(función (w, d, s, u, n, t, p) {w[n]= w[n]|| función() {(w[n].q = w[n].q ||[]) .push (argumentos)}; t = d.createElement(s), p=d.getElementsByTagName(s)[0]; t.id = ‘sideqik-sdk’; t.async = 1; t.src = u; p.parentNode.insertBefore(t,p)}) (ventana, documento, ‘script’, ‘https:// d1hrk5gt3yn7pi .cloudfront.net/api/sideqik-api-1.2.js # 5f908b4249b8c31c82bfe616 ′, ‘sideqik’); sideqik(‘viewPost’, ‘46865675’);
Tu verano necesita este fácil horneado Pastel de limón y cereza. Una corteza de galleta graham se rellena con un relleno de cereza dulce y limón para un postre refrescante de verano. El sabor dulce te recordará al clásico refresco de compras.
* Me asocié con Dixie Crystals para traerles esta receta de pastel de cerezas y limón.
Cherry Limeade es una de esas bebidas clásicas de verano que a todos les encanta. Es dulce, delicioso y muy refrescante.
Ahora puedes disfrutarlo en forma de tarta. Este sencillo pastel sin hornear es un giro divertido en la limonada de cereza de Sonic. Tiene un gran sabor a cereza y limón, es el tono más bonito de rosa y está completamente crudo.
Por qué funciona esta receta
Esta tarta de cerezas y limón es la receta perfecta para el verano. Es fácil de hacer, ligero y refrescante, y tan delicioso.
Una corteza de galleta graham agrega la cantidad justa de crujido al relleno de cereza y limón. Sirve este pastel en tu próxima fiesta de verano y serás la estrella del picnic. A todos les encantará el sabor dulce y picante de esta tarta sin horno.
La mejor parte de este refrescante postre es que está completamente crudo. Las recetas sin hornear son la solución perfecta para hornear en verano. No solo evitan que caliente su cocina, sino que también son fáciles de armar.
ingredientes principales
Solo necesita unos pocos ingredientes simples para hacer la corteza, el relleno y la cobertura de esta receta de pastel de limón y cereza vintage.
- ácido – Las migas de galleta Graham, el azúcar y la mantequilla derretida crean una corteza fácil. También nos encanta usar esta masa de pastel de pretzel para una combinación de diferentes sabores.
- Crema de queso – Necesitas un bloque entero de queso crema a temperatura ambiente.
- azúcar granulada – Endulza el relleno y suaviza el queso crema mientras lo mezclas.
- yogur griego natural – Añade un ligero sabor al relleno.
- Mermelada – Una bolsita de gelatina Knox normal espesa el relleno y le da una textura de mousse.
- limón exprimido – Para conseguir el sabor a limón en este relleno, necesitarás un recipiente de limonada helada. Se puede encontrar en el pasillo de jugos congelados del supermercado.
- cerezas – Las cerezas frescas de temporada le darán al pastel el mejor sabor.
- limas – Una rebanada para el relleno y una rebanada para las decoraciones.
- salsa batida – Dar a la mousse una consistencia suave y ligera.
Cómo hacer tarta de cerezas y limón
La mejor parte de esta receta de pastel de limón y cereza es que no requiere horneado. Simplemente mezcle todo, vierta el relleno del pastel en una base para galletas y deje que se solidifique. ¡Lo más difícil es esperar a que se enfríe!
- Prepare la base para galletas en un molde para pasteles de 9 pulgadas y colóquelo en el refrigerador.
- Bate el queso crema ablandado y el azúcar hasta que quede cremoso. Añade el yogur y el extracto de cereza y vuelve a batir.
- Espolvorea un paquete de gelatina simple sobre el limón descongelado en un tazón mediano. Calentar en el microondas durante 30 segundos. Revuelva hasta que se disuelva.
- Vierta el limón en un procesador de alimentos junto con las cerezas sin hueso. Licúa hasta que se convierta en un líquido espumoso de cereza. Mezclar con la mezcla de queso crema.
- Agregue suavemente el batidor frío descongelado. Cuando esté suave y esponjoso, agregue las cerezas cortadas en cubitos y la ralladura de limón.
- Vierta el relleno de cereza sobre la corteza preparada y refrigere por unas horas o hasta que esté firme.
- Extiende la crema batida por el borde y decora con las cerezas y los gajos de limón.
Ver la receta completa
Estoy compartiendo los ingredientes completos y las instrucciones para esta receta de pastel de limón y cereza en el sitio web de Dixie Crystals.
consejos de almacenamiento
Guarde todo el pastel de cerezas o las rebanadas de pastel en un recipiente tapado en el refrigerador durante 4 a 5 días. Asegúrate de que esté bien envuelto para evitar la humedad y que la corteza no se empape.
Cubre muy bien el pastel y congela hasta por 1 mes. Una vez que el pastel está congelado, no se puede descongelar y servir. Debe permanecer congelado porque la consistencia de un pastel de gelatina cambia después de descongelarlo.
Consejos y trucos
- Rocíe su molde para pasteles con spray antiadherente. Esto ayuda a que las rebanadas de pastel se desprendan fácilmente.
- Use jugo de cereza marrasquino si no puede encontrar extracto de cereza.
- Asegúrese de dejar suficiente tiempo para que este pastel se enfríe en el refrigerador durante unas horas.
- Usa un cuchillo afilado para cortar el pastel. Enjuáguelo en agua caliente y séquelo entre cortes para obtener las rebanadas más limpias.
- Este pastel sin hornear también se puede hacer en un molde cuadrado de 8 × 8 o 9 × 9. Doble los ingredientes si desea convertirlo en un plato de 9 × 13.
Preguntas frecuentes
¿Puedes usar una fruta diferente en este pastel?
Sí, se pueden usar otras bayas y frutas en lugar de cerezas frescas. Este pastel de daiquiri de fresa es otro que hicimos con una mezcla de mermelada.
¿Puedo usar un pastel comprado en la tienda?
Seguro que puedes. Las cortezas de galletas compradas en la tienda son un poco más pequeñas, así que asegúrese de no llenar demasiado la bandeja.
¿Puedo hacer este pastel con anticipación?
Sí, este pay de limón se puede hacer hasta con 24 horas de anticipación. Reservar en la nevera hasta el momento de servir.
Otras recetas sin horno
- pastel de gelatina de limon
- Tarta de chocolate sin horno
- Tarta salada de fresas
- Barras de pastel de mantequilla de maní
- mini tarta de limon
- pastel de chocolate con maní
¿Te gusta una receta que hayas probado de Recetas Latinas?
Considere dejar una calificación de 5 estrellas ⭐️ y/o un comentario en la sección de comentarios a continuación.
* Dixie Crystals patrocinó esta receta y esta publicación. Todas las opiniones expresadas son 100% mías. Gracias por permitirme compartir productos y marcas que usamos y amamos. Consulte mi política de divulgación para obtener más información. *
La publicación Cherry Limeade Pie apareció por primera vez en Recetas Latinas.
