Pastel descuidado de Joe Pot

¿Podemos hablar de algo que es cercano y querido para mi corazón?

Sloppy Joes.

Yo sé eso. Es algo tan extraño amar tan ferozmente como yo, pero creo que tiene algo que ver con ser PRIVADO COMO NIÑO.

Claro, tenía una casa bonita, ropa abrigada con todas las etiquetas correctas y más juguetes de los que un niño podría necesitar, pero mi mamá nunca me dio una cena descuidada.

De hecho, yo era un adulto la primera vez que me follé a Joe descuidadamente. Criado, casado y con un hijo mío.

Tú. Las alegrías descuidadas son una cosa en mi casa. Estoy recuperando el tiempo perdido. Los comemos regularmente y obviamente a mis hijos les encantan. ¿A qué clase de niño no le gusta la carne dulce y picante en un pan de sándwich?

De todos modos, me encantan tanto los sabores del sloppy tradicional, que me gusta experimentar un poco con nuevas ideas. Tome mi chapuzón descuidado, por ejemplo. O mis pimientos rellenos Joe descuidado. Orrrrr, ¿qué tal mi guiso a base de pan de maíz descuidado? Estoy obsesionado.

Así que di un paso más e hice este pastel descuidado de Joe. Es algo bueno.

A mis hijos les encanta y es perfecto para esas noches en las que quieres una chica descuidada pero no tienes sándwiches a la mano. Quiero decir, ¿quién no tiene galletas enlatadas detrás del refrigerador para emergencias? (Si no lo haces, pruébalo con las famosas galletas caseras de mi papá, ¡siempre resultan perfectas!)

Bien amigos. Adelante, alimenta a tus niños descuidados. Yo insisto.

¡Sírvelo con mis brownies de Nutella para el postre y echa un vistazo a mi cazuela de tacos o enchiladas para tu próxima idea de cena!