Esto es fácil, cremoso y delicioso. Pasta con pollo asado y brócoli Está repleto de sabores que le encantarán a toda tu familia. Hecha con pollo, brócoli y queso, esta cazuela de pasta es perfecta para una cena entre semana ocupada. Hecho en menos de una hora en el horno, te encantará lo simple que es esta receta.
Si necesita algo simple para preparar para la cena, ¡pruebe estos fideos con pollo y brócoli! Es saludable, rica y llena de sabor que les encantará a tus hijos. Si bien es posible que los niños no sean fanáticos del brócoli, el queso lo cubre por completo y sus hijos lo devorarán todo, sin hacer preguntas.
Si estás buscando otras deliciosas recetas de pasta, ¿por qué no pruebas mi tortellini cremoso de pollo o mi pasta simple al pesto también? También son excelentes cenas de lunes a viernes, ya que se juntan muy rápido.
Por qué te encantará esta receta de cazuela de pollo asado con brócoli
- Una receta de pasta fácil. Hecho con ingredientes culinarios, este flan de pollo con brócoli y queso va de la despensa a la mesa en menos de una hora. Es muy conveniente para preparar entre semana y también como almuerzo rápido mientras los niños están en casa el fin de semana.
- es tan sabroso La salsa de queso crema para el pollo y la pasta es absolutamente deliciosa. ¡Hay tanto sabor en la salsa que querrás lamer el tazón!
- A los niños les encanta. No hay nada mejor que una cazuela de queso. Mis hijos nunca dicen que no al queso.
Ingredientes Pollo Asado Y Brócoli
- Pasta – Elige la forma de pasta favorita de tus hijos.
- Brócoli – cortar en floretes
- fajitas de pollo – Dado. Puedes usar un corte de pollo diferente si no tienes las piezas de pollo.
- Condimento – Sazone la cacerola con condimento italiano, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Aceite de oliva – o tu aceite favorito.
- Caldo de gallina – Recomiendo usar caldo de pollo bajo en sodio.
- Mitad y mitad – Puede usar partes iguales de leche y crema para hacer la mitad de la leche.
- crema de queso – Cortar en cubos para que se derrita uniformemente.
- queso mozzarella – picado y dividido.
- Hojuelas de pimienta roja – como junta opcional. Ignora si a tus hijos no les gustan las especias.
Cómo hacer fideos con pollo asado y brócoli
- Preparar la sartén: Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde de 9X13 con aceite y reserve.
- Para cocinar la masa: Cocine según las instrucciones del paquete y agregue los ramos de brócoli en 2 minutos y escurra los fideos junto con el brócoli y reserve.
- Sazonar y cocinar el pollo: Sazone con condimentos italianos, ajo en polvo, pimienta negra y sal. Caliente una sartén de fondo grueso con aceite a fuego medio, agregue los trozos de pollo y cocine por 4-5 minutos.
- Hacer la salsa: Mezcle el caldo de pollo, la crema agria y el queso crema y cocine durante 3-5 minutos hasta que el queso crema se derrita. Agregue 1 taza de mozzarella y deje que se derrita y espese.
- Retire la sartén del fuego y agregue la pasta y el brócoli, revuelva suavemente hasta que todo esté combinado.
- Transferir y cocinar: Transfiera la masa a la forma preparada, cubra la masa con la mozzarella restante. Cubra la sartén con papel de aluminio y cocine por 15 minutos. Después de 15 minutos, retire el papel aluminio y cocine por 10 minutos.
- Decorar y servir: Cuando esté cocido, decore los fideos de pollo asado con hojuelas de chile y sirva caliente.
Consejos y notas para hacer la mejor cazuela de pollo y brócoli
- Puedes usar cualquier masa de tamaño pequeño. Si lo prefieres, también puedes utilizar pasta integral o sin gluten.
- Cuando cocine los fideos, use suficiente agua para que cuando los fideos comiencen a expandirse, todavía haya suficiente espacio para que los fideos se muevan libremente.
- Una vez sumergida la masa en el agua remover para que la masa no se pegue.
- Asegúrese de usar queso crema entero y no queso crema de tarrina.
- Puede verificar la cocción del pollo con un termómetro para carne. Coloque el termómetro en la parte más gruesa del pollo, si marca 160 F, está listo.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro queso?
Pruebe cualquier queso que le guste como Cheddar, Colby, Marble, Monterey Jack y más. ¡Toma un poco de queso picante si quieres subir el fuego!
¿Cómo se almacenan las sobras de pasta?
Refrigere las sobras de pollo asado y fideos de brócoli con la salsa en recipientes herméticos hasta por 3 días. Para recalentar, simplemente cocine en el microondas hasta que el pollo esté caliente.
¿Puedo agregar otras verduras a esta sartén?
Siéntase libre de agregar cualquier verdura que tenga en el refrigerador. El maíz, los guisantes, la coliflor, las zanahorias y las espinacas son excelentes adiciones a la pasta con pollo y brócoli.
¿Puedo usar otro corte de pollo?
