Instant Pot Chicken Pot Pie Pasta tiene todos los sabores de un pastel de pollo clásico, pero es increíblemente fácil de hacer. Está cargado de pollo tierno y verduras en una salsa muy cremosa.
Este plato clásico es el favorito de nuestra familia porque es rico y sabroso, lo que lo convierte en el alimento reconfortante perfecto. También tenemos Masa para tacos con queso, Masa para pizza o Macarrones cremosos con queso. Todos son fáciles de hacer, tienen un sabor delicioso y pueden alimentar a una familia numerosa.
Fideos de pastel de pollo instantáneos fáciles
Instant Pot Chicken Pot Pie Pasta es otro delicioso plato de pasta que puedes preparar completamente con Instant Pot. Este plato de una sola olla tiene todos los increíbles sabores del pastel de pollo sin todo el trabajo duro.
La masa reemplaza la masa de pastel y se cubre con la salsa cremosa más increíble. El pollo es tierno y jugoso, mientras que las verduras son crujientes y masticables. Este plato es más fácil de hacer en Instant Pot que en la versión de olla y ni siquiera estoy hablando de la versión de pastel horneado.
Ya preparé este delicioso plato dos veces esta semana y mi familia lo pide nuevamente durante el fin de semana. Este tipo de comida es exactamente lo que yo llamo comida reconfortante, sírvala con unas galletas de suero de leche recién horneadas y no se arrepentirá.
¡Puedes usar galletas saladas o un poco de pan crujiente fresco para sumergirte en toda esa salsa cremosa!
¿Qué es un pastel de pollo?
Un pastel de carne que generalmente solo tiene una masa de pastel superior y no inferior. Aunque hay algunas variaciones que también tienen una corteza inferior escamosa. Este relleno de receta casera generalmente se hace con pollo y vegetales en una salsa espesa y cremosa. El pastel se hornea en el horno.
Consejos de recetas:
- Primero, use carne de buena calidad. Como una comida centrada comienza con carne de calidad, idealmente use pollo orgánico para esta comida.
- En esta receta, puede usar pechuga de pollo deshuesada/sin piel o muslos de pollo.
- Además, no es necesario precocinar la masa para esta receta. Simplemente agregue la pasta cruda a la sartén y cocine por 4 minutos.
- Este plato también se puede preparar con pavo. El tiempo de cocción siempre será el mismo si utiliza la misma cantidad de los demás ingredientes que figuran en la receta.
- Se pueden agregar hojuelas de pimienta para darle un toque más picante.
- Al final también puedes agregar 1 taza de queso mozzarella o provolone rallado.
- No es necesario descongelar las verduras, puedes añadirlas congeladas. Si desea agregar floretes de brócoli, primero deberá cocinarlos ya que son más grandes.
- Esta comida se puede hacer con otros tipos de pasta, a mí me gusta usar conchas grandes o fusilli.
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Instant Pot: tengo 6 cuartos. Hace que las comidas de la semana sean mucho más fáciles.
¿Qué le pasa a un pastel de pollo?
Puedes combinarlo con:
Ensaladas: Como ensalada de pera o rúcula.
Verdura: Espárragos asados, brócoli al vapor o verduras asadas arcoiris.
¿Cómo mantenerlo?
Antes de guardar la masa, déjala enfriar por completo. Luego transfiéralo a un recipiente hermético y refrigere por hasta 4 días. Además, puedes congelarlo en un plato congelador. Lo mejor es congelar hasta por 3 meses.
¿Cómo recalentar la masa de pastel de pollo?
Normalmente, cuando se refrigera, la salsa se espesa y la pasta absorbe aún más líquido. Para recalentar, agregue la pasta a una olla mediana a grande a fuego medio y agregue 1/2 a 1 taza de leche.
Comience con 1/2 taza, revuelva para combinar y agregue más si es necesario, hasta lograr la consistencia de salsa deseada. También puede agregar crema en lugar de leche o caldo de pollo.
Pasta de pastel de pollo instantánea
e: 4 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 30 minutos
Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite de canola o aceite de oliva
- 1 libra de pechuga de pollo deshuesada o muslos de pollo (cortados en cubos de 1 a 2 pulgadas)
- 1 cebolla pequeña, en cubos
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/2 cucharadita de sal (opcional)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida (opcional)
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 1/2 tazas de caldo de pollo (bajo en sodio)
- 3 tazas de fideos de huevo anchos (crudos)
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de crema agria
- 10 onzas de vegetales mixtos, congelados ((Usé una mezcla de frijoles, chícharos, zanahorias y maíz))
Pasta de almidón de maíz:
- 1/4 taza de almidón de maíz
- 1/4 taza de agua
Instrucciones
- Configure Instant Pot para saltear.
- Cuando la IP esté caliente, agregue el aceite.
- Agregue la cebolla picada y el ajo picado y cocine durante 1-2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agregue el pollo cortado en cubitos y cocine hasta que ya no esté rosado por fuera, revolviendo ocasionalmente. alrededor de 3 minutos
- Agregue sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo. Revuelve para combinar.
- Agrega el caldo de pollo.
- Agregue la masa cruda a la sartén y empújela suavemente con una espátula o cuchara de madera para que se distribuya uniformemente y se sumerja en el líquido.
- Agregue 1/2 taza de agua sobre los fideos.
- Cubra y cierre la tapa. Asegúrese de que la válvula apunte a Sellado. Cambie la configuración a manual y ajuste el tiempo a 4 minutos bajo alta presión.
- Una vez que Instant Pot emita un pitido para indicar que está listo, espere 4 minutos y luego suéltelo rápidamente, cambiando la posición de la válvula a Vent. Retire con cuidado la tapa y mezcle.
- Retire la tapa y configure el IP para saltear.
- Agregue las verduras congeladas y la crema agria, mezcle para combinar. Cocine por unos 2 minutos.
- En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua hasta que se mezclen por completo, luego agréguelos a la sartén. Revuelva suavemente para combinar y cocine durante 1-2 minutos, hasta que espese.
- Apaga la olla instantánea.
- Servir cubierto con perejil picado.
- Al calentar la estufa, agregue un poco de leche, crema o caldo para que quede más cremoso.
0 calorías: 537 carbohidratos: 42 Proteína: 32 Gordo: 26 Grasas saturadas: 8 Colesterol: 126 Sodio: 836 Potasio: 831 Fibra: 4 Azúcar: 3 Vitamina A: 4045 Vitamina C: 18.1 Fútbol: 112 Hierro: dos
