Hay muchas ideas de recetas para nuestro martes favorito del año, pero pocas ofrecen una receta saludable de panqueques que sea más simple e infalible.
Lo bueno de los panqueques en general es que puedes hacerlos pesados o livianos y dulces o salados a tu gusto. Pero en el interés de perder peso, nos apegaremos a nuestra receta de panqueques livianos y saludables, ¡perfecta para cualquier persona con alergia al trigo o al gluten para ayudar a combatir la temida hinchazón! Entonces, aunque no queremos que se sienta privado o excluido, tenemos una receta saludable de panqueques que le encantará.
Lo mejor de esta saludable receta de panqueques es que solo toma unos minutos batir y se necesitan muy pocos ingredientes.
Ingredientes
- 2 plátanos grandes
- 6 huevos
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de gaseosa de pan
- Un puñado de arándanos
Instrucciones
- Todo lo que necesitas hacer es simplemente batir los plátanos y los huevos en una licuadora, agregar la canela y el bicarbonato de sodio y mezclar. Y si quieres algo más, añade también algunos arándanos, un súper alimento fantástico.
- Rocíe una sartén con un poco de spray para freír y vierta la mezcla en panqueques pequeños, cocine a fuego medio y voltee después de 1-2 minutos por cada lado.
La publicación Blueberry Pancake apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
