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¡Dulces y satisfactorias, estas papas fritas crujientes son el acompañamiento de lectura con el que realmente puedes sentirte bien comiendo!
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 24 minutos.
2 porciones
9 de marzo de 2017
La respuesta a qué guarnición voy a hacer con este plato de pollo frito o esa receta de salmón al horno suele ser papas fritas, especialmente si invito a más personas. Es fácil para mí hacer muchas de estas papas fritas al horno y sé que a la mayoría de las personas les gusta el sabor de las batatas, especialmente en forma de papas fritas. Vamos, que todo en forma de fritura es bastante irresistible.
Me gusta hacer una versión más crujiente de ellos, y lo que hago es cortarlos más pequeños y arrojarlos en una capa muy ligera de maicena. Yo las comía con bistec y no me importaba si eran más gruesas, como papas fritas para comer con cuchillo y tenedor. ¡Mmm!
Para otras recetas de patatas:
Si has probado este estilo saludable, siéntete bien. papas fritas al horno receta o cualquier otra receta en FeelGoodFoodie, así que no olvides califica la receta y déjame un comentario abajo! Me encantaría saber de tu experiencia haciendo esto. Y si tomaste algunas fotos, ¡compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicar mis historias!
papas fritas al horno
¡Dulces y satisfactorias, estas papas fritas crujientes son el acompañamiento de lectura con el que realmente puedes sentirte bien comiendo!
Curso: recortar
Cocina americana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 24 minutos.
Tiempo total: 34 minutos
Porciones: 2 porciones
Calorías: 299kcal
Ingredientes
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2 batatas grandes, peladas, cortadas en trozos de 1 × 3 pulgadas
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3 cucharadas de aceite de oliva
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1/2 cucharadita de sal marina
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1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
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1/4 cucharadita de ajo en polvo
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1/4 de cucharadita de pimentón
Instrucciones
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Caliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Coloque la batata y el aceite en un tazón grande, revuelva ligeramente. Espolvorear con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
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Coloque las batatas en una sola capa en la bandeja para hornear preparada, asegurándose de que no se llenen demasiado, lo que puede crear demasiada humedad y chips empapados.
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Cocine durante 18-24 minutos, hasta que estén tiernos y dorados, volteándolos ocasionalmente.
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Dejar enfriar 5 minutos antes de servir.
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Sirva caliente con salsa de tomate o su salsa favorita.
Nutrición
Calorías: 299kcal | Carbohidratos: 26 g | Proteína: 2g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 653 mg | Potasio: 438 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 18585 UI | Vitamina C: 3,1 mg | Calcio: 39mg | Hierro: 0,9 mg
