¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
¡Las papas fritas caseras son un delicioso plato de desayuno! Cubra con huevos y aguacate para una comida deliciosa y nutritiva.
Papas fritas caseras. ¿Cómo nos sentimos acerca de ellos? Me gustaría resumir mis pensamientos así:
Las papas fritas caseras son la mejor comida para la resaca.
^^ Palabras más verdaderas no fueron publicadas en el blog.
Además de ser una excelente comida para la resaca, siempre he considerado las papas fritas como el alimento básico de la cocina campestre: no hay nada como unas papas fritas que se rompen perfectamente por fuera y se derraman por dentro. Con la cantidad justa de sal. Y Tabaco. Y salsa de tomate.
Creo que los restaurantes de desayuno deberían ganar un 200 % en la calidad de sus papas fritas caseras, seamos realistas: las papas fritas caseras realmente son lo que nos espera de todos modos, ¿verdad? Además de tocino, ¿verdad? Derecha.
Todos sabemos que soy un gran fanático de comer batatas en // en // alrededor de mis huevos para el desayuno, así que pensé en darles algunas batatas en casa para esos momentos en los que tienes resaca para sanar, corta un poco de tiempo extra una mañana de fin de semana. Realmente es bastante simple hacer esta receta en términos de ingredientes… realmente, todo está en la técnica.
Ahora, la verdad: no estarán tan crujientes como las papas fritas más crujientes que hayas probado.
Para empezar, no están fritos y, en segundo lugar, la química del cuerpo de la batata la hace más suave y menos crujiente que una papa rojiza o una papa yukón.
Sin embargo, los palillos salen de la sartén calientes y crujientes por el splooge y querrás prepararlos y disfrutarlos todos los días.
Adaptaciones de recetas:
Puede cambiar los condimentos que agrega a la olla casera según sus gustos personales. Puede servir a estos crujientes distribuidores con su elección de huevos escalfados o revueltos fáciles/soleados e incluso puede agregar algún tipo de salsa de desayuno fresca y fresca de la que nunca ha oído hablar.
Como puede ver, utilicé el enfoque de huevo soleado + aguacate + semilla de cáñamo. Tan facil. Muchas texturas. Desayuno con todos los sabores de Champerin.
Cuidado con las escenas de tu próxima batata…
Te podría gustar:
- Cazuela de desayuno con camote, salchicha y col rizada
- Hash De Calabaza Butternut De Macon Bacon Con Espinacas
- Papas Fritas Beash
- Tazones de desayuno de batata con verduras y aguacate
,, para comprobar si funciona. Gracias por todo su apoyo!
patatas fritas caseras
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 22 minutos.
Tiempo total: 32 minutos
Ingredientes
-
3 cucharadas de aceite de coco
-
1 ½ libras de camote, cortado en cubos de ½ pulgada
-
1 cebolla amarilla grande, en rodajas
-
5 5 uñas olorajopicadas
-
1 cucharadita y media de chile en polvo
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharadita de sabor marino
-
4 4 cucharadas de agua 6
Instrucciones
-
Caliente el aceite de coco en una sartén antiadherente (o de hierro fundido) a fuego medio-alto.
-
Agregue las batatas picadas y revuelva para cubrir con aceite. Deja que se cocinen intactos durante 4 minutos.
-
Agregue la cebolla picada y cocine por 8 minutos, revolviendo solo una o dos veces para dorar la cebolla y la batata.
-
Baja el fuego a medio y agrega el ajo, la sal, el chile en polvo y el pimentón. Saltee, revolviendo constantemente, durante 4 minutos.
-
Agregue el agua (comienza con ¼ de taza; siempre puede agregar más tarde si es necesario) y cubra la sartén. Cocine durante 5 a 8 minutos, hasta que las batatas estén bien cocidas.
-
Sírvelo con tus productos favoritos para el desayuno, como huevos, tocino, salsa y aguacate.
