Pechuga de Pollo Cremosa con Parmesano y Champiñones – Deliciosamente cremosa y todo hecho en una sartén, es fácil receta de plato de pollo con una sartén ¡sorprenderá a toda tu familia para la cena! La rica salsa de queso parmesano es cremosa y mantecosa con un irresistible sabor a ajo. Éste Pan De Pollo A La Parmesana Con Champiñones Cremosos Es bajo en carbohidratos, cetogénico y está listo en solo 25 minutos. ¡Gustar!
Ingredientes para Pollo Parmesano con Hongos Porcini
- 2 grandespechuga de pollocortar horizontalmente
- 225g champiñonesrebanado
- 3 cucharadas mantecaDividido
- 1 cucharada aceite de oliva
- sal Y Pimienta gusto
- 1 cucharadita original
- 1 mitad cebollaCortado
- 4 claveles ajoCortado
- 2 cucharadas salsa marinara (o tu salsa de tomate favorita)
- 1/2 taza Caldo de gallina
- 1/2 taza chantillí ocrema de leche
- 1/3 taza rallado queso parmesano
- 1 cucharadita fresca picada perejil Y Hojuelas de pimienta rojapara decorar
indicaciones
1.Para hacer Pechugas de Pollo Cremosas al Ajo con Salsa de Tomate y Champiñones: Sazone bien las pechugas de pollo con sal, pimienta y 1/2 cucharadita de orégano por ambos lados.
dos. En una sartén grande, derrita 2 cucharadas de mantequilla con un poco de aceite a fuego medio-alto. Agregue las pechugas de pollo y cocine durante unos 4 minutos por cada lado hasta que se doren. Cuando la pechuga de pollo esté lista y ya no esté rosada, transfiera las pechugas de pollo a la parrilla a un plato y reserve.
3. Para hacer la salsa cremosa de hongos parmesano, agregue la cucharada restante de mantequilla a la misma sartén. Cocine la cebolla, el ajo, 1/2 cucharadita de orégano y los champiñones en rodajas. Agregue lentamente el caldo de pollo, la salsa marinara, la crema y el queso parmesano y revuelva para combinar hasta que quede suave, hirviendo a fuego lento durante 2-3 minutos. Ajusta la sazón con sal y pimienta.
4.Agregue las pechugas de pollo cocidas a la sartén y caliente durante 2-3 minutos. servir el Champiñones Cremosos De Pollo A La Parmesana, adornado con perejil fresco picado y hojuelas de chile rojo. ¡Disfrútelo con arroz de coliflor, fideos de calabacín o fideos no cetogénicos!
