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Ingredientes
- 300 g de carne de cerdo en cubos
- 150 g de verduras salteadas
- 2 cucharadas de salsa agridulce
- 1 1/2 cucharadita de perejil seco
- 3/4 cucharada de salsa en polvo
- 1/2 cucharadita de sal y pimienta* al gusto
- 2/3 taza de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 2/3 taza de leche
Método
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Precalentar el horno a 210°C (180°C ventilador forzado).
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Cocine la carne durante 10 minutos.
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Agregue las verduras y cocine por otros 5 minutos.
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Agregue perejil, perejil, perejil y sal y pimienta. Revuelva y hierva durante 2-3 minutos.
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Mientras tanto, hacer la masa frotando la mantequilla con la harina hasta que parezca pan rallado. Agregue la leche y mezcle.
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Colocar la mezcla en un molde de 2-4 L y verter la mezcla de hojaldre encima.
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Reducir la temperatura del horno a 180°C (ventilador forzado a 160°C) y hornear por 15 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
equipo
- 1 cuchara de madera
- 1 sartén
Los grados
Usé carne de cerdo cortada y cortada en cubos de 2 cm cuando la carne de cerdo en cubos no está disponible. Puede congelar el relleno y usarlo en un fabricante de pasteles a pedido. Utilice la salsa de su elección, por ejemplo. agridulce, ciruela, soja y mantequilla o margarina.
