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papas cortadas en cubos
Mmmmm, ¿hay algo mejor que papas cortadas en cubitos con salsa de crema agria? ¡Estas papas crujientes son súper fáciles de hacer y muy buenas para comer!
¡A mis hijos les ENCANTA, literalmente comen con TODO!
De acuerdo, entonces hacer papas en cubitos, ¡es MUY fácil!
Cómo hacer papas a las hierbas en cubitos
- Pelar y cortar las patatas: podéis quitarles la piel y frotarlas si lo preferís, mis hijos odian la piel, así como el pelo, pero yo solo hago lo que hago por ellos.
- Coloque las papas en un tazón grande y rocíelas con aceite.
- Espolvorea con una mezcla de hierbas italianas y pimentón.
- Sazone bien con sal y pimienta negra molida.
- Luego, mete las manos en el recipiente y mezcla todo para cubrir todas las papas con el aceite y las hierbas.
- Luego, inclínelo sobre una bandeja para hornear antiadherente y hornee durante unos 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas en el centro y crujientes por fuera.
Las papas cortadas con hierbas son súper sabrosas y fáciles de comer y obviamente contienen menos calorías sin la salsa de crema agria… pero la salsa de crema agria es igual de buena, ¿verdad?
……así que normalmente los cargo con salsa de crema agria y los espolvoreo sobre un puñado de cebollino fresco picado y hierbas picadas; Usualmente uso cilantro, perejil de hoja plana o cebollino, lo que sea que crezca en el jardín.
¿Qué comer con patatas troceadas?
Nuestra deliciosa guarnición de papa es perfecta con cualquiera de los siguientes…
- Pollo a la parrilla
- quesadillas
- Salmón a la parrilla con hierbas
- Como guarnición de barbacoa con hamburguesas, perritos calientes o bistec
- Con quiche de verduras o una rebanada de pastel de verano
Prepara patatas troceadas a tu manera
Te hemos dado una receta sencilla y básica, pero no tienes que seguir nuestro propio camino: siéntete libre de mezclar cosas y probar diferentes sabores, experimentar…
- Agregue un toque de especias con una pizca de hojuelas de chile.
- Elige un sabor ahumado y usa pimentón ahumado
- Pruebe diferentes mezclas de aderezos: pruebe el condimento para fajitas, el condimento cajún o incluso la mezcla peri peri.
- Intente cargarlos con queso rallado, guacamole y salsa de tomate fresca en lugar de nuestra versión de crema agria.
recetas faciles con patatas
- – Una deliciosa ensalada de papas de verano hecha con papas nuevas tiernas mezcladas con sabrosos ingredientes de ensalada griega como pepino crujiente, tomates jugosos, queso feta picante y cebolla roja.
- – deliciosamente delicioso! Estas pieles crujientes y con cuerpo están rellenas de queso y tocino, un refrigerio perfecto para el día del juego.
Rendimiento: 4 porciones
papas cortadas en cubos
¡Papas súper ricas que siempre querrás comer!
tiempo de configuración10 minutos
Hora de cocinar30 minutos
Tiempo Total40 minutos
Ingredientes
-
1,5 kg de patatas Maris Piper
-
2-3 cucharadas de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de hierbas italianas mixtas
-
1 cucharadita de pimentón
-
pizca de sal marina
-
pizca de pimienta negra molida
Instrucciones
- Calentar el horno a 200°C
- Pelar las patatas y cortarlas en dados picados.
- Coloque las papas en un tazón grande.
- Rocíe con aceite de oliva, espolvoree con la mezcla de hierbas y pimentón, sazone con sal y pimienta negra.
- Mezcla todo bien con las manos, asegúrate de que todas las papas estén cubiertas de aceite.
- Coloque las papas en una bandeja para hornear antiadherente y hornee durante unos 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas en el centro y crujientes por fuera.
- Revuelva las papas en la sartén a la mitad de la cocción.
Información nutricional:
Actuación:
4
Tamaño de la porción:
1
Calorías: 530 Grasa total: 21 g Grasa saturada: 3 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 17 g Colesterol: 0 mg Sodio: 72 mg Carbohidratos: 80 g Fibra: 9 g Azúcar: 5 g Proteína: 10 g
