Pastel de Zanahoria Barras de Pastel de Queso combine un simple pastel de zanahoria sazonado con un queso crema de vainilla. Las dos masas se hilan juntas para crear las rubias de pastel de zanahoria marmoladas más deliciosas y hermosas.
Dulces dos en uno
Soy un gran fan de dulces dos en unoseudónimo mezcla de dulceso duetos de postres como me gusta llamarlos. Combinar dos deliciosos postres en uno crea combinaciones muy sabrosas.
Noté que CASI TODAS mis combinaciones de postres contienen algún tipo de tarta de queso. Éstos son algunos de ellos:
Ese cheesecake cremoso hace que TODO sea más delicioso.
Debido a que el pastel de zanahoria se combina tan naturalmente con un glaseado de queso crema ligero y suave, es fácil. Cambia el topping por la masa de cheesecake y combinar los dos postres.
remolinos de sabor
En lugar de poner tarta de queso en el postre, es rotados juntos con masa de pastel en estos Pastel De Zanahoria Barras De Queso Crema.
Todavía saboreas el pastel de zanahoria y el pastel de queso en cada bocado, y así sucesivamente. aspecto jaspeado es increíblemente estéticamente atractivo. En otras palabras, “elegante y delicioso”.
Aquellos barras de caramelo suaves y deliciosas ellos son como Pastel de Zanahoria Brownieo mejor pastel de zanahoria rubiaya que no quedan tan oscuros con el relleno de queso crema.
También puede considerar estos como un asadera o asadera. Como sea que los llames, ¡son imprescindibles!
Pastel de zanahoria súper húmedo combinado con cremoso pastel de queso. ¡¿Qué más podrías querer?!
Pastel de Zanahoria Barras de Pastel de Queso
Para estas barras de cheesecake de pastel de zanahoria, harás un masa de pastel de zanahoria sazonada simple (sin rellenos como frutas o nueces) y luego un masa rapida para tarta de queso.
Los dos exploradores son caer a cucharadas en una cacerola y rotados juntos con un cuchillo.
Muy fácil qué hacer y glasear un pastel de capas, y mucho menos caprichoso en comparación con una tarta de queso tradicional.
Ingredientes secos para pastel de zanahoria
Para hacer la masa de pastel de zanahoria, primero mezcle los ingredientes secos en un bol.
Necesitará:
- harina de uso general
- azúcar granulada
- azúcar moreno claro
- Bicarbonato de sodio
- Levadura en polvo
- sal
- parte inferior de la pierna
- nuez moscada
- Clavo de la india
Batir todos los ingredientes secos juntos. Apartar.
Ingredientes húmedos para pastel de zanahoria
Luego mezcle los ingredientes húmedos en un recipiente aparte.
- Aceite (Canola / Vegetal)
- Crema
- Huevo
- Extracto de vainilla
Bate los ingredientes húmedos hasta que estén bien mezclados.
Hacer la masa de bizcocho de zanahoria
- Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que casi Conjunto.
- Luego agregue las zanahorias picadas. No mezcle demasiado. Ponga la masa de pastel de zanahoria a un lado.
Hacer la masa de tarta de queso
A continuación, prepararás la masa para la tarta de queso. Necesitará:
- Crema de queso
- azúcar granulada
- Huevo
- Extracto de vainilla
- En un tazón grande, combine el queso crema, el azúcar y la vainilla con una batidora eléctrica.
- Agregue los huevos uno por uno y bata hasta que quede suave. Apartar.
Cómo hacer barras de pastel de queso y pastel de zanahoria en espiral
Cuando las dos masas estén listas, es el momento de mezclarlas.
- Primero, distribuya la mitad de la masa del pastel de manera uniforme en un molde de 9 × 13 pulgadas forrado con pergamino o engrasado.
- Vierta cucharadas de masa de tarta de queso sobre la capa de tarta de zanahoria.
- Vierta una cucharada de la masa de pastel de zanahoria restante en el molde.
