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Ingredientes
- 1 1/2 tazas de malvavisco
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 taza de margarina
- 3 cucharadas de cacao
- 1 taza de coca cola
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- 1 1/4 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 tazas de harina leudante
Método
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Coloque los malvaviscos, el aceite, la margarina, el cacao y el pegamento en una cacerola.
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Calentar y mezclar hasta disolver. Mezclar con el bicarbonato de sodio.
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Mezcla de harina, azúcar, huevos, esencia de vainilla y buttermilk.
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Mezcla todos los ingredientes y viértelos en una lata grande con forma de resorte.
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Hornear a 160°C durante una hora o hasta que la torta se haya recuperado.
Los grados
El bizcocho queda muy húmedo y la mezcla quedará muy líquida. No te preocupes, será muy agradable.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.