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Receta de pastel de coco con ajedrez: ¡dos favoritos en un postre! ¡Delicioso y rápido pastel de ajedrez casero con coco y nueces! Masa para pasteles, azúcar, huevos, mantequilla, suero de leche, harina de maíz, extracto de coco, coco, nueces. Se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta el momento de servir. Cubra con crema batida casera fresca. ¡Tan bueno! ¡Imprescindible para la comida navideña! #pastel #postre #recetadepostre
Este pastel de coco a cuadros merece un lugar en la mesa de la fiesta. ¡¡¡Es muy bueno!!! Me encanta una buena tarta de ajedrez y esta versión con coco y nueces está riquísima!
Este pastel combina dos de mis favoritos en uno: nueces y coco. No súper dulce, simplemente súper delicioso. Esto fue muy fácil de hacer y se puede preparar unos días antes y refrigerar hasta que esté listo para servir. De hecho, sabe mejor después de estar en el refrigerador durante la noche. Como dije antes, ¡este pastel es para morirse! Es imprescindible para la comida de vacaciones. ¡Confía en mí! ¡Todo lo que necesitas es una cucharada de crema batida fresca y listo!
Actuación: Sirve de 6 a 8 recetas impresas
pastel de ajedrez de coco
Tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 40 MIN Tiempo total: 45 minutos
INGREDIENTES
- 4 huevos
- 1-1/3 tazas de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 4 cucharaditas de harina de maíz
- 3/4 cucharadita de saborizante de coco
- 1 taza de coco rallado
- 1/3 taza de nueces picadas
- 1 masa para pastel de 9 pulgadas de profundidad, sin hornear
INSTRUCCIONES:
- Precaliente el horno a 400ºF.
- Mezcle los huevos, el azúcar, el suero de leche, la mantequilla derretida, la harina de maíz y el saborizante de coco. Agregar coco y nueces. Verter en la mezcla de pastel.
- Cocine por 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350ºF y hornee por otros 30 minutos. Deja enfriar sobre una rejilla.
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