Receta de pastel de barra de Hershey: si te encanta el chocolate, ¡este pastel es para ti! ¡Este rico pastel de chocolate es súper húmedo y el ganache de chocolate realmente lo pone en la cima! Extremadamente fácil de hacer desde cero. Mantequilla, azúcar, huevos, harina, sal, bicarbonato de sodio, suero de leche, jarabe de chocolate Hershey y barras de chocolate Hershey. Sirva el pastel con un poco de crema batida o helado de vainilla. ¡Tan bueno!
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Tarta casera de chocolate con barra de chocolate
Si te gusta el chocolate este delicioso Pastel Hershey Bar es para ti! Este pastel es extremadamente fácil de hacer desde cero y sabe muy bien. ¡mmm! ¡El pastel sale súper húmedo y el glaseado de chocolate realmente lo pone en la cima! ¡Quería comerme todo el pastel yo solo! Sirva el pastel tibio con un poco de crema batida o una bola de helado de vainilla. ¡Un bocado y te sorprenderás!
Cómo hacer el pastel de barra Hershey
Este pastel es fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes simples. Coloque el jarabe de chocolate y las barras de chocolate en una cacerola. Cocine a fuego medio-bajo en la estufa hasta que se derrita. Reserva para enfriar.
En un tazón grande, combine los ingredientes secos: harina, sal y bicarbonato de sodio. Lo dejó a un lado.
En el tazón de una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar a velocidad media hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Añadir los huevos uno a uno, batiendo hasta que desaparezca la yema. En el tazón, agregue la mezcla de harina alternando con el suero de leche. Agrega el chocolate derretido y la vainilla.
Verter la masa en un molde o molde engrasado y enharinado. Hornee en horno precalentado y hornee hasta que un palillo de madera o un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Saca el bizcocho del molde, colócalo sobre una rejilla y deja que se enfríe por completo. Arregle el pastel en un plato de pastel.
En un tazón pequeño, mezcle las chispas de chocolate y la crema. Microondas durante 30 segundos. Mezcle hasta que quede suave. ¡Vierte la ganache sobre el pastel y disfruta!
Consejos útiles y preguntas frecuentes
- Tu puedes hacer el pastel en una batidora planetaria o use una batidora eléctrica.
- Por hacer crema agria casera, mezcle 1 taza de leche con 1 cucharada de vinagre blanco o jugo de limón. Deja reposar por 5 minutos o hasta que la leche comience a espesar.
- Siéntase libre de agregar picado almendras o nueces de pecán la masa de pastel
- ¡Las chispas de chocolate blanco o las chispas de mantequilla de maní son igual de deliciosas!
- Yo uso Spray para hornear Bakers Joy o Pam Engrasa y enharina la forma de dona. O funciona muy bien. También puedes usar Crisco o mantequilla y espolvorear la sartén con harina.
- ¿Puedo hornear el pastel de diferentes maneras? ¡Sí! Puedes hornear el pastel de la forma que quieras.
- Una bandeja para hornear, bandejas para hornear redondas para un pastel de capas o una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas para un pastel de hoja.
- Deberá ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
- ¿Se puede preparar el pastel Hershey Bar con anticipación? ¡Sí! Puede preparar el pastel con anticipación y guardarlo en un recipiente hermético durante 3-4 días a temperatura ambiente. El pastel se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
- ¿Se puede congelar el pastel de barra Hershey? ¡Sí! Puedes congelar el pastel en el horno. Envuelva el pastel enfriado en film transparente y papel de aluminio. El pastel se puede almacenar hasta 6 meses en el congelador.
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Nos gusta servir el pastel ligeramente tibio con crema batida o batidor fresco y fresas frescas o una bola de helado de vainilla. ¡Pruébalo la próxima vez que necesites un postre fácil y delicioso! Seguro que se convertirá en un favorito de la familia.
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Pastel de barra de Hershey
Rendimiento: 12 personas
Receta de pastel de barra de Hershey: si te encanta el chocolate, ¡este pastel es para ti! ¡Este rico pastel de chocolate es súper húmedo y el ganache de chocolate realmente lo pone en la cima! Extremadamente fácil de hacer desde cero. Mantequilla, azúcar, huevos, harina, sal, bicarbonato de sodio, suero de leche, jarabe de chocolate Hershey y barras de chocolate Hershey. Sirva el pastel con un poco de crema batida o helado de vainilla. ¡Tan bueno!
Pastel
- 9 barras de chocolate (1.55 onzas).
- 1 ½ tazas de jarabe de chocolate Hershey
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos grandes
- 2 ½ tazas de harina para todo uso
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de requesón
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Ganache de chocolate
- ¾ taza de chispas de chocolate
- ¼ taza de crema
-
Precaliente el horno a 350ºF. Engrase y enharine una bandeja o molde para hornear de 15 tazas.
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Coloque el jarabe de chocolate y las barras de chocolate en una cacerola. Cocine a fuego medio-bajo en la estufa hasta que se derrita. Reserva para enfriar.
-
En un tazón grande, combine los ingredientes secos: harina, sal y bicarbonato de sodio. Lo dejó a un lado.
-
En el tazón de una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar a velocidad media hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Añadir los huevos uno a uno, batiendo hasta que desaparezca la yema.
-
En el tazón, agregue la mezcla de harina alternando con el suero de leche. Agrega el chocolate derretido y la vainilla.
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Verter la masa en el molde o fuente para horno. Hornea por 1 hora, o hasta que al insertar un palillo de madera o un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
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Enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Saca el bizcocho del molde, colócalo sobre una rejilla y deja que se enfríe por completo. Arregle el pastel en un plato de pastel.
-
Coloque las chispas de chocolate y la crema espesa en un tazón pequeño apto para microondas. Microondas durante 30 segundos. Mezcle hasta que quede suave. Vierte la ganache sobre el bizcocho y disfruta.
- Puedes preparar el pastel en una batidora eléctrica o usar una batidora eléctrica de mano.
- Para hacer suero de leche casero, mezcle 1 taza de leche con 1 cucharada de vinagre blanco o jugo de limón. Deja reposar por 5 minutos o hasta que la leche comience a espesar.
- Siéntase libre de agregar almendras picadas o nueces a la masa del pastel.
- ¡Las chispas de chocolate blanco o las chispas de mantequilla de maní son igual de deliciosas!
- Yo uso Bakers Joy o Pam Baking Spray para engrasar y enharinar el molde de donas. O funciona muy bien. También puedes usar Crisco o mantequilla y espolvorear la sartén con harina.
- ¿Puedo hornear el pastel de diferentes maneras? ¡Sí! Puedes hornear el pastel de la forma que quieras.
- Una bandeja para hornear, bandejas para hornear redondas para un pastel de capas o una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas para un pastel de hoja.
- Deberá ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
- ¿Se puede preparar el pastel Hershey Bar con anticipación? ¡Sí! Puede preparar el pastel con anticipación y guardarlo en un recipiente hermético durante 3-4 días a temperatura ambiente. El pastel se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
- ¿Se puede congelar el pastel de barra Hershey? ¡Sí! Puedes congelar el pastel en el horno. Envuelva el pastel enfriado en film transparente y papel de aluminio. El pastel se puede almacenar hasta 6 meses en el congelador.
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