French Quarter Pecan Cheese es un aperitivo fantástico para una fiesta de Mardi Gras o cualquier reunión. Es muy fácil de hacer y consiste en un disco de queso crema aromatizado con un poco de cebolla y ajo, cubierto con una salsa de praliné de nueces.
French Quarter Pecan Cheese Spread es la combinación perfecta de dulce y salado, y es muy fácil de preparar con anticipación.
Esta receta solo usa 1 paquete de queso crema, que es un aperitivo perfecto para una reunión pequeña. Para una gran fiesta, simplemente duplique la receta.
La parte de queso crema consta de unas cucharaditas de cebolla rallada y una cucharadita de ajo picado. Solo este pequeño trozo de cebolla y ajo le da a la cuajada un sabor tan intenso. Es mejor hacer esto con un día de anticipación para obtener el mejor sabor.
La salsa de praliné de nueces pecanas solo toma unos minutos. Lo mejor es prepararlo antes de servir para que la parte de la salsa quede líquida y se escurra por los lados. Pero en un apuro, puedes preparar todo con anticipación. Seguirá siendo delicioso.
La salsa de praliné está hecha de una mezcla simple de mantequilla, azúcar moreno, salsa Worcestershire, mostaza seca y un toque de pimienta de cayena. ¡Tanto sabor!
Pasta De Queso De Pecan De Cuarto Francés
Curso: Aperitivo
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 1 hora y 5 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Tiempo total: 1 hora y 8 minutos
Porciones: 8
French Quarter Pecan Cheese es un aperitivo fantástico para una fiesta de Mardi Gras o cualquier reunión. Es muy fácil de hacer y consiste en un disco de queso crema aromatizado con un poco de cebolla y ajo, cubierto con una salsa de praliné de nueces.
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1 paquete de queso crema (8 onzas), ablandado
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2 cucharaditas de cebolla rallada o picada finamente
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1 cucharadita de ajo picado
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1 taza de nueces finamente picadas
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1/4 taza de mantequilla
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1/4 taza de azúcar morena clara envasada
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1 cucharadita de salsa Worcestershire
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1/4 cucharadita de mostaza seca
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pizca de pimienta de cayena
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Precalentar el horno a 350 grados. Extienda las nueces en una bandeja para hornear y colóquelas en el horno durante 6-8 minutos para tostarlas. Lo dejó a un lado.
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En un tazón mediano, mezcle la cebolla y el ajo en el queso crema. Formar un disco y envolver en film plástico. Refrigere por lo menos 1 hora o toda la noche.
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Justo antes de servir, corta la mantequilla en trozos para que se derrita más rápido y colócala en una sartén. Agregue el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, la mostaza seca y la pimienta de cayena y caliente a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
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Mezclar las nueces en una mezcla de mantequilla. Deja enfriar por unos minutos y agrega una cucharada de queso crema.
Receta adaptada de Taste of Home
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