Esta receta te mostrará cómo hacer un pastel de hamburguesa con queso usando el método de la mujer pionera. En menos de 30 minutos puedes hacer un bollo de hamburguesa con queso y servirlo para el desayuno o la cena. Será un plato sabroso para tu familia.
Pastel de hamburguesa con queso mujer pionera
¿Qué es el pastel de hamburguesa con queso de la mujer pionera?
El pastel de hamburguesa con queso Pioneer es un delicioso pastel hecho con carne molida de res, cebolla, leche, huevos, mezclas para galletas y aderezos como sal, pimienta negra y ajo en polvo.
- Primer paso: Cocine la carne picada con las cebollas hasta que estén doradas y ya no estén rosadas.
- Segundo paso: Agrega queso cheddar rallado o cualquier tipo de queso que te guste a la mezcla de carne cocida.
- Tercer paso: En un tazón, mezcle la leche, las claras de huevo y la mezcla de galletas. Vierta la mezcla sobre la mezcla de carne.
- Último paso: Hornea la tarta de hamburguesa con queso durante 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Pastel de hamburguesa con queso mujer pionera
Ingredientes del pastel de hamburguesa con queso Pioneer Woman
- 1 kilo de carne picada
- 1 cebolla grande picada (1 taza)
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de Mezcla Bisquick Original (puedes usar harina para todo uso)
- 1 taza de leche entera
- 2 huevos grandes
Cómo hacer el pastel de hamburguesa con queso de la mujer pionera
- Precaliente el horno a 400°F.
- Engrase un molde para pay de vidrio mediano (9 pulgadas) con aceite vegetal.
- En una sartén grande, caliente un poco de aceite y fría la cebolla hasta que esté blanda, unos 3 minutos.
- Agregue la carne picada, revuelva y fría hasta que la carne esté dorada, unos 10 minutos.
- Escurrir la carne y sazonar con sal y pimienta negra. Si lo desea, puede agregar ajo en polvo.
- Después de cocinar y sazonar la mezcla de carne, extiéndala en una sartén.
- Cubra con queso cheddar rallado y asegúrese de cubrir toda la parte superior.
- En un tazón pequeño, mezcle 2 huevos, 1 taza de leche entera, ½ taza de mezcla Original Bisquick o harina con un tenedor o un batidor de alambre hasta que se mezclen.
- Vierta sobre la mezcla de carne.
- Cocine por unos 20-25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
- Servir y disfrutar.
pastel de hamburguesa
consejos de receta de pastel de hamburguesa con queso
- Pastel de hamburguesa con queso prefabricado: La torta se puede preparar y armar hasta 24 horas antes de hornear. Como el bizcocho estará frío, tendrás que hornearlo unos minutos más o hasta que al introducir un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
- Sustituto de Bisquick Mix: En esta receta se usa la mezcla Bisquick, pero alternativamente puedes usar harina, pan rallado o galletas desmenuzadas.
- Rellenos de hamburguesa con queso: El pastel se puede cubrir con tocino, rebanadas, aguacate, cebolla frita o champiñones, lechuga y tomate rallado estilo California, pepinillos, aceitunas negras o verdes, pepinos, etc. Las opciones son infinitas.
- Preparación de la mezcla de leche: Con un batidor de varillas, bate una masa para bizcocho y déjala sin grumos. También puede usar crema agria o mitad y mitad crema como sustituto.
¿Cuánto dura una tarta de hamburguesa con queso en la nevera?
Cheeseburger Pie se puede almacenar en el refrigerador durante 3 a 4 días si se almacena correctamente. Cuando el bizcocho alcance la temperatura ambiente, envuélvalo en film transparente o guárdelo en un recipiente de vidrio bien enfriado.
Cómo congelar pastel de hamburguesa con queso
Cheeseburger Pie se puede congelar durante tres meses o más. Lo mejor es dividir el pastel de hamburguesa con queso en porciones y congelar las porciones por separado. Anote la fecha de congelación para evitar perderla. Cuando el pastel se congela en porciones, se descongela más rápido que cuando se congela entero.
pastel de hamburguesa
Cómo descongelar tarta de hamburguesa con queso congelada
- En la nevera: Puede descongelar el pastel de hamburguesa con queso congelado colocándolo en el refrigerador durante 24 horas. El proceso de descongelación puede tardar menos o más dependiendo del grosor de la torta. Si está descongelando un pastel congelado completo, el proceso llevará más tiempo.
