¡Esta pechuga de pollo con freidora es muy fácil de hacer y siempre es jugosa y sabrosa! Es una cena fácil de pollo que disfrutará toda la familia, ¡y está lista en unos 15 minutos!
Por mucho que intentes planificar las comidas de la semana, hay momentos en los que la cena sigue siendo una idea de último momento. Mi airfryer es mi solución en esos momentos porque es muy fácil hacer algo delicioso con todo lo que tengo a mano o del mercado.
El salmón y las chuletas de cerdo siempre son crujientes y jugosas, y esta pechuga de pollo en la freidora no es diferente. Por supuesto, era escéptico sobre el resultado porque la pechuga de pollo es muy delgada, pero me impresionaron los increíbles resultados.
Se vuelve dorado y jugoso con un mínimo esfuerzo. Ganador Ganador!
Por qué te encantará esta receta:
- Esta pechuga de pollo freidora es jugosa, sabrosa y está lista en 15-20 minutos.
- Es fácil cambiar las cosas con tus aderezos o salsas favoritas.
- Es agradable y versátil y se puede picar, picar o servir con tus guarniciones favoritas.
ingredientes de la receta
¡Esta receta de pechuga de pollo freidora solo incluye algunos ingredientes que se pueden cambiar para adaptarlos a su gusto!
Notas sobre los ingredientes
- Pechuga de pollo. Esta receta requiere 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel o aproximadamente (2) pechugas de 8 onzas. Por supuesto, cualquier tamaño funcionará, solo asegúrese de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
- Aceite. Asegúrese de usar un aceite a fuego alto, como aguacate, semilla de uva o coco.
- Especias. Usé un aliño de especias rápido y fácil, pero cualquiera de tus aliños favoritos funcionará bien para que puedas cambiar las cosas.
Cómo hacer pechuga de pollo en airfryer
Cocinar pechuga de pollo en la freidora no podría ser más fácil. Es la forma segura de obtener un pollo jugoso sin encender el horno o arruinar la estufa.
Consejo profesional: Use pechugas de pollo del mismo tamaño y grosor para un tiempo de cocción uniforme. De lo contrario, asegúrese de ponerlos en una bolsa con cierre hermético y golpéelos hasta que tengan un grosor uniforme, o córtelos por la mitad a lo largo.
Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones completas.
- Combine las especias, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
- Cepille las pechugas de pollo con el aceite de aguacate.
- Fríe las pechugas de pollo en una sola capa a 380 grados, volteándolas una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la pechuga registre 165 grados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tardan las pechugas de pollo en la freidora?
Una pechuga de pollo deshuesada de 6 a 8 onzas tarda entre 15 y 20 minutos en cocinarse. Todas las freidoras varían, así que verifique que estén listas después de 8 a 10 minutos para asegurarse de que todo esté bien.
¿A qué temperatura cocinas la pechuga de pollo en la freidora?
Cocine la pechuga de pollo a 380 grados para obtener una bonita superficie dorada y crujiente.
¿Puedes freír pollo congelado?
El pollo congelado se puede cocinar en una freidora, pero tardará unos minutos más en cocinarse.
sugerencias de servicio
Hay tantas formas deliciosas de servir esas pechugas de pollo con la freidora. ¡El cielo es realmente el límite!
notas de ingresos
- Consejo profesional: Use pechugas de pollo del mismo tamaño y grosor para un tiempo de cocción uniforme. De lo contrario, asegúrese de ponerlos en una bolsa con cierre hermético y golpéelos hasta que tengan un grosor uniforme, o córtelos por la mitad a lo largo.
- Todas las freidoras varían, así que considere el tiempo de cocción que se muestra como una guía. Asegúrese de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia si usa pechugas de pollo más pequeñas o más grandes.
- Una vez que el pollo esté cubierto con aceite y condimentos, déjelo reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 15 minutos a una hora para obtener el máximo sabor y hasta que esté bien cocido.
- Cambia las cosas con mi salsa ennegrecida, salsa picante, pollo asado o masaje comprado en la tienda.
Otras recetas de freidoras que te encantarán:
¿Has probado esta receta?
Si es así, no olvides dejar un comentario y calificación de estrellas a continuación, ¡y no olvides etiquetar a @flavorthemoments en Facebook e Instagram!
Pechuga de pollo con airfryer
¡La pechuga de pollo freidora es jugosa, sabrosa y perfecta en todo momento! ¡Es una cena fácil de pollo que está sobre la mesa en unos 15 minutos!
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (2) 8 onzas de pechugas de pollo
- 1 cucharada de aceite de aguacate con otro aceite a fuego alto
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- perejil fresco picado, para decorar opcional
-
Si las pechugas de pollo son lo suficientemente grandes, colóquelas en una bolsa ziplock y bátalas hasta que tengan un grosor uniforme, o corte el pollo por la mitad a lo largo para hacer 2 piezas.
1 kilo de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
Seque el pollo con palmaditas, luego cepille uniformemente con el aceite.
1 cucharada de aceite de aguacate
-
Combine el pimentón ahumado, el tomillo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y frote uniformemente por todo el pollo.
1 cucharadita de pimentón ahumado, 1 cucharadita de tomillo seco, 1/2 cucharadita de cebolla en polvo, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta negra
-
Freír las pechugas de pollo a 380 grados en una sola capa durante 8 minutos, luego voltear y continuar cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la pechuga alcance los 165 grados, de 7 a 10 minutos más dependiendo del tamaño y el grosor. . Cubra el pollo sin apretar con papel aluminio y déjelo reposar de 5 a 10 minutos antes de cortarlo. ¡Que la pases bien!
perejil fresco picado, para decorar
- Consejo profesional: Asegúrese de que las pechugas de pollo tengan el mismo grosor para que se cocinen uniformemente.
- Todas las freidoras varían, así que considere el tiempo de cocción que se muestra como una guía. Asegúrese de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia si usa pechugas de pollo más pequeñas o más grandes.
- Una vez que el pollo esté cubierto con aceite y condimentos, déjelo reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 15 minutos a una hora para obtener el máximo sabor y hasta que esté bien cocido.
- Cambia las cosas con mi salsa ennegrecida, salsa picante, pollo asado o masaje comprado en la tienda.
Calorías: 329 kcal, Carbohidratos: 2 g, Proteínas: 49 g, Grasas: 13 g, Grasas saturadas: 2 g, Grasas poliinsaturadas: 2 g, Grasas monoinsaturadas: 7 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 145 mg, Sodio : 846 mg, Potasio: 883 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 1 g, Vitamina A: 581 UI, Vitamina C: 3 mg, Calcio: 27 mg, Hierro: 2 mg
La nutrición se estima utilizando una base de datos de alimentos y debe usarse como una guía solo con fines informativos.
Todas las recetas e imágenes © Flavor the Moments.
¡Compartir es la cura!
