(Pesto) Sartén Keto De Camarones Con Verduras De Temporada

Súper genial, increíblemente fácil (Pesto) Ceto hoja de camarón receta llena de deliciosas verduras de temporada como los espárragos. esta receta es súper flexible, ceto amigabley lo hace planificación de comidas una brisa.

    • Qué necesitas
    • Información sobre los ingredientes principales.
    • Cómo hacer el mejor pesto casero
    • Consejos profesionales, enlaces útiles y recetas TimeSavers
    • ¡Prueba la receta y sumérgete!

Qué necesitas

A continuación se muestra una breve lista de lo que se necesita para hacer esto. Camarones Keto Al Pesto ingresos. Siéntase libre de reemplazar para satisfacer tus proteínas y verduras preferencias Esta receta hace un estelar camarones keto y con Hecho en casa pesto que no puedes comprar en ningún lado.

lista de compras rapida

  • 1 kg de camarones grandes, pelados y sin cáscara con cola
  • 1 calabacín amarillo mediano
  • 1 pimiento rojo
  • 16 espárragos
  • 3-4 cucharadas de aceite de oliva, preferiblemente exprimido
  • 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de piñones
  • Sal y pimienta

esenciales de cocina

  • Hoja (entera $ 20 o 2x media $ 20), la mitad de la hoja funciona cuando se cocina con variaciones
  • Cuchillo de cocina (presupuesto $20 o premium $60)
  • Papel de calco (para una limpieza rápida)

Información sobre los ingredientes principales.

Como siempre he insistido, la obtención es fundamental productos frescos! Esto es doblemente importante al hacer pesto, que sabe 1000 veces mejor cuando se hace fresco. Y lo mismo ocurre con los mariscos, incluidos los camarones.

Camarón

Si tienes suerte y tienes acceso a un mercado de pescado, es fantastico. Si no, no se preocupe, la mayoría de los supermercados locales venden camarones frescos. Si no tiene otras opciones, los camarones congelados funcionarán. Sin embargo, no olvides regla de oroDescongele las gambas a temperatura ambiente, escúrralas y asegúrese de que estén secas.

El camarón es rico en proteínas.y bajo en calorías (¡muy bajo en calorías!), lo cual es excelente para quienes siguen una dieta cetogénica. También es rico en fibra y minerales como el selenio y el fósforo. También son una buena fuente de cobalamina (vitamina B12), que ayuda a mantener la sangre y las células nerviosas sanas. Aunque es alto en colesterol, es extremadamente bajo en grasas saturadas y no contiene grasas trans.

piñones

Piñones, considerados parte de su dieta, desarrollado por Martha Clare Morris, Ph.D., epidemióloga rusa. hasta los piñonesrico en antioxidantes. Si no puede encontrar piñones en su mercado de agricultores locales, puedes pedirlos en línea en Amazon. Si la selección local es limitada, le recomiendo que los ponga en línea.

Verduras de temporada como los espárragos

Algunas personas los aman y otros los odian absolutamente. Si lo necesita, puede reemplazarlos fácilmente concualquier verdura de temporada. Sin embargo, los espárragos ayudan a perder peso, reducen la presión arterial y son una buena fuente de potasio. Entonces, si puede, le recomiendo los espárragos cuando esté en temporada y presupuesto. Hoy en día es posible conseguir espárragos prácticamente todo el año, aunque puede resultar caro.

Yo absolutamente amo la flexibilidad de esta receta! Puedes reemplazar fácilmente los espárragos por un producto de temporada como la coliflor (cetogénica), que es excelente cocinada.

En caso de duda, echa un vistazo a nuestroguia de verduras de temporadapara ideas de recetas.

Cómo hacer el mejor pesto casero

Honestamente, esta receta es sencillay el pesto solo tarda unos 15 minutos. Normalmente hago extras y me quedo atascado en bandejas de cubitos de hielo y luego los guardo en un cierre hermético de plástico. En definitiva, este es un ahorro de tiempo significativo proxima vez.

Ah, y no olvides precalentar el horno (!!) No puedo contar cuántas veces lo olvidé.

Las gambas son un auténtico quebradero de cabeza, pero no os preocupéis, yo tengo una. buen truco para definir estos deliciosos crustáceos.

Además, el resto es realmente de tiy las opciones son realmente infinitas. Suelo hacer varias hojas al mismo tiempo. varias verduras de temporada e incluso cambiando camarones por pollo. Desde el punto de vista del plan de comidas, esto generalmente me cubre aproximadamente 1/3 de mi semana más o menos.

Puede leer más sobre los beneficios de los camarones directamente en Healthline.

Usar un palillo hace que los camarones en la salsa sean muy fáciles.

Invertir en un juego de cuchillos de calidad marca la diferencia. Francamente, tomar un cuchillo de calidad y picar, cortar en cubitos y picar es genial.

Sorprendentemente, un ingrediente que a menudo se pasa por alto es el aceite de oliva, y sospecho que esto se debe principalmente a la variedad de opciones disponibles en la actualidad. Como objetivo mínimo para el aceite de oliva virgen extra prensado en frío o prensado en frío.

Prueba esta receta (!!)

(Pesto) Sartén Keto De Camarones Con Verduras De Temporada

Curso: plato principal

cocina mediterranea

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 4 personas

Calorías: 341.27kcal

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5 de 1 voto

Súper genial, increíblemente fácil Receta de sartén cetogénica cargado de camarones y deliciosas verduras de temporada como los espárragos. esta receta es súper flexible, ceto amigabley lo hace planificación de comidas una brisa.

Ingredientes

  • 1 kg de camarones grandes, pelados y asados ​​con cola

  • 1 cebolla mediana, cortada en trozos pequeños

  • 1 pimiento rojo cortado en trozos pequeños

  • 16 espárragos medianos

  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen prensado en frío o prensado en frío

  • 1/2 taza de albahaca fresca, hojas enteras

  • 1 cucharadita de ajo picado

  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

  • 1/4 taza de piñones

  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  • precalentamiento el horno a 400 grados (!!)
  • Coloca las hojas de albahaca, piñones, queso parmesano rallado, ajo picado y 2 cucharadas de aceite de oliva en una licuadora o procesador de alimentos y revuelva a fuego alto hasta que se combinen bien en una salsa de pesto. Si la salsa es demasiado espesa, agregue otra cucharada de aceite de oliva y revuelva para combinar.
  • choque camarones con pesto en un tazón grande y reservar.
  • Lugar las verduras picadas en un bol grande y cubrir con una cucharada de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.
  • Capa vegetales sazonados sobre el exterior de una olla grande.
  • insertar Pesto de camarones en una sola capa en el centro de la sartén rodeado de vegetales.
  • Cocine por 15-20 minutos hasta que las gambas estén cocidas y las verduras hayan alcanzado el nivel de terneza deseado.

Calorías: 341.27kcal | Carbohidratos: 6,15 g | Proteína: 27,37 g | Grasa: 23,07 g | Grasa saturada: 3,6 g | Colesterol: 290,01 mg | Sodio: 984,3 mg | Potasio: 252,86 mg | Fibra: 1,49 g | Azúcar: 2,86 g | Vitamina A: 1168,78 UI | Vitamina C: 45,68 mg | Calcio: 250,06 mg | Hierro: 3,38 mg

La información presentada es una estimación y es solo para fines informativos. 730 Sage Street no es responsable de la exactitud de los hechos de cualquier información nutricional, cálculos o afirmaciones.

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