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Esta sencilla receta de bocados energéticos de bicicleta de semillas es una manera deliciosa de comer la porción diaria recomendada de semillas para ayudar a equilibrar las hormonas femeninas de forma natural.
La publicación de hoy está destinada a todas las mujeres hermosas que hay. ♡
Amigos, ¿han probado el ciclo de semillas? Empecé a escuchar rumores sobre esta práctica naturopática hace poco más de un año. Y como alguien a quien ya le encanta picar varios tipos de semillas, estaba oficialmente intrigado y quería saber más.
Básicamente, el ciclo de semillas es la práctica de comer diferentes tipos de semillas durante las dos fases del ciclo menstrual para equilibrar tus hormonas de forma más natural. Durante la primera mitad del ciclo (la fase folicular, alrededor de los días 1 a 14), se recomienda a las mujeres comer 1 cucharada de semillas de lino y calabaza al día. Por eso, durante la segunda mitad del ciclo (la fase lútea, unos 15-28 días), se recomienda ingerir 1 cucharada de semillas de girasol y sésamo al día. Se dice que estas mezclas específicas del ciclo de semillas ayudan a equilibrar naturalmente el estrógeno y la progesterona en el cuerpo, y muchas mujeres creen que la práctica puede ayudar con cualquier cosa, desde regular los períodos hasta reducir el acné, los calambres y las imperfecciones. fatiga, aliviar los síntomas de la menopausia, ayudar con la infertilidad y más.
Claro que soy totalmente No soy médico y no estoy aquí hoy para dar consejos médicos. (También seré el primero en notar que la investigación detrás del ciclo de semillas es increíblemente nueva y los médicos actualmente tienen pensamientos encontrados sobre si la práctica es efectiva o no). Pero como varios de mis círculos de amigos han hablado y leído más sobre el dedicamos un tiempo a cuidar nuestras hormonas, todos estábamos intrigados por cuántas mujeres han amado esta práctica y cuántos síntomas creen que ha ayudado.
Entonces, dado que el ciclo de semillas es tan simple, y siempre estoy buscando formas de agregar semillas y proteínas saludables a mi dieta, pensé en probarlo este año y ver cómo me va. Inicialmente, comencé a rociar las semillas en mi batido o encima de yogur o granola. Pero con el tiempo, descubrí que mi opción favorita (por mucho) es enrollar las semillas en estas sabrosas delicias energéticas. Es fácil hacer un lote a principios de mes, por lo que puede comer los bocados energéticos como un desayuno o merienda fácil todos los días. Son naturalmente libres de gluten, están llenos de ingredientes de bienestar y, lo que es más importante, delicioso.
Entonces, para cualquiera de ustedes que también haya estado intrigado por toda la charla sobre el ciclo de la semilla últimamente y le gustaría probarlo, o, bueno, si solo está interesado en una nueva receta de bocado de energía súper sórdida para agregar un poco de proteína extra en tu vida (¡incluso a mi esposo le encanta comerlas!) – aquí están las dos variaciones de la receta de Bocaditos de Energía del Ciclo de Semillas que me ha encantado últimamente.
Ingredientes para Energy Seed Bicycle Bite:
Estos son los ingredientes que necesitará para hacer dos variaciones de esta receta de bocado energético del ciclo de la semilla: una versión de la receta en fase folicular (con semillas de lino y pepitas) y una versión en fase lútea (con semillas de girasol y semillas de sésamo):
- Mezclas del ciclo de semillas:
- Mezcla folicular: Para la fase folicular (alrededor de 1 a 14 días del ciclo) usaremos una mezcla de pepitas crudas y semillas de lino molidas.
- Mezcla lútea: Para la fase lútea (alrededor de 15 a 28 días de tu ciclo) usaremos una mezcla de semillas de girasol crudas y semillas de sésamo.
- Coco rallado: Puede usar coco rallado endulzado o sin endulzar, que recomiendo tostar brevemente hasta que esté dorado para darle más sabor.
- Mantequilla de maní: Usé mantequilla de maní natural en esta receta (hecha solo con maní y sal). Pero también puedes agregar mantequilla de almendras o mantequilla de anacardos.
- Avena: Una simple cucharada de avena a la antigua.
- Chips de chocolate: También me gusta agregar algunas mini chispas de chocolate semidulce. (o chispas de chocolate veganas) a esta receta. Pero puedes omitir el chocolate si lo prefieres.
- Tesoro: Me gusta usar miel como edulcorante en esta receta, ya que ayuda a unir bien los ingredientes. Pero también puedes sumergirlo en jarabe de arce u otro edulcorante natural si lo prefieres. (Solo tenga en cuenta que la mezcla podría volverse un poco más desmenuzable si hace esto).
- Extracto de vainilla: Y finalmente, un poco de extracto de vainilla para darle más sabor.
Cantidad/instrucciones detalladas para los ingredientes enumerados en el cuadro completo de recetas a continuación.
Cómo hacer bocados energéticos para el ciclo de semillas:
Para preparar estas recetas de bocados energéticos para el ciclo de la semilla, solo…
- Combina todos los ingredientes. Mezclar todo en un tazón grande. (O mezcle todos los ingredientes en un procesador de alimentos).
- Freddo. Cubra la mezcla y colóquela en el refrigerador durante unas horas para que se enfríe, lo que hará que los bocadillos energéticos sean más fáciles de enrollar.
