pesto sencillo

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Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de masa espiral
  • 1 1/2 cucharadas de salsa pesto
  • 1 lata de atún en aceite
  • 2 cucharadas de tomate semiseco
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 2 cubitos de caldo de verduras
  • 2 cucharaditas de piñones

Método

  1. Ponga rápidamente 2 cubitos de caldo en una cacerola con agua hirviendo. Verter la masa en espiral.

  2. Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Filtrar dejando una cucharada de agua de la pasta.

  3. Vierta la pasta en la sartén a fuego lento. Agregue el pesto, los tomates secados al sol y el agua de la pasta hasta que la salsa se haya espesado nuevamente en la sartén con la pasta cocida. Añadir la lata de atún desmenuzado y los piñones desmenuzados.

  4. Sirva caliente con queso parmesano recién rallado y disfrute de su comida.

equipo

Los grados

Puedes usar cualquier caldo para darle más sabor a la pasta.

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