Patatas asadas con Airfryer

Si aún no lo has probado, haz uno. Patatas asadas con Airfryer es la forma más rápida de saborear esta sabrosa patata! ¡Simplemente cubra las papas con un poco de aceite, espolvoree con sal y comience a freír al aire! ¡Esta receta toma la mitad del tiempo que se cocina en el horno, lo que la convierte en una guarnición fácil para cualquier noche de la semana!

Si buscas el mejor truco de patatas al horno, lo has encontrado.

Atrás quedaron los días de planificar con anticipación y comenzar a cocinar papas HORAS antes de la cena.

¡En su lugar, póngalos en la freidora! Es muy rápido y toma la mitad del tiempo para cocinar en el horno.

Las papas al horno son una guarnición clásica. Al crecer, la barra de papas al horno era un regalo especial en los restaurantes. Fue muy divertido subir todos los mejores ingredientes.

¡Ahora puedes hacer tu propia barra de papa al horno en casa!

Esta receta es el acompañamiento perfecto para pollo a la parrilla o un bistec grande y jugoso.

Este método también funciona muy bien para Boniato al horno con airfryer¡además!

Ingredientes

Los ingredientes simples que necesitará para hacer esta receta simple de papa al horno con freidora incluyen:

• Patatas. Necesitará papas ricas en almidón como Russet. Tienen una piel gruesa, pero se ablandan por dentro cuando se cocinan. El segundo mejor sería papas redondas blancas o amarillas. Evite las variedades cerosas como las papas nuevas o fritas.
• Aceite. Opta por un aceite, como el aguacate, con un alto punto de humo. El aceite de oliva funcionará en caso de necesidad.
• sal. La sal kosher es mejor por sus granos gruesos y su sabor.

Cómo freír patatas en el horno.

Estos son los pasos a seguir para hacer esta receta de papas al horno en freidora:

limpiar y preparar

Lo primero que hay que hacer es limpiar bien las patatas.

Si tiene uno, use un cepillo para vegetales para fregar el exterior. Luego use una toalla para secar cada uno.

Use un tenedor para perforar cada papa, 8 a 10 tiros deberían estar bien dependiendo del tamaño. Esto es importante para permitir que escape el vapor durante la cocción.

Limpiar las patatas. Secalos. Pinchar las patatas con un tenedor.

Aceite y Temporada

Después de secar las papas, rocía cada una con una cucharadita de aceite de aguacate. Frótalo con los dedos para cubrirlo por completo.

Espolvorea ¼ de cucharadita de sal en cada papa también.

Un chorrito de aceite sobre las patatas. Frótalo con los dedos. Espolvorear con sal.

Cocinar en la freidora

Precaliente la freidora a 370°F.

Una vez que las papas estén ensartadas y cubiertas con aceite y sal, colóquelas en la cesta de la freidora. Asegúrate de que no se toquen para que cada papa se cocine de manera uniforme.

Cocine durante 35-50 minutos, dependiendo del tamaño. Voltee las papas durante la fritura al aire para que estén crujientes con la piel alrededor de ellas.

Cuando hayan pasado unos 40 minutos, revisa las papas para ver si están bien cocidas. Se cocinan cuando se introduce fácilmente un tenedor o un cuchillo en el centro y no hay resistencia.

Si los más pequeños están cocidos, puedes sacarlos mientras se siguen cocinando los más grandes.

Coloque las patatas en la cesta. Invierta mientras cocina.

¡Cargar y servir!

Disfrútelos sin importar cómo sirva papas al horno. Para mantenerlo tradicional, adorne con mantequilla, cebollas verdesqueso y Tocino (o freidora de tocino!) ¡No olvides la sal marina y la pimienta!

O busque sus ingredientes favoritos.

Preparación y almacenamiento de comidas.

