Me encanta explorar la comida artesanal y hacer mi propia versión. El pesto picante es uno de ellos. —David James Colín
Ingredientes
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tubérculos
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Aceite de oliva virgen de sabor fuerte
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picar los pimientos
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Hierbas para los gustos que te gustan.
indicaciones
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Elige y asa el tubérculo que te guste, colócalo en un recipiente grande de metal con los pimientos y comienza a machacarlos, mientras viertes aceite de oliva virgen extra fuerte en la mezcla hasta obtener la consistencia de una pasta. Guárdalos en frascos en el refrigerador.
