Húmedo, esponjoso y lleno de arándanos en cada bocado, ¡este pastel de café con arándanos es el complemento perfecto para su menú de brunch de fin de semana!
¿Hay algo mejor que desayunar una tarta? ¿No? ¡Es lo que pensaba!
Mi receta clásica de pastel de café es mi favorita de todo el año, pero cuando hace calor no puedo decir que no a una rebanada de pastel de café con arándanos. Las bayas dulces y jugosas combinadas con la cobertura de streusel ligeramente crujiente son una combinación irresistible.
Esta sencilla receta de pastel de café utiliza ingredientes que probablemente ya tenga en su despensa y se prepara en un plato de 9 × 13 pulgadas. Se ensambla rápidamente y con el mínimo esfuerzo, perfecto para disfrutar durante la semana o para un brunch de fin de semana.
Ingredientes para esta receta
Esta receta de pastel de café con arándanos tiene dos componentes: el streusel y el pastel de arándanos en sí.
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