- Usa un cuchillo para mezclar las dos masas. No exagere. Menos es más cuando se trata de marmoleado.
cocinar y refrigerar
Hornea las barras de cheesecake de pastel de zanahoria a 350 grados Fahrenheit por 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio o con algunas migajas húmedas.
Coloque la bandeja para hornear sobre una rejilla y deje que las barras de queso crema de pastel de zanahoria enfríe a temperatura ambiente, luego cubra y refrigere la sartén.
Servir a temperatura ambiente o frío. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador hasta por 1 semana.
gran postre temprano
Estas barras de cheesecake de pastel de zanahoria son mejor después del enfriamiento completo después fresco en la nevera.
O sabores tarta de zanahoria y tarta de queso mejora con el tiempo. Se casan maravillosamente juntos, especialmente después de estar relajados, lo que lo convierte en un gran postre para anticipar.
Estas barras son perfectas para postre de Pascua o cualquier comida compartida. El pastel de zanahoria simplemente grita: “¡Primavera!” para mí y no puedo esperar a que llegue la primavera.
Más recetas de tarta de zanahoria
Si hace esta receta, califíquela y revísela en los comentarios a continuación. ¡GRACIAS!
Ingredientes
Pastel de zanahoria:
-
1 1/4 tazas de harina todo uso (mezclar, cuchara y nivelar)
-
1/2 taza de azúcar granulada
-
1/2 taza de azúcar morena clara envasada
-
3/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
-
1/2 cucharadita de polvo de hornear
-
1/2 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de canela en polvo
-
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
-
1/4 cucharadita de clavo molido
-
1/2 taza de aceite (colza/vegetal)
-
1/2 taza de crema espesa (o yogur o puré de manzana), a temperatura ambiente
-
2 huevos grandes, a temperatura ambiente
-
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-
1 1/2 tazas de zanahorias picadas (alrededor de 1/2 libra de zanahorias)
Pastel de queso:
-
2 paquetes (8 oz) de queso crema, temperatura ambiente (16 oz en total)
-
1/2 taza de azúcar granulada
-
1 cucharadita de extracto de vainilla
-
2 huevos grandes, a temperatura ambiente
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Cubra una fuente de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol o cúbrala con papel pergamino dejando una pulgada de saliente para levantarla fácilmente.
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo. Apartar.
- En un recipiente aparte, mezcle el aceite, la crema espesa, los huevos y la vainilla. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que casi Conjunto.
- Dobla las zanahorias picadas en la masa para pastel. No mezcle demasiado. Apartar.
- En un tazón grande, combine el queso crema, el azúcar y la vainilla con una batidora eléctrica. Agregue los huevos uno por uno y bata hasta que quede suave. Apartar.
- Extienda la mitad de la masa de pastel de zanahoria en el molde preparado. Coloque una cucharada de masa de tarta de queso encima. Luego, vierte una cucharada de la masa restante del pastel de zanahoria en el molde. Gire con un cuchillo para crear una apariencia de mármol. No exagere. Menos es más cuando se trata de marmoleado.
- Hornear a 180°C durante 35-40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, éste salga limpio o con algunas migas húmedas.
- Deje que el pastel se enfríe sobre una rejilla, cubra y refrigere. Guarde las sobras tapadas en el refrigerador hasta por 1 semana. Debe servirse frío.
Los grados
Para su información: si no pela las zanahorias, su pastel puede tener manchas verdes después de hornear. Al menos ese fue un gran problema que tuvimos en una panadería para la que trabajé. Todavía es bueno para comer, pero endurece la piel si no quieres que se ponga verde.
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Información nutricional:
Rendimiento: 15 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 227 Grasas totales: 11 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 8 g Colesterol: 56 mg Sodio: 194 mg Carbohidratos: 29 g Fibra: 1 g Azúcar: 20 g Proteína: 3 g
Estos datos fueron proporcionados y calculados por Nutritionix y son solo una estimación.
* Publicado originalmente el 14/03/13. Actualizado el 02/10/22.
