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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de JM Smuckers. Las opiniones y el texto son todos míos. ¡Lleva tu desayuno a un nivel completamente nuevo con este pastel de café con migas de limón y arándanos! ¡Receta fácil de hacer!
La mayor parte del tiempo, no soy realmente una persona de desayuno. Por lo general, estoy feliz con tostadas de mermelada y una taza (o tres) de café. Bastante emocionante, ¿eh? Desde que descubrí la nueva crema de miel y frutas de Smucker, ha sido mi nueva opción para hacer tostadas… ¡y he disfrutado mucho probando algunas recetas!
Tal vez recuerde mencionar que a Abby le encanta usar el sabor de Blueberry Lemon Smucker’s Fruit and Honey Spread para hacer “sándwiches de gelatina”… ¡así que tuve que comprar algunos frascos mientras hacía las compras semanales en Walmart! Quería hacer un pastel de café el fin de semana pasado (porque en realidad tenía antojo de algo más que tostadas y café) y quería incluir el nuevo Smucker’s Fruit and Honey Fruit Spread: ¡es tan sabroso y agrega algo perfecto a las recetas!
Me encanta que la crema de miel y frutas de Smucker esté endulzada naturalmente con miel. Antes de dirigirse a Walmart, asegúrese de consultar la oferta de cupón de Smucker en ibotta.com con un descuento de $1.
Pastel de café con migas de limón y arándanos
¡Esta bola de masa con albóndigas es perfecta para una cena entre semana y puede ser lo suficientemente especial como para servirla en compañía!
Ingredientes
para el pastel de café
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada. limón rallado
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de crema de frutas Smucker’s Honey – Lemon Blueberry
para cobertura
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de harina
- 2 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
- Precaliente un horno a 375 ° F. Engrase y enharine un molde para pastel de 9 pulgadas. Lo dejó a un lado.
- Mezclar la harina, el azúcar, la levadura, la sal y la ralladura de limón. Agregue la leche, el jugo de limón, el aceite, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcle solo hasta que se combinen. Verter en el molde preparado. Agregue Smucker’s Spread Fruit and Honey Spoons encima del pastel de café. Usa un cuchillo para agregar los remolinos.
- En un tazón pequeño, combine los ingredientes de cobertura con una licuadora o 2 cuchillos cruzados hasta que la mezcla tenga la consistencia de la harina de maíz. Extienda la mezcla de manera uniforme sobre la masa de pastel.
- Hornee durante 40-45 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro esté limpio. Dejar enfriar completamente en la sartén.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 355kcal calorías de grasa 122 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 14g | 22% |
| Grasas saturadas 3g | quince% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 29mg | 10% |
| Sodio 252 mg | once% |
| Carbohidrato 54g | 18% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| azúcares 26g | |
| Proteína 5g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
¿Cuál de los sabores de Smucker’s Fruit and Honey Fruit Spread le gustaría probar en esta receta de pastel de café: fresa, fruta tropical, arándano, limón o triple fruta?
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