- En agua caliente: Prepare un recipiente grande lleno de agua tibia, pero no hirviendo. Coloque las porciones congeladas de la hamburguesa con queso en agua tibia y se descongelarán por completo en menos de 2 horas.
- En el horno: Ponga el horno a 350 ° F. Coloque las porciones de hamburguesa con queso congeladas en la bandeja después de sacarlas de las bolsas para congelar. Solo toma 20-25 minutos descongelarlos en el horno. Continúe cocinando hasta que alcancen los 165°C, luego sirva.
Cómo recalentar pan de hamburguesa con queso
- En el horno: Recalentar el pastel de hamburguesa con queso sobrante en el horno es un proceso simple. Simplemente precaliente el horno a 350 grados F. Cubra el pastel de hamburguesa con queso restante (descongelado) con papel aluminio. Calentar durante 15-20 min. Asegúrese de que la sartén alcance los 165 °F antes de servir.
- En el microondas: Cortar el pastel de hamburguesa con queso sobrante en porciones. Coloque cada porción en un plato apto para microondas. Microondas a máxima potencia durante 1 o 2 minutos. Agregue más tiempo si es necesario.
- En la freidora: Ajuste la freidora a 350 ° F. Después de cortar el pastel de hamburguesa con queso, cubra cada rebanada con papel de aluminio y colóquelo en la cesta de la freidora. Calentar durante 7-10 min.
pastel de hamburguesa
Qué servir con pastel de hamburguesa con queso
Cheeseburger Pie es un excelente plato de desayuno, ya que puedes servirlo con verduras frescas como tomate, lechuga, pepino o incluso algunas rebanadas de fruta. El pastel de hamburguesa con queso también se puede servir con queso crema, yogur y jugo de naranja fresco.
Puede cenar un pastel de hamburguesa con queso junto con papas fritas, verduras asadas, estofado de ensalada y más.
A continuación se muestra una lista de las mejores guarniciones para servir con pastel de hamburguesa con queso:
Información Nutricional de Pastel de Queso Mujer Pionera
Raciones por receta: 2 personas
Tamaño de la porción: 1 porción
- Calorías 321.3
- Grasa total 23,0 g
- Grasa saturada 11,3 g
- Grasa poliinsaturada 1,0 g
- 8,1 g de grasa monoinsaturada
- Colesterol 99,6 mg
- sodio 655,5 mg
- Potasio 261,6 mg
- Carbohidratos totales 8,0 g
- Fibra dietética 0,7 g
- Azúcares 1,1 g
- Proteína 19,5 g
Pastel de hamburguesa con queso mujer pionera
Autor: Emily Hill Método de cocción: Freír en una sartén, hornear Cocina: Americana Curso: Desayuno
Dificultad:PrincipianteTiempo de configuración: 10 minutosHora de cocinar: 20 minutosTiempo de descanso: minutosTiempo Total: 30 minutosPorciones:2 porcionesCalorías:321 kcal mejor temporada:Disponible
Descripción
Pastel de hamburguesa con queso mujer pionera
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400°F.
- Engrase un molde para pay de vidrio mediano (9 pulgadas) con aceite vegetal.
- En una sartén grande, caliente un poco de aceite y fría la cebolla hasta que esté blanda, unos 3 minutos.
- Agregue la carne picada, revuelva y fría hasta que la carne esté dorada, unos 10 minutos.
- Escurrir la carne y sazonar con sal y pimienta negra. Si lo desea, puede agregar ajo en polvo.
- Después de cocinar y sazonar la mezcla de carne, extiéndala en una sartén.
- Cubra con queso cheddar rallado y asegúrese de cubrir toda la parte superior.
- En un tazón pequeño, mezcle 2 huevos, 1 taza de leche entera, ½ taza de mezcla Original Bisquick o harina con un tenedor o un batidor de alambre hasta que se mezclen.
- Vierta sobre la mezcla de carne.
- Cocine por unos 20-25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
- Servir y disfrutar.
Palabras clave: pastel de hamburguesa con queso Mujer pionera, pastel de hamburguesa con queso
porciones 1 porción
porciones 1
Cantidad por porcióncalorías 321% Valor diario *totalmente gordo 23gramo36%Grasas saturadas 11gramo56%Colesterol 99miligramos33%Sodio 655miligramos28%Potasio 261miligramos8%carbohidratos totales 8gramo3%Fibra dietética 0.7gramo3%azúcares 1.1gramoProteína 19.5gramo39%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
