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Ingredientes
- 500 g de carne picada
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de salsa HP* opcional
- 2 cucharadas de salsa gravox en polvo
- 1 taza de agua hirviendo
- 3 hojas extra de hojaldre
- 1 huevo para cubrir
Método
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Pica la carne en una sartén, agrega tus condimentos favoritos.
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Mezclar la salsa con agua hirviendo y verter sobre la carne picada y mezclar bien. La salsa debe espesar rápidamente. Si está demasiado espeso, agregue un poco más de agua.
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Cocine por unos minutos, luego deje que se enfríe.
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Mientras la carne molida se enfría, corta la parte superior e inferior de la masa hojaldrada.
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Cubrir el fondo de los moldes de bizcocho y rellenar con carne picada fría.
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Coloque las tapas sobre los pasteles con un huevo pequeño para sellar, luego cepille las tapas con el huevo.
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Coloque los moldes para pasteles en la bandeja de metal y hornee a unos 180 ° C durante 15-20 minutos.
equipo
Los grados
La cantidad de agua hirviendo es aproximada.
Colocar los moldes para pasteles sobre una bandeja de metal ayuda a que la base de la masa se cocine mejor.
Estos pasteles se pueden congelar: para cocinarlos más tarde, sáquelos del congelador la noche anterior y vuelva a calentar según sea necesario.
Esta receta rinde para 6 tortas individuales o una torta familiar grande.
