Pastel de galleta de sidra de manzana y nuez

¡Esta receta de Apple Buttercream Icing Apple Cookie Pie está llena de sabor otoñal y es fácil de hacer!

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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de JM Smucker’s®. Las opiniones y el texto son todos míos.

pastel de galletas

¡Debo admitir que he estado esperando la cocina de otoño durante meses! Me encantan los sabores de la temporada de otoño, ¿verdad? Sin mencionar que el clima finalmente está comenzando a enfriarse un poco… ¡lo suficiente como para que quieras encender el horno y cocinar algo!

Este Apple Buttercream Icing Apple Cookie Pie es perfecto para un postre después de la cena en cualquier época del año, ¡pero es especialmente bonito ahora que nos dirigimos al otoño! ¡También sería una delicia para una comida compartida!

receta de tarta de manzana y nueces

PARA EL PASTEL DE GALLETAS

• Manteca,
• huevo grande
• extracto de vainilla
• Martha White © Mezcla para muffins de sidra de manzana
• nueces picadas

PARA HELADO CON MANTEQUILLA DE SIDRA DE MANZANA

• Manteca
• azúcar en polvo
• sidra de manzana

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Pastel de galletas de manzana con glaseado de crema de mantequilla de manzana

Productos:

12

Tiempo de configuración:

10 minutos

Hora de cocinar:

25 minutos

Tiempo Total:

35 minutos

¡Lleno de sabor otoñal y fácil de hacer! ¡Esta receta de pastel de galleta con glaseado de crema de mantequilla de manzana comienza rápida y fácilmente con Martha White Muffin Mix!

Ingredientes

Para el pastel de galletas

• 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada

• 1 huevo grande

• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

• 2 paquetes (7 onzas cada uno) Martha White © Apple Cider Muffin Mix

• 1/2 taza de nueces picadas

Para el betún de crema de manzana

• 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada

• 3 tazas de azúcar en polvo

• 3-4 cucharadas de sidra de manzana

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe un molde para pasteles de 9 pulgadas con aceite en aerosol o cubra el fondo del molde con un trozo de papel pergamino y reserve.
2. En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa con una batidora eléctrica. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y mezcle hasta que estén bien mezclados. Agrega los dos paquetes de Martha White © Apple Cider Muffin Mix. Revuelva hasta que la masa se mezcle. Reúne las nueces.
3. Estirar la masa en el molde preparado, usando las manos limpias o una espátula para apretar y llenar el molde de manera uniforme. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el pastel de galletas esté bien cocido.
4. Retire el pastel de galletas del horno y colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe completamente en la sartén.
5. Mientras el pastel de galletas se enfría, prepara el glaseado batiendo la mantequilla en un bol. Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que estén bien mezclados, detenga la máquina y raspe los lados del tazón al menos una vez, continúe mezclando hasta que el glaseado esté ligero y esponjoso.
6. Pase con cuidado un cuchillo de mantequilla alrededor del borde exterior de la galleta y retírela con cuidado de la sartén. Disponer en un plato. Adorne con glaseado de crema de mantequilla de manzana.

Información nutricional:

Cantidad por porción:

Calorías: 391 Grasa total: 20 g Grasa saturada: 11 g Colesterol: 56 mg Sodio: 167 mg Fibra: 1 g Azúcar: 41 g Proteína: 2 g

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