Patatas asadas con Airfryer

Una vez que hornee papas en la freidora, ¡nunca querrá volver a cocinarlas en el horno! Estas patatas horneadas en freidora son suaves y esponjosas con pieles de patata ultracrujientes, y no es necesario envolverlas en papel aluminio ni precalentar el horno. ¡Son una guarnición fácil y sin gluten que disfrutará toda la familia!

Cuando se trata de papas, no hay una respuesta incorrecta en mi libro. Definitivamente son mi plato favorito y los preparo en puré, en puré o en ensalada alemana de papas, ¡realmente no me importa!

Realmente disfruto usar mi freidora para hacer papas porque es muy fácil y ni siquiera tengo que encender el horno. Mis papas fritas son tan crujientes y adictivas, y estas papas horneadas en freidora salen perfectamente suaves y esponjosas con pieles crujientes.

Por supuesto, las papas al horno tardan un tiempo en cocinarse en el horno, lo que hace que la casa sea bastante cálida en los días calurosos. Me encanta que la freidora te permita disfrutarlos en cualquier época del año manteniendo la casa fresca y cocinando aún más rápido.

Este es un plato que agrada a todos, perfecto con casi cualquier cosa que sirvas, ¡y la parte divertida es decidir cómo condimentarlos!

Por qué te encantará esta receta:

Esta receta de papas al horno para freír incluye algunos ingredientes simples que puedes personalizar a tu gusto.
No hay necesidad de envolver las papas en papel de aluminio… ¡simplemente pínchelas con un tenedor, frótelas con aceite y especias y fríalas al aire hasta que estén tiernas!
Puede disfrutar de papas al horno incluso en los calurosos meses de verano y mantener la casa fresca y cocinar aún más rápido.
Esta es una guarnición vegana fácil y sin gluten que se puede servir con sus ingredientes favoritos.

ingredientes de la receta

Esta receta de papas al horno para freír incluye solo unos pocos ingredientes simples que se pueden ajustar a su gusto.

Notas sobre los ingredientes

Patatas Russet. Esta receta de papas al horno requiere específicamente papas rojizas porque tienen un alto contenido de almidón, lo que las hace irresistiblemente suaves cuando se cocinan.
El aceite. Use un aceite de alta temperatura como el aceite de aguacate, semilla de uva o coco para obtener mejores resultados, ya que otros aceites pueden tener un sabor rancio.
Condimento. Sazone las papas simplemente con sal y pimienta, o sea creativo y espolvoréelas con salsa ennegrecida, salsa picante o sus hierbas o especias favoritas.

Cómo hacer papas al horno en una airfryer

Hacer papas fritas no podría ser más fácil. ¡No es necesario envolverlos individualmente en papel de aluminio, lo que ahorra tiempo de preparación y no hay horno para precalentar!

Consejo profesional: Para obtener los mejores resultados, use papas rojizas ya que tienen un alto contenido de almidón y poca humedad. ¡Hacen las papas al horno más lindas! También asegúrese de que las papas tengan un tamaño uniforme para tiempos de cocción uniformes.

Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones completas.

Engrase las papas con aceite de oliva y espolvoréelas uniformemente con sal y pimienta.
Perforar las papas con un tenedor.
Coloque las papas en la freidora en una sola capa.
Hornee a 400 grados durante 20-30 minutos hasta que estén doradas, luego voltee y cocine por otros 10-15 minutos o hasta que estén tiernos.

Preguntas frecuentes

¿Qué papas son mejores para cocinar?

Las papas rojas son las mejores papas al horno porque son bajas en humedad y altas en almidón. ¡Son perfectamente suaves y esponjosos cuando se cocinan!

¿Cuánto tiempo lleva cocinar las papas en la freidora?

Las papas al horno se cocinan mucho más rápido en la freidora porque es un horno de convección. Las papas rojizas medianas tardarán entre 30 y 40 minutos en ablandarse. El tiempo de cocción varía según el tamaño de las papas.

¿Cuántas patatas caben en la freidora?

Por lo general, caben 4 papas rojizas de tamaño mediano en la freidora, según el tipo que tenga.

¿Batir las patatas antes de freír?

Definitivamente debes pinchar las papas con un tenedor, ya que permite que escape el vapor y no tendrás que preocuparte de que las papas exploten.

¿Necesito envolver las patatas en papel aluminio antes de freírlas?

No es necesario envolver las papas en papel de aluminio. Simplemente pinche todo con un tenedor y frote con aceite y condimentos para obtener papas al horno perfectamente suaves y esponjosas con una piel crujiente adictiva.

sugerencias de servicio

Las guarniciones no se vuelven más versátiles que estas papas asadas en freidora. ¡Son geniales servidos con casi cualquier cosa!

notas de ingresos

Consejo profesional: Para obtener los mejores resultados, use papas rojizas ya que tienen un alto contenido de almidón y poca humedad. ¡Hacen las papas al horno más lindas! También asegúrese de que las papas tengan un tamaño uniforme para tiempos de cocción uniformes.
El tiempo de cocción varía según el tamaño de las papas.
Las papas al horno con Airfryer se pueden preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.
Cambia esta receta condimentando las papas con tus hierbas y especias favoritas.

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