Pastelitos de conejito PEEPS

hermosa y colorida Pastelitos De Conejitos son el postre perfecto para la fiesta de Pascua! ¡A los niños les encantarán estos conejitos brillantes que se asoman por el dosel!

Echa un vistazo a las magdalenas del conejito de Pascua

Es esa época del año otra vez… ¡¡Los Peeps están de vuelta en las tiendas!!

Ya sea que te guste el sabor o no, ¡tienes que admitir que los Peeps son los dulces más lindos! Por eso son perfectos para hacer divertidas y festivas recetas de Semana Santa, como estos cupcakes con forma de conejito.

La mejor parte de esta receta es que es sorprendentemente FÁCIL con nuestro atajo de pastel enlatado.

Pero no se preocupe, no solo hicimos una caja de mezclas para pastel y lo llamamos listo…

¡Agregamos algunos complementos para que nuestro pastel enlatado sepa como un pastel de zanahoria hecho desde cero! Te encantará lo rápida y fácil que es esta receta… y todos de lo contrario, ¡le encantará su delicioso sabor!

Y mira que lindos estos conejitos!! ¡¡Desmayarse!!

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Lo que necesitas para hacer cupcakes de Peeps Bunny

Para su comodidad, he proporcionado enlaces publicitarios a los consumibles utilizados para hacer esta receta; consulte nuestra política de divulgación aquí.

Para las magdalenas:

Mezcla de pastel de zanahoria en lata – Esta es la base de nuestra masa para cupcakes, ¡pero vamos a animarla con algunas ricas, esponjosas y sabrosas mezclas para cupcakes!
Manteca – ¡Asegúrate de usar mantequilla sin sal!
leche entera – Si bien la leche entera hace un panecillo rico, puedes reemplazarla con otros tipos de leche, ¡incluso sin lactosa!
Huevo
Extracto de vainilla
zanahoria picada – ¡Agregar zanahorias reales lleva a nuestros cupcakes de pastel de zanahoria al siguiente nivel para que sepan como si hubieras hecho todo desde cero!

Para el glaseado:

Crema de queso – Dejar que la cuajada alcance la temperatura ambiente para que quede blanda y fácil de trabajar.
Manteca – Nuevamente, ¡asegúrese de usar sin sal! También necesitarás tener la mantequilla a temperatura ambiente, como el queso crema.
Azúcar en polvo
Extracto de vainilla

Condimentos y Suministros:

Copia imprimible gratuita de ingredientes/receta disponible en la parte inferior de la publicación.

Cómo hacer cupcakes de Pascua con PEEPS

¿Recuerdas que dije que era una receta fácil? ¡Todo lo que necesita hacer es batir los ingredientes de la magdalena a baja velocidad hasta que estén bien incorporados, luego verter en un molde / hojas para muffins preparados y hornear!

¡Dije que era fácil!

Cuando los cupcakes estén cocidos, retíralos del horno y déjalos enfriar lo suficiente como para manipularlos.

Para decorar:

Corta un agujero en el centro de la magdalena para colocar un Peep. Desea que el 1/3 inferior del Peep quepa dentro de la magdalena para que permanezca en su lugar.

Haga el glaseado usando nuestra receta a continuación o puede usar glaseado preenvasado para ahorrar tiempo. Vierta el glaseado en una manga pastelera de plástico.

Extiende el glaseado en los cupcakes alrededor de los caramelos Peep usando una boquilla de estrella para un efecto de “hierba”. ¡Cúbralo con dulces de Pascua y disfrute de su comida!

¿Los píos son libres de gluten?

Sí, los conejos de Peeps que se muestran en la imagen figuran como sin gluten en el sitio web de Peeps & Company.

Si desea hacer estos cupcakes sin gluten, le recomendamos que busque una mezcla para pastel enlatada sin gluten, O pruebe una de nuestras recetas de cupcakes sin gluten desde cero:

¿Peeps sin lácteos?

Sí, los Peeps son sin lactosa y sin lactosa. Sin embargo, no son veganos ni vegetarianos ya que contienen gelatina.

Si desea preparar nuestros cupcakes Peeps sin lactosa, simplemente reemplace su leche vegetal favorita con leche entera en los ingredientes de la masa.

Para el glaseado sin lactosa, omita el queso crema y use 2 tazas de mantequilla (total). Agregue leche no láctea una cucharada a la vez según sea necesario para suavizar el glaseado mientras revuelve.

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