Date un capricho con este pastel de nuez y arce. Pastel de nuez hecho con jarabe de arce – ¡Sin jarabe de maíz! ¡Este giro en el clásico es perfecto para las vacaciones!
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pastel de nuez de arce
Si eres fanático del pastel de nueces, entonces estás listo para un verdadero placer hoy con esta receta de pastel de nueces y arce. ¡No solo es un favorito de vacaciones, sino que también se puede disfrutar durante todo el año!
¡Una de las cosas que más me gustan de esta receta es que no usa jarabe de maíz! Derecha; ¡Este pastel de nuez está hecho con jarabe de arce!
Este pastel es un hermoso giro en el clásico que todos conocemos y amamos. El jarabe de arce combina muy bien con las nueces: ¡es posible que nunca quieras hornear tu pastel de otra manera!
receta de pastel de arce y nuez
- la mitad de las nueces
- huevos grandes
- Manteca,
- jarabe de arce puro
- extracto de vainilla
- azúcar moreno claro
- minuto tapioca
- sal
- cáscara de fideos crudos de 9 pulgadas
Pastel de nuez hecho con jarabe de arce
Tiempo necesario: 1 hora y 35 minutos.
Cómo hacer pastel de nuez con jarabe de arce
- Precalentar.
Precalienta el horno a 250°F.
- Pan tostado.
Extienda las nueces en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 10 minutos.
- Lo dejó a un lado.
Ponga las nueces tostadas a un lado.
- Precalentar.
Precaliente el horno a 350°F.
- Látigo.
En un tazón grande, bata los huevos hasta que se mezclen.
- Agregar.
Agrega la mantequilla, el almíbar y la vainilla; mezclar para combinar.
- Combinar.
Mezcla el azúcar moreno, la tapioca y la sal en un tazón mediano.
- Agregar.
Agregue la mezcla de tapioca a la mezcla de huevo y mezcle bien.
- Organizar.
Coloque las nueces tostadas en el fondo de la base de la tarta cruda.
- para verter.
Vierta la mezcla de harina y huevo sobre las nueces.
- Abandonar.
Dejar reposar la tarta hasta que las nueces suban a la superficie.
- Cocinando.
Cocine por 45 minutos.
- Freddo.
Retire el pastel del horno y colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe.
- Atender.
Servir a temperatura ambiente.
Los grados
- Me gusta que el relleno de mis pasteles de nuez sea lo suficientemente firme y creo que usar un poco de Minute Tapioca ayuda a lograr esto sin alterar el sabor. Si no tiene Minute Tapioca a mano, este pastel funcionará sin él, pero el relleno probablemente será un poco menos firme.
- Guarde el pastel cubierto en el refrigerador hasta por 4 días.
Tarta de nuez y arce: Preguntas frecuentes
¿Por qué mi pastel es líquido?
Tu pastel está crudo. Agregue más tiempo de cocción o controle la temperatura del horno.
¿El pastel de nuez necesita ser refrigerado?
¡Sí! Cubra bien con film transparente y refrigere por hasta 4 días.
¿Se puede congelar el pastel de nuez?
Si tu puedes. Retirar del horno como se indica y dejar enfriar por completo. Envuélvalo bien en una película adhesiva y luego en papel de aluminio. Congelar hasta por 3 meses. Cuando esté listo para comerlo, déjelo descongelar en la nevera durante unas horas.
¿La tarta de nuez de arce no contiene gluten?
El relleno de esta receta no contiene gluten, pero la base de la tarta no contiene gluten.
¿Puedo usar mi pastel casero?
¡Absolutamente! Si lo prefieres, adelante, hazlo.
¡¿Esta receta de Maple Pecan Pie no lleva el clásico al siguiente nivel?! Es fácil ver por qué este es uno de los favoritos. ¿Encontraste algún problema? ¿Lo has probado y ahora es un nuevo favorito? Házmelo saber en los comentarios – Me encantaría saber de ti.
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pastel de nuez de arce
Productos:
6-8 porciones
Tiempo de configuración:
20 minutos
Hora de cocinar:
45 minutos
Tiempo de enfriamiento:
30 minutos
Tiempo Total:
1 hora y 35 minutos
Date un capricho con este pastel de nuez y arce. Pastel de nuez hecho con jarabe de arce – ¡Sin jarabe de maíz! ¡Este giro en el clásico es perfecto para las vacaciones!
Ingredientes
-
1-1/2 tazas de nueces en mitades
-
4 huevos grandes
-
1 cucharada de mantequilla, derretida
-
3/4 taza de jarabe de arce puro
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
-
3/4 taza de azúcar morena clara envasada
-
2 cucharadas de tapioca por minuto
-
1/4 cucharadita de sal
-
1 concha de pasta cruda de 9 pulgadas
Instrucciones
- Precalienta el horno a 250°F.
- Extienda las nueces en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 10 minutos.
- Ponga las nueces tostadas a un lado.
- Precaliente el horno a 350°F.
- En un tazón grande, bata los huevos hasta que se mezclen.
- Agrega la mantequilla, el almíbar y la vainilla; mezclar para combinar.
- Mezcla el azúcar moreno, la tapioca y la sal en un tazón mediano.
- Agregue la mezcla de tapioca a la mezcla de huevo y mezcle bien.
- Coloque las nueces tostadas en el fondo de la base de la tarta cruda.
- Vierta la mezcla de harina y huevo sobre las nueces.
- Dejar reposar la tarta hasta que las nueces suban a la superficie.
- Cocine por 45 minutos.
- Retire el pastel del horno y colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe.
- Servir a temperatura ambiente.
Los grados
- Me gusta que el relleno de mis pasteles de nuez sea lo suficientemente firme y creo que usar un poco de Minute Tapioca ayuda a lograr esto sin afectar el sabor. Si no tiene Minute Tapioca a mano, este pastel funcionará sin él, pero el relleno probablemente será un poco menos firme.
- Guarde el pastel cubierto en el refrigerador hasta por 4 días.
Información nutricional:
Rendimiento: 6 porciones: 1 rebanada
Cantidad por porción:
Calorías: 587 Grasas totales: 33 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 25 g Colesterol: 136 mg Sodio: 219 mg Carbohidratos: 68 g Fibra: 4 g Azúcar: 50 g Proteína: 9 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.