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Pechuga de pavo asada jugosa
Esta suculenta pechuga de pavo asada es una mini comida festiva perfecta para una cena íntima, pero también es un gran fin de semana sin ocasiones especiales.
PAVO HORNO HORNO ASADO
Cuando las personas piensan en preparar una cena de pavo, esperan que sea un día completo, pero esta suculenta pechuga de pavo asada con papas asadas y judías verdes se cosechará en aproximadamente 1-1/2 horas.
receta de pechuga de pavo asado
- 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
- 1 pechuga de pavo deshuesada de 2 1/4 libras, neta
- 2 kilos de papas nuevas, partidas por la mitad
- 1 taza de cebollas tiernas para asar
- 2 paquetes de 8 onzas de judías verdes picadas
- 1 taza de caldo de pollo ligeramente salado
Cuánto tiempo cocinar pechuga de pavo en el horno
¡La pechuga de pavo asada es fácil de preparar cualquier noche de la semana!
- Pechuga de pavo deshuesada toma alrededor de 50-60 minutos para cocinar una pechuga de 3 libras
- pechuga de pavo Tomará alrededor de 1-1/4 -1-1/2 horas para cocinar pechugas de 5-6 libras.
Me encanta preparar papas rojas y judías verdes con esta pechuga de pavo asada al horno, pero puedes quitar esos lados fácilmente con batatas (si quieres un carbohidrato más saludable) y espárragos. La clave es tener una comida completa horneada en un plato para que puedas llevarla directamente del horno a la mesa.
Pero si eres como yo, probablemente prefieras el puré de papas con tu cena de pavo, y eso está bien. Solo significa que tendremos una cosa más que lavar después de la cena. ¡Es un sacrificio que normalmente estoy dispuesto a hacer!
¿Qué tal el ajo y la cebolla asados? Bueno, escondidos debajo del papel de aluminio, se marinan en jugos y agregan mucho sabor al pavo y las papas mientras se asan. ¡Y las cebollas también van bien con papas al horno! Si no puede encontrar cebollas asadas suaves, simplemente agregue rodajas de cebolla.
cenas de pavo
Esta suculenta pechuga de pavo asada es tierna y llena de sabor. Si tienes la suerte de tener sobras, ¡no hay nada mejor que los sándwiches de pavo! Caliente o frío !! ¡Vale la pena hacer este pavo para hacer sándwiches de pavo!
RECETAS FÁCILES PARA CENA QUE TE ENCANTARÁ
Una olla de pollo italiano
Cuenco de pollo griego
Una olla de pollo español
Pollo en salsa cremosa de tomates secos
Ingredientes
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3 cucharadas de aceite de oliva
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1 2 1/4 libra de pechuga de pavo deshuesada
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2 kilos de papas nuevas, en cuartos
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1 taza de cebollas tiernas para asar
-
2 cabezas de ajo, cortadas en la parte inferior
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2 paquetes congelados de 8 onzas de judías verdes picadas
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1 taza de caldo de pollo ligeramente salado
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2 cucharadas de perejil fresco, picado
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2 hojas de salvia
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados.
- Cubra 2 bandejas para hornear pesadas con papel de aluminio.
- Coloque la pechuga de pavo, con la piel hacia arriba, en 1 bandeja para hornear preparada.
- Ase el pavo durante 40-45 minutos y retírelo del horno.
- Extienda las papas y las cebollas alrededor del pavo. Regrese el pavo al horno y continúe asando por otros 15-20 minutos o hasta que el termómetro insertado en la parte más gruesa de los pavos registre 165°F y las papas estén tiernas.
- Mientras se asa el pavo, echa los frijoles en una segunda asadera con 1 cda. Vierta el caldo de pollo sobre los frijoles y hornee en el horno durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
- Retire el pavo, las patatas, las cebollas y las judías verdes del horno.
- Deje que el pavo se enfríe durante unos 10 minutos antes de cortarlo.
- Coloque la pechuga de pavo en rodajas, las papas, las cebollas y las judías verdes en un plato para servir. Ponga un poco de jugo de pavo, papas y cebollas, espolvoree con 1 cucharada de perejil fresco picado.