Perritos calientes horneados en olla de cocción lenta – Recetas de la tía Bee
Después de nuestro fin de semana relámpago, llegamos a casa el domingo por la tarde AGOTADOS con aproximadamente 4 cargas de ropa sucia y una nevera muy vacía. ¡Sabía que era hora de mi receta de olla de barro que salva vidas! ¡Chile de perrito caliente! No puedo decirte cuántas veces esto ha salvado a nuestra familia de ordenar una entrega de pizza de $40 o la entrega igualmente costosa. No sé qué tipo de magia hace la olla de barro en una salchicha de perrito caliente, pero lo único con lo que puedo compararlo es con uno de esos perritos calientes que te asan en una feria o en un concierto. Donde las salchichas se vuelven realmente carnosas y jugosas con una piel realmente crujiente. Esta es la ÚNICA manera de hacer perritos calientes en este momento. Además, esto es genial para alimentar a una multitud. ¡Puedes colocar hasta 60 de ellos en tu olla de cocción lenta!
Perrito caliente en cazuela de barroIngredientes1 paquete de salchichas favoritas (nos gusta Ball Park) 1 olla de barro Hot Dog Sandwiches All Fixin’sindicacionesColoque las salchichas en el fondo de la olla de barro. ¡NO agregue agua! Rocié mi olla de barro con Pam primero porque hace que la limpieza sea mucho más fácil. Distribúyalos donde la mayor cantidad posible de cada uno toque la olla de barro. Tapar y dejar reposar de 3 a 4 horas. Las saco y las pongo sobre papel absorbente para que escurra un poco la humedad. (No soporto el pan empapado) Luego lo sazonamos con lo que más nos guste. Por lo general, tenemos una lata de nuestro chile favorito y una lata de salsa de queso para nachos solo para este propósito. Pero a veces también le añadimos ketchup, mostaza y cebolla. El punto es que, sin embargo, a menudo sazona su perro caliente, intente cocinarlo de esa manera primero. Por favor, hágame saber lo que piensa y si tiene alguna pregunta!
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