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(Sin cargo) Pan al pesto con albahaca y olla de cocción lenta – Este sencillo pan ázimo SUPER DELICIO está relleno de pesto de albahaca. ¡Probablemente sea una de las recetas de pan de terracota más sabrosas que jamás hayas preparado!
¡AMIGOS! ¡Esta olla de cocción lenta es muy fácil de hacer y prácticamente infalible!
Pero jejejeje! ¡Feliz semana de Acción de Gracias, amigos! ¿Cómo estás? ¿Te has preparado para el día de comida más importante de Estados Unidos? No olvides tus pantalones de yoga elásticos. Y una renovación de membresía en su gimnasio local.
hola, pregunta sincera. ¿Qué tal cambiar esos muffins por algo que me gusta llamar pesto de albahaca sin levadura, no hay problema? ¿Te gusta mi idea o te gusta mi idea?
En casa de mi madre, cenar sin pan es un gran NO-NO. Es como una bofetada a nuestra cultura macedonia. En serio. Déjame decirte algo: ¡es como comer tofurkey en lugar de pavo en Acción de Gracias! O NO TURQUÍA. ¿Tu sabes?
Con eso en mente y conociendo mi obsesión con la olla de cocción lenta, probé esta receta de pan varias veces hasta que finalmente encontré la mejor combinación de sabores, o sabores con los que todos quedarán encantados.
Esta receta comienza con un tazón + todos los ingredientes adentro. Cuando todos estos ingredientes estén combinados, volcará la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amasará durante 5 minutos seguidos. Configura tu temporizador. Definitivamente necesitarás 5 minutos de amasado.
( Nota marginal: Para los que No hagas quieres amasar y dejar la olla de cocción lenta, tienes que probar la mía Sartén sin amasar el pan de aceitunas Y Pan de ajo y romero sin amasar. DEBERÍAS INTENTARLO. )
El siguiente paso es colocar la masa en una olla de cocción lenta forrada con papel pergamino, tapar y cocinar a temperatura ALTA durante 2 horas.
Sepa que el pan no se dorará por encima en la olla de cocción lenta. Para que todo se dore, deberá transferir el pan a una bandeja para hornear y hornear durante unos 3 minutos, o hasta que esté dorado.
Entonces eso lo soluciona? Este pan de pesto sabroso, esponjoso y perfectamente estructurado es el único pan que haremos por el resto de nuestras vidas. ¡DESPIERTA!
Confía en mí, este pan sin levadura de 6 ingredientes seguramente se convertirá en el favorito de la familia. Tienes que intentarlo. ¡POR FAVOR!
Dejaré de rogar.
Pero hazlo.
¡ADIÓS!
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
VEA CÓMO HACER PAN DE PESTO DE ALBAHACA AL HORNO LENTO
(Sin aumento) Cocción lenta 666WW Estilo libre Pan con pesto de albahaca: 6 Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo de cocción 2 horas Tiempo total 2 horas 10 minutos
¡Esta olla de cocción lenta sin complicaciones está llena de pesto de albahaca y es probablemente una de las recetas de pan más sabrosas que jamás hayas preparado!
Plato: guarnición Cocina: Mediterránea Porciones: 10 raciones Calorías: 226 kcal Ingredientes
- 2 1/4 (2,25) cucharaditas o 1 sobre de levadura seca activa
- 1 cucharada de azúcar
- 1 1/2 (1.5) tazas de agua caliente (alrededor de 105 grados Fahrenheit)
- 3 3/4 (3.75) tazas de harina para todo uso*
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/4 taza de pesto de albahaca preparado
- 1 cucharadita de sal
- perejil seco, para cubrir
- sal kosher, para cubrir
Instrucciones
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Cubra una olla de cocción lenta de 6 galones con papel pergamino y reserve.
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Coloque la levadura y el azúcar en un tazón grande; mezclar para combinar.
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Agregue el agua y continúe mezclando hasta que quede suave.
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Agrega la harina, el aceite, el pesto de albahaca y la sal; revuelva hasta que se combine y comience a formar una pasta peluda.
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Extiende la masa sobre una superficie enharinada y amasa durante 5 minutos hasta que la masa esté suave y tersa. *SÍ* la masa está pegajosa, agregue un poco más de harina o aproximadamente una cucharada a la vez.
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Coloque las albóndigas en la olla de cocción lenta previamente preparada.
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Cubra con perejil seco y sal.
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Cubra y cocine a potencia ALTA durante 2 horas o hasta que estén doradas por debajo. La temperatura central debe leer 200 grados Fahrenheit.
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Retire el pan de la olla de cocción lenta junto con el papel pergamino y colóquelo en una bandeja para hornear.
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Coloque en la parrilla durante 2-3 minutos o hasta que estén doradas.
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Retire del horno y coloque sobre una rejilla para enfriar.
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Dejar enfriar durante 20-30 minutos.
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Cortar y servir.
ingresos por videos
Notas de recetas
*SÍ* la masa está pegajosa, agregue un poco más de harina o aproximadamente una cucharada a la vez.
PUNTOS INTELIGENTES WW FREESTYLE: 6
Tenga en cuenta que “3 3/4 tazas” significa 3 tazas MÁS 3/4 taza, O 3,75 tazas, NO 3 veces 3/4 tazas. Muchos lectores han cometido este error y los resultados son pan pegajoso, crudo y masticable. Actualizaré la receta con decimales para evitar confusiones. Espero que esto ayude.
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