• Preparar:Para ahorrar tiempo, puedes limpiar las patatas y prepararlas el día anterior. Si los perforas, déjalos en el refrigerador hasta que estén listos para usar.
• Almacenar:Coloque las sobras en un recipiente hermético y refrigere por hasta 4-5 días.
• Congelar:Envuelva las papas al horno en papel de aluminio y colóquelas en una bolsa para congelar. Durarán en el congelador hasta 9-12 meses.
• Para recalentar: Puede volver a poner estas papas en la freidora o recalentarlas en el horno. Si usa el microondas, no obtendrá cáscaras de papa crujientes.

Preguntas frecuentes

¿Debo envolver mi papa en papel de aluminio antes de freírla?

Si envuelve las papas en papel de aluminio, la piel se empapa. Este paso no es necesario al freírlos al aire.

¿Necesitas hacer agujeros en una papa antes de freírla?

¡Sí! Picar las papas para que escape el vapor y el calor durante la cocción.

¿Por qué remojas las papas antes de cocinarlas?

Normalmente, remoje las papas cortadas antes de cocinarlas, pero este paso no es necesario cuando se fríen papas enteras al aire.

Consejos y trucos de expertos

• mantenerlo uniforme. Elige papas de tamaño similar para que se cocinen constantemente.
• Enjuáguelos.Asegúrate de frotar el exterior de las papas antes de freírlas para que no queden suciedad ni residuos.
• Agradable y almidonado.Elija una papa con almidón como Russet. Las papas cerosas no tendrán la textura ligera y esponjosa después de cocinarlas.
• Pelar las papas.Perforar las papas con un tenedor permite que escape el vapor durante la fritura al aire. También es la mejor manera de controlar la cocción.
• darles la vuelta.Voltee las papas una vez durante la fritura al aire.

hazle una comida

Los Camotes Fritos son el mejor acompañamiento para acompañar cualquiera de estas comidas:

Más recetas de patatas fritas

Para un lado rápido y fácil, pruebe estas otras recetas de freidoras:

receta de papas al horno airfryer

UNA Patatas asadas con Airfryer Una receta que no solo es fácil sino también rápida es el mejor lado. Una vez que aprendas a freír patatas con un poco de sal y aceite, podrás preparar este plato cualquier noche de la semana.

Ingredientes

• 1-4 papas russet de tamaño mediano

• 1-4 cucharaditas de aguacate o aceite de oliva

• ¼-1 cucharadita Sal a gusto

Instrucciones

1. Precalentar una freidora de 6 litros a 370 grados. Dejar al fuego durante al menos 3 minutos.

2. Mientras calienta, lave y friegue las papas para eliminar la suciedad y los residuos visibles, luego séquelas bien.

3. Pincha cada patata con un tenedor de 8 a 10 veces para que hierva mientras se cocina.

4. Vierta 1 cucharadita de aceite en cada papa y frote para cubrirla por completo. Espolvorea ¼ de cucharadita de sal en cada uno.

5. Coloque las papas preparadas en una sola capa en la cesta de la freidora. Cocinar durante 35-50 minutos, dependiendo del tamaño, y darles la vuelta a la mitad de la cocción.

6. Sirva inmediatamente con un poco de mantequilla, queso cheddar rallado, tocino desmenuzado, crema agria y cebollas verdes. ¡Que la pases bien!

Notas de recetas

Preparación y almacenamiento de comidas.

• Preparar:Para ahorrar tiempo, puedes limpiar las patatas y prepararlas el día anterior. Si los perforas, déjalos en el refrigerador hasta que estén listos para usar.
• Almacenar:Coloque las sobras en un recipiente hermético y refrigere por hasta 4-5 días.
• Congelar:Envuelva las papas al horno en papel de aluminio y colóquelas en una bolsa para congelar. Se mantienen en el congelador hasta por 9-12 meses.
• Para recalentar: Puede volver a poner estas papas en la freidora o recalentarlas en el horno. Si usa el microondas, no obtendrá cáscaras de papa crujientes.