapeños
Sopas, pimientos y sopas. Este pan de queso es la respuesta a todas tus necesidades de sopa. Creo que va particularmente bien con sopas cremosas como Sopa de tomateo estofado de maíz. salsas ¿Quién necesita papas fritas o pan simple cuando puede comer pan de queso picante? Sirva trozos de esto con todas sus salsas y salsas favoritas para el día del juego. También combina muy bien con la salsa marinara, ¡especialmente cuando se sirve caliente! Personalmente nos encanta con este. salsa de eneldo! Sándwiches. Las posibilidades son infinitas aquí, pero me encanta un buen sándwich de pavo y queso cheddar en este panecillo. ¡Apuesto a que podrías hacer queso a la parrilla divino tú mismo! Por sí solo como un bocadillo delicioso y cursi. Este pan de queso jalapeño es tan sabroso y cursi que no necesariamente necesita coberturas.
Consejos y trucos
- Si no tiene un horno holandés, también puede usar una olla o sartén APTA PARA HORNO con una tapa que cierre bien. Asegúrese de que la sartén se pueda calentar de manera segura a la temperatura adecuada.
- ¡No se salte el paso de precalentamiento del horno holandés!
- Cuanto más tiempo descanse el pan antes de cocinar, más fuerte será el sabor del jalapeño.
- Para evitar el pan demasiado picante, asegúrese de cosechar las semillas antes de rebanar el jalapeño.
- Si desea condimentar el condimento, descubrí que cuanto más pequeño corto el jalapeño, más condimento cubre todo el pan. Además, cuanto más tiempo reposa el pan, más sabor se infunde.
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
pan de queso jalapeño
El pan de queso jalapeño es una receta fácil de pan sin amasar. El pan perfecto para mojar en salsas, sopas o para disfrutarlo solo como un sabroso aperitivo o guarnición. # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 3 votos Imprimir Pin Calificar Plato: Guarniciones Cocina: Americana Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo de levadura: 12 horas Tiempo total: 12 horas 50 minutos Porciones: 8 Calorías: 285kcal Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 3 tazas de harina para todo uso
- ▢ 1 ½ cucharaditas de sal
- ▢ ½ cucharadita de levadura seca instantánea
- ▢ 2 tazas de queso cheddar rallado
- ▢ 1 jalapeño grande cortado en cubos pequeños
- ▢ 1 ½ tazas de agua a temperatura ambiente
Instrucciones
- En un tazón grande, agregue la harina, la sal, el polvo para hornear, el queso cheddar y el jalapeño. Revuelve para combinar. Vierta el agua y mezcle para combinar hasta que no haya puntos secos y tenga una masa suelta y húmeda. Cubrir con film transparente y dejar reposar de 12 a 18 horas (yo lo hago la noche anterior y lo horneo por la mañana)
- Cuando esté listo para cocinar, precaliente el horno a 450 ° F. Coloque un horno holandés grande con tapa en el horno y caliente durante 30 minutos.
- Mientras se calienta el horno holandés, coloque un trozo grande de papel pergamino sobre la superficie de trabajo, espolvoree bien con harina. Estirar la masa, espolvorear con más harina y formar una bola lo mejor que se pueda. Cubra con una envoltura de plástico y déjelo reposar en el mostrador hasta que el horno holandés esté listo.
- Retire la película adhesiva de la masa, levante suavemente el papel de pergamino con la masa y colóquelo en el horno holandés caliente, TENGA CUIDADO. Tape y cocine por 30 minutos. Retire la tapa y cocine por otros 10-15 minutos hasta que el exterior esté dorado.
- Retire del horno y deje enfriar sobre una rejilla hasta que esté listo para comer.
- Almacenar en un recipiente hermético hasta por 3 días.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 rebanada | Calorías: 285kcal | Carbohidratos: 36 g | Proteína: 12 g | Grasa: 10 g | Grasa saturada: 6 g | Colesterol: 30 mg | Sodio: 612 mg | Potasio: 78 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 302 UI | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 211 mg | Hierro: 2mg ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow! 540 acciones