En lugar de usar tiras de pollo, puedes usar muslos de pollo o pechugas de pollo. Siempre que recuerde cortar el pollo en trozos pequeños de tamaño similar para que se cocinen de manera uniforme, ¡ya está listo!
¿Cocinas el pollo antes de ponerlo en una sartén?
La mayoría de las veces, cuando desea agregar pollo a una sartén, la receta requiere pollo hervido. Por lo tanto, primero debe cocinar el pollo antes de ensamblar los ingredientes de la sartén. Puede cocinarlo en menos de un minuto, ya que se cocinará un poco más en el horno para evitar que el pollo se seque.
¿Cuál es un buen acompañamiento para la cazuela de pollo?
Me encanta servir la cazuela de pollo con una guarnición o pan o panecillos de ajo fresco. Echa un vistazo a estas dos recetas: pan de ajo al horno y envolturas de cena hawaianas.
¿Es posible preparar fideos de pollo asado con anticipación?
Sí, solo sigue las instrucciones hasta meter el molde en el horno. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y refrigere con 1 día de anticipación. Retire del refrigerador 30 minutos antes de hornear y hornee como se indica.
Variaciones para la cazuela de fideos con pollo
- Verdura: Siéntase libre de agregar sus verduras favoritas al plato. El maíz congelado, los guisantes, las zanahorias y los champiñones frescos funcionan muy bien. Sin embargo, no recomiendo agregar calabaza o calabacín, ya que se vuelven blandas y acuosas.
- Proteína: Puede usar un corte diferente de pollo, pavo o cambiar los camarones por una opción de mariscos.
- quesos: Si quieres, puedes usar diferentes quesos. Algunas excelentes opciones serían el queso cheddar picante, el queso cheddar blanco, el queso gouda rallado, el queso Colby jack y el pepper jack.
Otras deliciosas recetas de pasta
- Espaguetis con Camarones y Ajo Parmesano
- Brócoli cremoso de macarrones con queso
- Ensalada de pasta Caprese
- Pasta Cremosa De Pollo Y Champiñones
- POLLO Tetrazzini
Espero que disfrutes todas las recetas que comparto contigo, incluida esta deliciosa receta de cazuela de pasta con pollo asado y brócoli. ¡Espero que lo pruebes, te guste, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!
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Pasta con pollo asado y brócoli
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Ingredientes
- ▢ 2 tazas de cualquier tipo de pasta seca, cocinar al dente
- ▢ 2 tazas de brócoli fresco, cortado en ramos
- ▢ 1 kilo de filetes de pollo en cubos
- ▢ 2 cucharadas de aceite de oliva
- ▢ 1 taza de caldo de pollo bajo en sodio
- ▢ 2 tazas mitad y mitad
- ▢ 8 onzas de queso crema cortado en cubitos
- ▢ 2 tazas de mozzarella rallada, dividida en 2
- ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ ½ cucharadita de pimienta negra
- ▢ ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo para decorar
- ▢ parmesano rallado para decorar
Pollo
- ▢ ½ cucharadita de condimentos italianos
- ▢ ½ cucharadita de ajo en polvo
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ ½ cucharadita de pimienta negra
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Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase un molde de 9X13 con aceite y reserve.
- Cocine los fideos según las instrucciones del paquete y agregue los ramos de brócoli en 2 minutos y escurra los fideos junto con el brócoli y reserve.
- Sazone las piezas de pollo con condimentos italianos, ajo en polvo, pimienta negra y sal.
- Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio con aceite, agrega las piezas de pollo y cocina por 4-5 minutos.
- Combine el caldo de pollo, los condimentos, mitad y mitad y queso crema y cocine durante 3-5 minutos hasta que el queso crema se derrita.
- Agregue 1 taza de mozzarella y deje que se derrita y espese. Retire la sartén del fuego y agregue la pasta cocida y el brócoli. Mezcle suavemente hasta que todo esté combinado.
- Transfiera la masa a la forma preparada, cubra la masa con la mozzarella restante. Cubra la sartén con papel de aluminio y cocine por 15 minutos.
- Después de 15 minutos, retire el papel aluminio y cocine por 10 minutos.
- Cuando esté cocido, decore los fideos de pollo asado con hojuelas de pimiento rojo y sirva caliente.
Los grados
- Puedes usar cualquier masa de tamaño pequeño. Si lo prefieres, también puedes utilizar pasta integral o sin gluten.
- Cuando cocine los fideos, use suficiente agua para que cuando los fideos comiencen a expandirse, todavía haya suficiente espacio para que los fideos se muevan libremente.
- En cuanto pongas la masa en el agua, remueve para que no se pegue.
- Asegúrese de usar queso crema entero y no queso crema de tarrina.
- Puede verificar la cocción del pollo con un termómetro para carne. Coloque el termómetro en la parte más gruesa del pollo, si marca 160 °F, está listo.
Nutrición
Calorías: 719kcal | Carbohidratos: 38 g | Proteína: 56 g | Grasa: 38 g | Grasa saturada: 18 g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 14 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 168 mg | Sodio: 1551 mg | Potasio: 1067 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 6 g | Vitamina A: 1236UI | Vitamina C: 43 mg | Calcio: 653 mg | Hierro: 2mg
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