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Ingredientes
- 400 g de chocolate negro de buena calidad, picado
- 1 taza de crema agria
- 2 cucharadas de Cointreau
- 250 g de galletas Marie Arnott, cortadas en trozos grandes
- 6 barras de delicias turcas fritas de 55 g
- 170 g Craisins Ocean Arándanos deshidratados por aspersión
- 1/2 taza de mezcla de azúcar en polvo para espolvorear
- 1 cucharada de crema agria * para servir
Método
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Cubra la base de una bandeja para hornear de 8 pulgadas con papel pergamino.
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Colocar el chocolate y la nata en un cazo a fuego lento. Revuelva durante 5 minutos o hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave.
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Aléjate del calor. Agregue el Cointreau y deje reposar durante 5 minutos para que se enfríe.
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Combine las galletas, la delicia turca y las pasas en un tazón grande. Agregue la mezcla de chocolate y mezcle hasta que esté bien mezclado.
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Presione firmemente en la forma preparada. Llevar a la heladera por 6 horas o hasta que solidifique.
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Espolvorea el pastel con azúcar en polvo y córtalo en rodajas. Repartir entre platos y servir con nata.
Los grados
Esta tarta se puede hacer con 2 días de antelación.
Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.
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