Pasta cremosa con salsa de gambas

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

ES Pasta cremosa con salsa de gambas la receta es mia LA MAYORÍA favorito plato de pasta ¡Nunca! Cuando lo pruebes, sabrás de lo que hablo. La pasta y los langostinos se cubren con una deliciosa salsa cremosa recién preparada con la adición de especias.

Esta receta de pasta cremosa de camarones está patrocinada por Oster®pero todas las opciones y palabras son mías.

PASTA CREMOSA CON SALSA DE CAMARONES

Hice un lote de salsa casera fresca para hacer esta receta con la ayuda de mi nuevo electrodoméstico, Licuadora Oster® Master Series con configuración de selección de texturas. Lo mejor de esta licuadora es que también es un procesador de alimentos. más como un dos en uno de tus utensilios de cocina más usados. Uso un procesador de alimentos a diario y tener una opción dos en uno es excelente para mí, ya que ahorra espacio y tiempo de almacenamiento.

los Licuadora Oster® Master Series con configuración de selección de texturas Tener ajustes preprogramados, además 2 modos de comida (smoothie y chop), 3 ajustes de textura (fino, medio y grueso)Además, también dispone de un control de configuración manual para otras preferencias. ¡Puede hacer casi cualquier cosa, desde bebidas hasta sopas y salsas, con la textura adecuada que desee! ¡Así que a esta licuadora literalmente no le falta nada! Oh, no quiero olvidar otro beneficio de esta licuadora, que es la Taza Blend N’Go! ¡Perfecto para hacer batidos y bebidas rápidas y la taza se puede usar en cualquier lugar!

Un dato sobre mi: Mi primera licuadora fue una licuadora Oster®. ¡Fue asequible, duró muchos años y nos sirvió muy bien! Recuerdo haberlo comprado en Walmart en el pasado y este nuevo, Licuadora Oster® Master Series con configuración de selección de texturas, también disponible en walmart ¡Puré de patata! puedes tomarlo AQUÍ.

CÓMO HACER MASA DE SALSA CREMOSA DE CAMARONES

Lo primero que haréis será preparar la salsa. Esta es la parte principal de toda la receta porque resalta todos los sabores y texturas de las verduras utilizadas. El uso de un procesador de alimentos o una licuadora ahorra mucho tiempo de preparación. Algunas personas usan vegetales crudos para hacer la salsa, lo cual puedes hacer aquí, pero asegúrate de que cuando saltes la salsa, la cocines un poco más.

Ase/asar el ajo, el pimiento verde (para reducir la cantidad de jalapeño), el tomate, el jalapeño y la cebolla juntos en una sartén durante unos 10 minutos. Rocíe con aceite antes de asar. Para ahorrar tiempo, cocina la pasta mientras esperas. Reserva 3/4 de taza de agua para los fideos.

Una vez asadas las verduras, sácalas del horno y quita la piel a los tomates. Transfiera las verduras a la licuadora/procesador de alimentos, utilicé la textura gruesa en mi licuadora Oster® para mantener la textura de las verduras (como la salsa espesa), agregue un poco de sal y comino en polvo para darle sabor y mezcle a fuego lento durante aproximadamente 5 segundos. Esta batidora es realmente potente, por lo que no tardarás en conseguir la textura que deseas. Solía agregar cilantro fresco a mi salsa cuando la mezclaba, pero como esta receta no requiere cilantro, no lo agregué.

Siempre puedes hacer una gran cantidad de salsa y guardar los extras en frascos de vidrio para disfrutar las papas fritas más tarde. A mis hijos les encanta la salsa casera.

Ahora, para hacer la salsa, calienta 2 cucharadas. de aceite de oliva en una sartén, agregue la salsa, la pasta de tomate, el pimiento rojo enlatado, la sal y los condimentos para cocinar durante 5 minutos a fuego medio mientras está tapado.

Luego agregue la crema espesa, el agua de la pasta y mezcle bien. Cocine por otros 2-3 minutos mientras está cubierto. La salsa ya debería estar lista.

PROTEÍNA PARA SERVIR CON CREMA DE PASTA CON SALSA DE CAMARONES

Para esta receta, prefiero usar cualquier camarones, pollo o vieiras. Si eres vegetariano, siempre puedes utilizar tofu o añadir unos champiñones salteados. Esta receta será un plato de pasta con camarones, pero puedes cocinar pollo o vieiras como hice yo con los camarones.

Marinar y dorar las gambas hasta que estén bien cocidas (unos minutos por cada lado para las gambas crudas). Una vez cocidas las gambas, el plato está listo para ser preparado. Agrega los camarones y la pasta encima de la salsa cremosa y mezcla para combinar todo muy bien. Cubra y deje que el plato se cocine durante otros 2-3 minutos para permitir que los camarones y la pasta absorban un poco de la salsa.

Retire del fuego y sirva caliente/caliente. Puedes decorar con un poco de perejil o cilantro picado para darle color, unas hojuelas de pimienta o queso parmesano rallado. Realmente anhelo más de esta masa mientras escribo la publicación del blog. ES Pasta cremosa con salsa de gambas es realmente ¡INCREÍBLE!

si intentas esto Pasta cremosa con salsa de gambas receta y me gusta, usa mi hashtag para compartir conmigo en INSTAGRAM para tener la oportunidad de aparecer! Seguime a Cookin’ With Mima en FACEBOOK | INSTAGRAM | MÁS PINTEREST para todas mis últimas publicaciones sociales y recetas.

OTRAS RECETAS DE PASTA QUE TE PUEDEN GUSTAR

Pasta cremosa de camarones cajún
Fideos cremosos de fajita de pollo con una sartén
Rigatoni cremoso de pimientos