¡El Gooey Butter Cake es un pastel clásico, dulce y rico que comienza con una mezcla de pastel amarilla! ¡Transforma una mezcla para pastel enlatada en algo decadente con ingredientes fáciles!
Pastel de mantequilla pegajosa:
¡Este pastel es un clásico que ha existido por generaciones y parece ser uno de mis favoritos! Esta es una receta semicasera fácil que comienza con una mezcla para pastel enlatada amarilla. El pastel tarda unos 40 minutos en cocinarse, pero solo 10 minutos en tiempo real. La receta original del pastel proviene de St. ¡Louis, la mía parece ser una versión más simple! El pastel de mantequilla es más un pastel plano/grueso que es súper húmedo, por eso se llama “pegajoso” porque resulta muy suave. No te dejes engañar por su apariencia plana, ¡este pastel es delicioso! Solo necesitas dos tazones para hacerlo, uno es para la capa inferior del pastel y el otro es para la capa superior, ¡queso dulce y cremoso! Me encanta cocinar desde cero como los nuestros. Tarta de limón y arándanospero una de nuestras recetas más antiguas y populares es Galletas mixtas de tarta de fresas! ¡A veces solo necesitas un postre fácil, y esto es perfecto cuando necesitas o quieres un postre rápido! ¡Es simple que sus hijos también pueden ayudar!
Notas de la receta de pastel de mantequilla pegajosa:
- ¡Es muy importante asegurarse y engrasar el molde para este pastel! Puedes usar mantequilla, una buena cantidad de spray antiadherente o una capa de papel pergamino.
- Puede usar cualquier marca de mezcla para pastel amarillo para esta receta, ¡no importa!
- Si bien esto siempre se hace tradicionalmente con pastel amarillo, usé una mezcla para pastel blanco, chocolate o fresa y también saben muy bien.
- Por supuesto, el pastel de mantequilla se puede servir como postre, ¡pero también es excelente para el desayuno o el brunch! ¡Es genial servido con una taza de café caliente y una guarnición de fruta fresca!
- Este pastel se verá mejor si usa ingredientes a temperatura ambiente. Deje reposar el queso crema y los huevos a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora antes de prepararlos, si es posible. ¡Especialmente el queso crema debe ser muy suave!
- No hay necesidad de refrigerar este pastel. Puede almacenarlo cubierto, a temperatura ambiente hasta por 5 días para obtener los resultados más frescos.
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
pastel de mantequilla pegajosa
¡El Gooey Butter Cake es un pastel clásico, dulce y rico que comienza con una mezcla de pastel amarilla! ¡Transforma una mezcla para pastel enlatada en algo decadente con ingredientes fáciles! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 9 votos Imprimir Pin Calificar Curso: Postre Tipo de cocina: Americana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Tiempo total: 50 minutos Porciones: 12 Personas Calorías: 178kcal Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 1 x 15 oz de mezcla para pastel amarillo
- ▢ ⅓ taza de azúcar moreno claro
- ▢ 6 cucharadas de mantequilla derretida, con o sin sal
- ▢ 3 Huevos Grandes Divididos
- ▢ ⅛ cucharadita de sal
- ▢ 1 paquete de 8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
- ▢ 2 ½ cucharaditas de Extracto de Vainilla
- ▢ 3 ½ tazas de azúcar en polvo tamizada
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y prepare un molde para pastel de 9 × 13 agregando papel pergamino en el fondo o rociando con spray antiadherente.
- En un tazón grande, coloque la mezcla para pastel, el azúcar morena, la mantequilla derretida, 2 huevos y la sal y mezcle con una batidora eléctrica o una batidora de mano hasta que la mezcla esté suave y uniforme.
- Vierta y extienda sobre la bandeja para hornear preparada. Será muy espeso, por lo que llevará algún tiempo suavizarlo.
- En un recipiente aparte, bate el queso crema con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté espumosa. Agregue el huevo restante y el extracto de vainilla y mezcle nuevamente a velocidad media hasta que quede suave.
- En el bol de una batidora eléctrica, coloca la mitad del azúcar glas y bate hasta obtener una mezcla homogénea, luego agrega el resto del azúcar glas y vuelve a mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Distribuya con cuidado la mezcla de manera uniforme sobre la mezcla que ya está en la sartén.
- Hornee durante 40-45 minutos, o hasta que la superficie esté ligeramente dorada y se forme una corteza ligera y crujiente.
- Retire del horno y deje enfriar durante media hora antes de cortar en cuadrados y servir.
Los grados
NOTA: Guarde estas barras cubiertas a temperatura ambiente o en el refrigerador, si lo desea, hasta por 5 días.
Nutrición
Calorías: 178kcal | Carbohidratos: 41 g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 41 mg | Sodio: 42 mg | Potasio: 23 mg | Azúcar: 40 g | Vitamina A: 59UI | Calcio: 11mg | Hierro: 1 mg ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow! 506 acciones
