¡Esta tortita holandesa con fruta fresca es un desayuno fácil y delicioso! ¡Es casi mágico verlo cocinar hasta que alcanza la perfección de un panqueque dorado esponjoso! #12 bloguera
Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. ver mi traje Política de divulgación para detalles.
Panqueques holandeses con fruta fresca
Así …. ¡Disfruté tanto ser parte de la serie #12bloggers el año pasado que decidí que sería divertido continuar en 2016! Si no está familiarizado con #12bloggers, este es el trato… cada mes, 12 bloggers se reúnen, lo adivinaste, el día 12 del mes para compartir una receta temática con 12 ingredientes o menos. ¡Muy bien, ¿eh?! El año pasado hicimos temas como 12 recetas de donas, 12 mejores recetas de hamburguesas, 12 recetas de alitas de caza y 12 recetas de chocolate blanco y menta.
¡El tema de este mes son los panqueques y espero que estés listo para toda esta delicia! Con 12 recetas nuevas, ¡la parte más difícil podría ser decidir cuál probar primero!
¡Hoy comparto mi panqueque holandés con bayas! ¡A veces también se le llamaba panqueque alemán, panqueque de hojaldre, panqueque horneado, panqueque volcánico o Hootenanny! Estoy seguro de que con todos estos términos, probablemente hay más nombres que la gente los llama de los que no sé… ¡Todo comienza con una masa súper simple que es agradable verla hincharse mientras se cocina!
Puedes rellenarlos como un panqueque normal… ¡pero nos encanta el nuestro con azúcar en polvo, un poco de jugo de limón, mucha fruta fresca y jarabe de arce!
¡Asegúrate de pasar y ver qué están haciendo mis amigos este mes!
Las mejores recetas de tortitas caseras
Otras publicaciones que te pueden gustar:
tortitas de limón
Más de 75 recetas de panqueques
Panqueques holandeses con fruta fresca
Productos:
4
Tiempo de configuración:
Cinco minutos
Hora de cocinar:
20 minutos
Tiempo Total:
25 minutos
¡Esta tortita holandesa con fruta fresca es un desayuno fácil y delicioso! ¡Es casi mágico verlo cocinar hasta que alcanza la perfección de un panqueque dorado esponjoso!
Ingredientes
-
3 huevos
-
2/3 taza de leche, temperatura ambiente
-
2/3 taza de harina de trigo
-
2 cucharaditas de ralladura de limón
-
1 cucharadita extracto de vainilla
-
rodajas de limon
-
Azúcar en polvo
-
moras frescas
-
miel de maple
Instrucciones
- Caliente el horno a 425 ° F. Coloque la mantequilla en una sartén antiadherente de 10 pulgadas y colóquela en el horno para que se derrita.
- Mientras tanto, en un tazón pequeño, bata los huevos, la leche, la ralladura de limón y el extracto de vainilla. Agrega la harina; mezcle hasta obtener una masa suave.
- Gire la sartén para asegurarse de que la mantequilla cubra la sartén, luego vierta la masa preparada en la sartén caliente.
- Hornee por 20 minutos o hasta que el panqueque esté hinchado y dorado.
- Exprime el jugo de limón sobre el panqueque; Espolvorear con azúcar en polvo. Adorne con fruta fresca, si lo desea. Sirva inmediatamente con jarabe de arce.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 155 Grasa total: 5g Grasa saturada: 2g Colesterol: 124mg Sodio: 64mg Fibra: 1g Azúcar: 4g Proteína: 8g
