¡La freidora siempre hace pechugas de pollo perfectas!
Las pechugas de pollo rellenas a la freidora están rellenas con un rico y cremoso relleno de queso crema, queso feta y espinacas. Se colocan en la freidora hasta que estén doradas y jugosas por dentro.
Si bien esta cena se ve deliciosa, en realidad es muy fácil de preparar y se puede preparar con anticipación.
Pollo fácil de freír
- Este es un simple giro en las pechugas de pollo freidora y puede ser preparado de antemano.
- Esta sencilla receta de pollo se puede preparar, hornear y sobre la mesa en menos de 30 minutos!
- Cambie el relleno por sus sabores, quesos y adiciones favoritos (haga pollo relleno con cualquier cosa, desde champiñones hasta relleno).
- Este pollo relleno es lo suficientemente elegante para la cena, pero rápido suficiente para un rápido cena durante la semana!
- La freidora de aire cocina en menos tiempo con fácil limpiezahaciendo cada comida una brisa!
Ingredientes y variaciones
POLLO Las pechugas deshuesadas y sin piel son nuestra opción favorita, pero puedes cocinar pechugas de pollo T-bone en la freidora. En lugar de enrollar las pechugas de pollo, me resulta más fácil cortar un corte en el costado y rellenarlo (para pollo deshuesado o deshuesado).
RELLENO ¡El relleno de queso es realmente donde está el sabor! El queso crema y el queso feta son una combinación perfecta junto con las espinacas picadas y los pimientos morrones. ¡El jamón picado, los trocitos de tocino, los champiñones fritos o los tomates secados al sol agregarán una nueva dimensión a este plato!
ESPECIA Pintar las pechugas de pollo con aceite y sazonar. Yo uso pimentón y ajo en polvo, pero puedes usar salsa de pollo o salsa italiana u otra mezcla de salsa favorita de tu alacena.
CAMBIOS Para un nuevo perfil de sabor, envuelva el exterior de las pechugas de pollo rellenas con rebanadas de tocino crudo y asegúrelas con un palillo antes de freír.
Cómo hacer pechuga de pollo rellena con una freidora
¡Prepara estas pechugas de pollo cremosas y con queso en poco tiempo!
- preparar el relleno (según la receta a continuación).
- Corta una hendidura en cada pechuga de pollo con cuidado de no cortarla por completo.
- Rellene las pechugas con queso crema y ciérrelas con uno o dos palillos.
- Untar la pechuga con aceite y sazonar. Cocine en la freidora de aire.
Los mejores consejos para freidoras
- Siempre precaliente la freidora antes de cocinar.
- Asegúrate de colocar los trozos de pollo con suficiente espacio entre ellos para que circule el aire, haciéndolos crujientes por todas partes.
- Deje que el queso crema alcance la temperatura ambiente para mezclarlo más fácilmente.
- Asegúrate de que el pollo no se cocine demasiado, debe alcanzar los 165 °F con un termómetro.
Nuestro pollo relleno favorito
¿Hiciste estas pechugas de pollo rellenas con la freidora? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Pechuga de pollo rellena con airfryer
Rellenas con una mezcla de queso crema y fritas al aire hasta que estén doradas, ¡estas pechugas de pollo rellenas son las favoritas de la familia!
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Mezclar todos los ingredientes del relleno en un bol.
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Coloque el pollo en una tabla de cortar y afloje cada pechuga de pollo en ¾, no corte completamente.
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Extienda el relleno sobre las pechugas de pollo y asegúrelo con un palillo.
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Precaliente la freidora a 360°F.
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Frote el exterior del pollo con aceite de oliva y sazone con paprika, ajo en polvo, sal y pimienta.
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Coloque en una sola capa en la freidora y cocine durante 18-22 minutos o hasta que el pollo alcance los 165 ° F con un termómetro de lectura instantánea.
No agrego más sal al relleno porque encuentro que el queso feta es bastante salado. Una vez mezclado, puede probar el relleno y agregar sal y pimienta al gusto. Esta receta es para 5-6 oz de pechugas de pollo. Si su pollo es más grande o más pequeño, será necesario ajustar el tiempo de cocción. Los electrodomésticos pueden variar, verifique el pollo con un termómetro con anticipación. No cortes las pechugas de pollo por completo. Cierre con un palillo y asegúrese de quitar todos los palillos antes de servir. Guarde las sobras en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 2 días. Calentar en la airfryer hasta que esté muy caliente.
¿Sin freidora de aire? ¡Sin problemas! Estas pechugas de pollo rellenas se pueden hornear en el horno a 375 °F durante 32-37 minutos o hasta que alcancen los 165 °F.
Calorías: 274, Carbohidratos: 2 g, Proteínas: 28 g, Grasas: 17 g, Grasas saturadas: 7 g, Grasas poliinsaturadas: 1 g, Grasas monoinsaturadas: 6 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 108 mg, Sodio: 509 mg, Potasio: 511 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 1 g, Vitamina A: 1208 UI, Vitamina C: 4 mg, Calcio: 108 mg, Hierro: 1 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
Plato de Pollo, Cena, Aperitivo, Plato Principal
Cocina americana
