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Ingredientes
- 1 huevo
- 3/4 taza de leche
- 1 taza de harina de levadura
- 1 pizca de condimento
- 200 g de carne en conserva
- 1/2 taza de vegetales mixtos congelados en cubos recién descongelados
- 1 cucharada de salsa de tomate
Método
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Batir el huevo y la leche, agregar la harina y los condimentos.
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Agregue la carne molida, las verduras y la salsa.
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Cubra una sartén antiadherente con aceite en aerosol y caliente a fuego medio.
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Coloque las cucharadas colmadas de la mezcla en la sartén. Cuando aparezcan burbujas, voltee y cocine del otro lado.
Los grados
Cocinar a fuego medio asegurará que los panqueques estén bien cocidos. Cualquier sobrante de carne sería suficiente.
Usé diferentes salsas y condimentos y diferentes condimentos, por ejemplo, sal, pimienta, sal de ajo, sal de hierbas de ajo, etc.