Pastel cetogénico de chocolate

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Las magdalenas bajas en carbohidratos son excelentes para hacer cuando se te antoja algo dulce pero no quieres hacer un pastel completo. Esta receta de pastel de taza es un delicioso pastel de chocolate sin gluten, bajo en carbohidratos, ¡así que no te sientas culpable!

Perfecto como combustible de Trim Healthy Mama S o para cualquier persona que coma carbohidratos bajos o elimine el azúcar de su dieta.

Solo toma unos minutos hacer este pastel de taza de chocolate bajo en carbohidratos. ¡Esta receta de cup cake está hecha con harina de almendras, cacao en polvo, mayonesa, huevos batidos, levadura en polvo y edulcorante, y es una excelente receta para tener a mano cuando necesite un bocadillo rápido!

¡Los postres azucarados no te abrumarán cuando puedas probar el mejor cup cake en menos de 5 minutos!

Comience agregando los ingredientes secos a una taza de café o una taza apta para microondas. Revuelve para combinar.
Luego agregarás el huevo, la mayonesa y el agua. Asegúrese de mezclar bien.
Deja reposar la masa durante 2 minutos. Esto es necesario para ayudar a que la masa del pastel se asiente y se espese un poco.
¡Cocine en el microondas como se indica y sirva caliente! (las instrucciones completas se encuentran en la tarjeta de recetas a continuación)

Consejos de relleno:

Chispas de chocolate sin azúcar
Nueces de macadamia, almendras laminadas, etc.
Mantequilla de nuez o mantequilla de maní
Rocíe con sirope de chocolate, caramelo, sirope caliente, etc. (Solo use una receta sin azúcar para mantenerla baja en carbohidratos).
chantillí
un hilo de crema
Helado de vainilla sin azúcar

Posibles adiciones a la torta cetogénica:

¿Puedo usar otro tipo de edulcorante?

Si no quieres usar edulcorante de fruta de monje, puedes usar cualquier otro tipo de edulcorante sin azúcar.

Si está usando Gentle Sweet, recomendaría usar 2 cucharadas.

Instrucciones para hornear un Cup Cake

También puedes hornear esta receta de cup cake en el horno.

Simplemente precaliente el horno a 350 grados y rocíe un plato apto para horno con aceite en aerosol. Vierta la masa en el molde engrasado y cocine durante 10-12 minutos o hasta que esté bien cocido.

Retire del horno, deje que se enfríe un poco y luego disfrute de su comida.

Este pastel de chocolate bajo en carbohidratos es excelente para hacer cuando tienes antojo de dulce pero no quieres hacer un pastel completo.

PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS CUP CAKES KETO:

¿Por qué explotó mi bizcocho en taza?

Si tu pastel en taza explotó, probablemente se cocinó demasiado. Cuando cocine el pastel en el microondas, asegúrese de revisarlo y no cocinarlo demasiado. (Y asegúrese de usar una taza o vaso apto para microondas.

¿Qué hace que un pastel suba?

El ingrediente principal que hace crecer un bizcocho es el huevo y, en algunos casos, la levadura. ¡Esta receta de cup cake usa ambos!

¿Puedo hacer una magdalena sin mayonesa?

Sí, puedes hacer un cup cake sin mayonesa, pero cambiará la textura del pastel.

Si no quiere usar mayonesa, intente usar yogur griego o crema agria. Ambos tienen una textura de mayonesa y funcionarán bien en esta receta.

Probablemente también puedas usar mantequilla derretida o aceite de coco, pero aún no lo he probado.

¿Puedo hacer este bizcocho de chocolate como un bizcocho de vainilla?

Sí, puedes hacer esta receta como un pastel de vainilla, omitiendo el cacao en polvo y agregando 1-2 cucharaditas de extracto de vainilla.

¿Cuánto tiempo lleva cocinar un cup cake?

El tiempo de cocción varía según la potencia del microondas, pero los pasteles suelen tardar entre 1 y 2 minutos en hornearse.

Una forma de asegurarte de que tu receta de bizcocho cetogénico está perfectamente cocinada es clavar un palillo en el bizcocho. Si sale limpio, ¡tu pastel de chocolate keto está listo!

¿Puedo agregar glaseado a mi cupcake?

Sí, puede agregar glaseado a su pastel de taza una vez que se haya enfriado.

Asegúrese de usar un glaseado sin azúcar para mantenerlo bajo en carbohidratos: ¡este glaseado de chocolate con aceite de coco se ve delicioso! (¡Y el aceite de coco tiene un gran efecto termogénico en tu cuerpo!)

Otras recetas de pasteles Keto:

pastel de fresa

Pastel de calabaza y nueces

Bizcocho de chocolate y coco

Tarta triple de chocolate negro

Otros cup cakes bajos en carbohidratos para probar:

Tarta Keto De Calabaza

Mug cake de arándanos bajo en carbohidratos

Mug cake alemán de chocolate cetogénico

Pastel de taza de keto de vainilla

Cupcakes de chocolate bajos en carbohidratos

¿Tienes antojo de un capricho pero no quieres arruinar tu dieta? ¡Este pastel de taza de chocolate cetogénico es para ti! Rápido, fácil y delicioso: esta receta de postre cetogénico solo toma unos minutos. ¡Satisfaga su gusto por lo dulce con este refrigerio sin culpa!

impresión de tasa de pin

Curso: Postre

Cocina americana

Palabra clave: pastel de taza de chocolate keto

Tiempo de preparación: 3 minutos

Tiempo de cocción: 3 minutos

Porciones: 1 Porción

Calorías: 285kcal

Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

Instrucciones

Coloque los ingredientes secos en un vaso o frasco apto para microondas. Usa un tenedor para mezclar.
Agrega la mayonesa, el huevo y el agua, mezclando bien.
Deja reposar la masa durante 2 minutos.
Microondas durante 50 segundos.
Sirva con salsa de chocolate sin azúcar, salsa de caramelo sin azúcar, cobertura batida y/o nueces picadas.

Los grados

Puedes usar crema agria o yogur griego en lugar de mayonesa. Si usa Gentle Sweet en lugar de fruta de monje, use 2 cucharadas.

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