Pechugas De Pollo Asadas Al Horno se cubren con queso, ajo, pan rallado, parmesano y queso cheddar. Éste receta de pollo asado ¡Es jugoso, lleno de sabor y muy fácil de hacer!
Comemos mucho pollo en nuestra casa, así que siempre trato de encontrar formas fáciles de cambiarlo un poco. Me encanta lo fácil que es esta receta y cuánto sabor se agrega al pollo con solo unos pocos ingredientes. Sobre todo, me encanta cómo todos en mi familia adoran este pollo: ¡es el favorito de todos mis hijos!
¿Qué es el Pollo Asado con Queso?
Las pechugas de pollo al horno con queso son pechugas de pollo bañadas en mantequilla y ajo y luego cubiertas con una mezcla de pan rallado, queso y un poco de sal y pimienta. Mételos al horno a cocer y ¡listo!
¿Qué servir con pechugas de pollo al horno con queso?
Me encanta servir pollo con guarniciones como papas alfredo o incluso puré de papas. ¡Agregue algunos rollos de espárragos y una ensalada César de limón y tendrá una comida completa! Bueno, casi completo. ¡No olvides el postre! Brownie Goody Bars o Cookies and Cream Cookies son opciones sencillas y deliciosas.
Ingredientes para Pechugas de Pollo al Horno con Queso
Pechuga de pollo – Usarás 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel. Si las pechugas de pollo son muy grandes quizás solo necesites 4, y si son pequeñas puedes usar 7 u 8. También puedes usar pechugas de pollo si lo prefieres y puedes hacer unas 12-18 dependiendo de la cantidad de pollo pechugas recubrimiento de queso como en cada uno. Solo asegúrese de cocinar las ofertas por menos tiempo (probablemente alrededor de 25-30 minutos).
Manteca – ¡La mantequilla real siempre funciona mejor!
Sal de ajo sazonada – Solo 1/2 cucharadita de sal de ajo agrega sabor a la mantequilla.
Migas de pan – Puedes usar el tipo de pan rallado que más te guste. Use una variedad sin gluten para mantener el plato sin gluten si es necesario. Usualmente uso pan rallado simple o pan rallado Panko para esta receta.
queso cheddar rallado – Use 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado. Si quieres puedes usar otro tipo de queso!
parmesano – Solo necesitarás 1/4 taza de queso parmesano rallado. Puede usar el tipo en la lata si lo desea, o puede usar queso parmesano fresco, ¡ambos funcionarán bien!
Sal y pimienta – Solo una cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta agregan mucho sabor y la cantidad justa de condimento al pollo.
Cómo hacer pechuga de pollo asada con queso
En un plato hondo (plato para pastel), mezcle el pan rallado, los quesos, la sal y la pimienta. Derrita la mantequilla y el ajo en otro tazón pequeño. Sumerja el pollo en la mezcla de mantequilla, luego cúbralo con la mezcla de queso y pan rallado.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Vierta la mezcla de pan rallado restante sobre la parte superior del pollo.
Hornee a 350 grados por 45 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados.
Pechugas De Pollo Asadas Al Horno
Pechugas De Pollo Asadas Al Horno se cubren con queso, ajo, pan rallado, parmesano y queso cheddar. Éste receta de pollo asado ¡Es jugoso, lleno de sabor y muy fácil de hacer! Plato: Plato Principal Cocina: Americana Palabra clave: Pechuga de pollo asada con queso Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Porciones: 6 porciones Calorías: 450kcal Autor: Jessica & Nellie
Ingredientes
- 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- ½ taza de mantequilla
- ½ cucharadita de sal de ajo
- ¾ taza de pan rallado
- 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta
Instrucciones
- En un plato hondo (plato para pastel), mezcle el pan rallado, los quesos, la sal y la pimienta. Derrita la mantequilla y el ajo en otro tazón pequeño. Sumerja el pollo en la mezcla de mantequilla, luego cúbralo con la mezcla de queso y pan rallado.
- Coloque el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Vierta la mezcla de pan rallado restante sobre la parte superior del pollo.
- Hornee a 350 grados por 45 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 grados.
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 10 g | Proteína: 35 g | Grasa: 30 g | Grasa saturada: 17 g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 8 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 146 mg | Sodio: 1185 mg | Potasio: 483 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 826UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 285 mg | Hierro: 1mg
COMO SABER SI EL POLLO ESTÁ COCIDO POR LA MITAD
A veces es muy difícil saber si el pollo está cocido sin cortarlo, ¡y definitivamente no quieres pollo demasiado cocido o poco cocido! Use un termómetro para carne para asegurarse de que el pollo esté siempre perfectamente cocido. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165°.
Mi termómetro de carne favorito absoluto es el Thermapen. Es súper rápido e increíblemente duradero. Otro excelente termómetro para carne es el ThermoPop, ¡una versión más simple que funciona muy bien!
¿SE PUEDEN CALENTAR LOS PANES DE POLLO AL HORNO CON QUESO?
Eso sí, para recalentar el pollo y mantener la cobertura crujiente lo mejor es utilizar un horno con una sartén tapada con una parrilla para que circule el aire a su alrededor. También puedes usar un microondas para obtener resultados más rápidos, pero la piel no quedará crujiente. Las freidoras de aire u otros aparatos de convección también pueden funcionar. Solo asegúrese de que el pollo haya vuelto a una temperatura segura antes de comer.
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Pechugas De Pollo Asadas Al Horno se cubren con queso, ajo, pan rallado, parmesano y queso cheddar. Éste receta de pollo asado ¡Es jugoso, lleno de sabor y muy fácil de hacer!
