Pastel de arándanos y nueces Air Fryer

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Las freidoras de aire pueden hacerlo todo. O pollo frito o también frutas a la parrilla, puede hacer casi cualquier cosa con este electrodoméstico de encimera único e innovador. Convierta la temporada de horneado en temporada de freidoras con esta deliciosa receta de pastel de arándanos que es nutritiva y deliciosa. Disfruta de ingredientes genuinos y mucho sabor en cada rebanada de este pastel fácil, lleno de frutas e inspirado en una fiesta.

Todo comienza con una corteza casera de cinco ingredientes que estalla en sabor y textura. ¡No hay corteza aburrida o insípida aquí! La avena, la harina de almendras, la canela, el azúcar moreno y el puré de manzana sin azúcar se mezclan y se presionan en la sartén.

Mientras la corteza se cocina en la freidora, agregue el relleno. Este consistirá en huevos, extracto de vainilla, canela, mantequilla ligera, ralladura de naranja, arándanos y nueces picadas. Vierta esta mezcla dulce pero picante sobre la corteza y regrésela a la freidora hasta que esté bien cocida. Siéntase libre de sazonar con algunas nueces adicionales mientras aún está caliente. Deje que se enfríe por completo antes de cortar y servir a los invitados.

¿Quieres hacer este pastel de nuez perfecto especial? ¡Cubra con una cucharada de cobertura batida ligera y una pizca de canela! Solo asegúrese de contar esta adición en sus extras diarios.

Una rebanada de este pastel de arándanos y nueces con la freidora contiene 141 calorías. Cuenta como un PowerFuel y dos Extra en el programa de adelgazamiento Nutrisystem. Si bien es una opción de postre saludable para su menú de vacaciones, es importante llevar un registro de ella en su diario de alimentos. Los ingredientes dietéticos aún contienen calorías y pueden acumularse si no tiene cuidado. Use la aplicación NuMi para realizar un seguimiento de su plan de dieta durante las vacaciones. ¡Haga clic aquí para registrar su rebanada de pastel en la aplicación NuMi! >

¡Nada dice que las vacaciones son como un menú lleno de arándanos! Esta fruta agria y agria está repleta de vitaminas y antioxidantes. Según Medical News Today, “una revisión de 2016 de 34 estudios preclínicos reveló que los arándanos o los compuestos de los arándanos tienen varios efectos beneficiosos sobre las células cancerosas en los tubos de ensayo”. ¡Agregue esta baya beneficiosa a su menú en estas fiestas! Echa un vistazo a las deliciosas recetas a continuación:

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*Tenga en cuenta que todas las freidoras cocinan de manera diferente. Antes de probar cualquier receta, consulte siempre las instrucciones de seguridad del fabricante proporcionadas con la freidora.

Ingredientes:

  • Ladrar
  • ½ taza de avena
  • ¼ taza de harina de almendras blanqueadas
  • ½ cucharadita de canela
  • 2 cucharadas. azúcar morena
  • 3 cucharadas de puré de manzana sin azúcar
  • Relleno
  • 2 claras de huevo
  • 1 huevo
  • ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela
  • 1 cucharada. mantequilla ligera, derretida
  • 1 cucharadita de cáscara de naranja
  • 1 taza de arándanos
  • ¼ taza de nueces picadas

Direcciones:

  1. Precaliente la freidora a 350 grados F. Rocíe una sartén de 7 pulgadas con spray antiadherente.
  2. Mezclar los ingredientes de la masa quebrada y presionar en el molde. Cocine por 4 minutos.
  3. Mezcla los ingredientes del relleno. Vierta en la base y continúe cocinando durante 20-25 minutos o hasta que el relleno esté muy firme.
  4. Deje que el pastel se enfríe por completo antes de cortarlo y servirlo.
  5. *Tenga en cuenta que todas las freidoras cocinan de manera diferente. Antes de probar cualquier receta, consulte siempre las instrucciones de seguridad del fabricante proporcionadas con la freidora.

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