Las papas al limón simples griegas son una guarnición sabrosa repleta de sabor ácido.
Las papas se cuecen con caldo, aceite y light con un poco de jugo de limón fresco y hierbas. ¡Son tan simples de hacer con los ingredientes que tienes a mano y son el acompañamiento perfecto para casi cualquier comida!
¡Sirva esta deliciosa guarnición junto con albóndigas griegas o souvlaki de pollo con una ensalada griega para una comida verdaderamente inspirada!
Las mejores papas para usar
Esta receta acomodará cualquier papa en su despensa. Pero si lo haces, busca estos:
- ondulado – Delicioso pero con una piel gruesa, se debe pelar para esta receta.
- oro yukón – La carne mantecosa y la piel delgada son una excelente opción para las papas griegas con limón.
- papas nuevas – ¡Ni siquiera necesitan pelarse!
- papas rojas – Ceroso y de piel fina, todo lo que necesita hacer es cortarlo en pedazos uniformes.
Cómo hacer patatas griegas con limón
Este es un plato tan fácil, ¡el horno hace todo el trabajo por ti! Siga tres sencillos pasos:
- Combine el caldo de pollo, el jugo de limón y otros ingredientes (según la receta a continuación).
- Vierta el líquido sobre las papas preparadas en una sartén.
- Hornee hasta que esté suave.
El ajo y el orégano en este plato brindan una profundidad de sabor. Para agregar aún más sabor a un poco de romero seco, que siempre realza los sabores del pollo.
Qué servir con papas griegas con limón
Esta guarnición es tan sabrosa que casi puede sostenerse por sí sola. Pero para que sea una comida completa, ¡pruébalo con estos deliciosos aperitivos!
Cómo recalentar papas al horno
Las sobras se mantendrán en el refrigerador hasta por 4 días en un recipiente hermético en el refrigerador. La congelación también es una opción, aunque la textura puede cambiar una vez congelada. Se almacenarán en el congelador en un recipiente hermético hasta por 6 meses.
Cálido
- Coloque en una fuente cubierta con papel de aluminio en el horno o en una sartén a fuego lento en la estufa hasta que se caliente por completo.
- O, microondas hasta que esté caliente.
Otros grandes platos de patata
¿A tu familia le encantaron estas papas al limón griegas? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Papas al horno estilo griego con limón
¡La Papa Griega con Limón es una deliciosa y sabrosa guarnición perfecta para cualquier día de la semana!
-
Precaliente el horno a 400°F.
-
Combine todos los ingredientes excepto las papas.
-
Coloque las papas en una bandeja para hornear engrasada de 9 × 13 (preferiblemente de metal). Vierta el caldo de pollo sobre las papas.
-
Hornear 45 minutos. Revuelva y hornee por otros 45 minutos.
Almacene en un recipiente hermético hasta por 4 días.
Para recalentar, colóquelo en el microondas hasta que esté caliente.
Calorías: 137, Carbohidratos: 4g, Proteína: 1g, Grasa: 14g, Grasa saturada: 2g, Sodio: 324mg, Potasio: 120mg, Fibra: 1g, Azúcar: 1g, Vitamina C: 21mg, Calcio: 22mg, Hierro: 1mg
Palabra clave Las mejores papas griegas con limón, Papas griegas con limón, Cómo hacer papas griegas con limón, Papas griegas con limón al horno