- Enrolle en bolas. Usando una cuchara o una cuchara mediana para galletas, tome aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla y haga una bola. Repita hasta que haya envuelto todos los bocados de energía.
- refrigerar. Almacenar en un recipiente cerrado hasta por 2 semanas.
Para ser más precisos con el tamaño de las porciones, puedes pesar la cantidad total de ingredientes en cada receta y dividirla entre 28 para encontrar el tamaño de cada bocado energético. (Descubrí que las mordidas foliculares tenían que tener alrededor de 47 gramos cada una y las mordeduras lúteas tenían que ser de 57 gramos cada una). Con este tamaño, que hace alrededor de 28 bocados más pequeños, tendrías que comer 2 al día para comer la porción recomendada de semillas.
Posibles variaciones:
Hay muchas maneras de personalizar esta receta de bocado energético para el ciclo de la semilla, ¡así que sea creativo y adapte lo que funcione mejor para usted! Por ejemplo, siéntete libre de…
- Usa un procesador de alimentos: Si desea evitar mezclar y hacer que las piezas sean un poco más fáciles de sacar o enrollar, agregue todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. Luego, junte la mezcla en 28 piezas del mismo tamaño, enrolle y almacene.
- Prepara unas barritas energéticas: Si no quieres convertir los bocados energéticos en bolas, puedes convertirlos en simples barritas energéticas. Simplemente forre un molde de 8 × 8 o 9 × 9 pulgadas con pergamino, presione la mezcla de ingredientes firme y uniformemente en la base del molde, refrigere hasta que se enfríe, levante con cuidado el pergamino y transfiera las barras a una tabla de cortar y use un cuchillo. corte las barras en 14 (1 por día) o 28 (2 por día) porciones iguales.
- Prepara unas cucharadas de energía: Alternativamente, puede simplemente almacenar la mezcla de ingredientes en un tazón en el refrigerador y tomar alrededor de 1/4 de taza para comer todos los días.
- Hazlos veganos: Use chispas de chocolate veganas y jarabe de arce (en lugar de miel).
- Así que prepara sin gluten: Esta receta ya es sin gluten. Pero, como siempre, revise las etiquetas (especialmente con avena) para asegurarse de que cada ingrediente esté certificado sin gluten.
- Use un edulcorante diferente: Como se mencionó anteriormente, puede usar jarabe de arce u otro edulcorante natural en lugar de miel. Pero ten en cuenta que las barras pueden volverse más quebradizas si haces esto.
- Use otra mantequilla de nuez: La mantequilla de anacardo o la mantequilla de almendras natural también funcionarían bien en esta receta en lugar de la mantequilla de maní.
Otras recetas favoritas de mordeduras energéticas:
¡Estas son algunas de mis recetas favoritas de bocados energéticos!
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Descripción
Esta sencilla receta de bocados energéticos de bicicleta de semillas es una manera deliciosa de comer la porción diaria recomendada de semillas para ayudar a equilibrar las hormonas femeninas de forma natural.
Picos de energía de fase folicular (días 1-14)
Picos de energía de la fase lútea (días 15-28)
- Combina todos los ingredientes. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. (Si la mezcla parece demasiado seca o no se pega bien, agregue unas cuantas cucharadas más de mantequilla de nuez).
- Freddo. Cubra la mezcla y refrigere durante 1-2 horas para que se enfríe.
- Enrolle en bolas. Usando una cuchara o una cuchara mediana para galletas, tome aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla y haga una bola. Repita con la mezcla restante. (Cada receta anterior debe producir alrededor de 28 bolas, por lo que deberá comer 2 al día durante cada fase del ciclo para obtener la porción recomendada de semillas).
- refrigerar. Almacenar en un recipiente cerrado hasta por 2 semanas.
Los grados
Porciones: Para ser más precisos con el tamaño de las porciones, puedes pesar la cantidad total de ingredientes en cada receta y dividirla entre 28 para encontrar el tamaño de cada bocado energético. (Encontré que las mordidas foliculares tenían que ser de aproximadamente 47 gramos cada una y las mordeduras lúteas tenían que ser de 57 gramos cada una). Pero como una estimación aproximada, solo puede usar una cucharada de galleta de 2 cucharadas para medir cada mordida. Con este tamaño, que hace alrededor de 28 bocados más pequeños, tendrías que comer 2 al día para comer la porción recomendada de semillas.
Tiempo de almacenamiento: Para estar seguro en cuanto al tiempo de conservación de los alimentos, recomiendo preparar una nueva serie de bocados energéticos cada dos semanas, primero una serie para la fase folicular (días 1-14) y luego una serie para la fase lútea (días 15). ). -28). O también puede congelar estos bocados energéticos hasta por 3 meses (solo asegúrese de descongelarlos antes de comerlos, de lo contrario se solidificarán).
Barras/cucharas alternativas: Consulte las notas anteriores sobre cómo hacer barras energéticas o tazas medidoras si prefiere no enrollar la mezcla en bolas energéticas.
Tiempo de configuración: El tiempo de preparación indicado no incluye el tiempo extra recomendado (opcional) para enfriar la mezcla, lo que simplemente facilita el enrollado de las bolas.
Descargo de responsabilidad: Nuevamente, no soy médico, por lo que esto no pretende ser un consejo médico. (Consulte a su médico si esto es lo que necesita). El ciclo de semillas es simplemente una práctica que he adoptado y que muchos otros parecen amar.
