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ES cazuela de carne molida ¡La receta es muy fácil de hacer y alimenta a una multitud! Es reconfortante y utiliza ingredientes simples.
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Esta cazuela de carne y macarrones con queso seguramente será un éxito entre los niños. Además es muy fácil de adaptar dependiendo de lo que tengas en tu nevera/despensa/etc. También puede agregar verduras adicionales si lo desea.
No estaba seguro si debería llamarlo guiso o pasta de carne picada o qué. Básicamente, hierva un poco de penne y, mientras cocina, haga una salsa rápida de tomate y carne. Luego se mezclan en un plato de 9×13, se cubre con queso y se hornean en el horno. Va con calma.
¡Horno listo! muy pegajoso
Notas y sugerencias de receta de cazuela de pasta y hamburguesa:
- ¿Sin salsa marinara? Cualquier salsa para pasta a base de tomate en maceta funcionará, o usará una cantidad similar de salsa de tomate o incluso una combinación de productos a base de tomate, como tomates cortados en cubitos y pasta de tomate o tomates picados (yo agregaría una salsa italiana u otras hierbas para obtener más sabor). Esta receta definitivamente se puede adaptar en función de lo que hay en su despensa.
- Puede reemplazar el penne con cualquier pasta que tenga a mano (o incluso usar fideos de huevo, como hacen algunas cazuelas). Recomiendo cocinar la pasta/fideos ligeramente para que no se ablanden en el horno.
- Las cantidades de los ingredientes no tienen que ser exactas. Un poco más o menos de carne servirá. ¿Quieres agregar más salsa? Lo haremos. Lo mismo con el queso. ?
- Si desea agregar un poco de estilo Tex-Mex a esta receta, agregue un poco de sémola, especias para tacos y use una mezcla de queso Tex-Mex.
Recetas más sabrosas para carne picada:
- albóndigas de carne picada
- Fideos ramen de res (salteados)
- sopa de hamburguesa facil
- receta de hamburguesa casera
- Carne y conchas cremosas fáciles
- Macarrones de taco de queso fáciles
¡Avísame si planeas probar esta sencilla receta de cazuela de fideos con carne molida!
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cazuela de carne molida
ES cazuela de carne molida ¡La receta es muy fácil de hacer y alimenta a una multitud! Es reconfortante y utiliza ingredientes simples.
Tiempo de configuración: 10 minutos Hora de cocinar: 25 minutos Tiempo Total: 35 minutos Porciones: 6 calorías: 538 kcal
Ingredientes
- 1 kilo de penne cruda
- 1/2 cebolla mediana, picada
- 1 kg de carne molida extra magra
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1.5 tazas de salsa marinara
- Sal y pimienta para probar
- 1.5 tazas de queso cheddar rallado
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 400°F y mueva la parrilla a la posición central. Engrase una bandeja para hornear de 9 × 13 (use spray Pam).
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Hierva una sartén grande con sal para el penne. Cocine por 10 minutos (debe estar ligeramente cocido para que no se ablande).
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Añadir el aceite, la carne y la cebolla en una sartén. Saltee a fuego medio-alto, dividiendo la carne a medida que avanza, durante 10 minutos. Una vez que comience, agregue el ajo. Coseche el exceso de grasa según sea necesario.
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Agregue la salsa marinara y caliente. Pruebe y sazone con sal y pimienta si es necesario.
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Escurrir la pasta y verter en la sartén. Vierta la mezcla de carne encima y revuelva hasta que se combine con los fideos. Cubra con una capa uniforme de queso.
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Cocine durante 10 minutos, sin tapar, hasta que el queso se haya derretido. Luego hornee por unos minutos (opcional) para dorar un poco el queso. servir inmediatamente
Notas de recetas
- Esta es una receta muy flexible donde las adiciones/sustituciones/etc. Ellos están bien. Tengo algunos consejos en la publicación del blog.
